تويت
تأثير الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم على نمو ثمار الخيار
وإنتاجيتها وجودتها وثباتها
■■ يؤدي استخدام السيليكون في زراعة الخيار إلى زيادة المحصول ، وتحسين معايير الجودة الأساسية لثماره
(SAVA NT et al. 1999 ، HOGENDORP 2008 ، GÓRECKI ، DANIELSKI-BUSCH 2009).
■■ أثبتت العديد من الدراسات أيضًا أن التسميد بالسيليكون للنباتات يحسن مقاومة النبات لعوامل الإجهاد :
مثل الإجهاد الحيوي :
(LIANG et al. 2005, KAMENIDOU et al. 2008,EPSTEIN 2009),
الإجهاد الملحي :
(ZHU et al. 2004, LIANG et al. 2006, AMIROSSADAT etal. 2012),
الإجهاد المائي :
(KAMENIDOU et al. 2008, SACA£A 2009),
وإجهاد زيادة المعادن السامة :
(MITANI، MA 2005، LIANG et al.2006).
■■ تعد سيليكات البوتاسيوم مصدراً للبوتاسيوم والسيليكون عالي الذوبان.
ويتم استخدامها في أنظمة الإنتاج الزراعي بشكل أساسي كمخزن للسيليكا ، ولها فائدة إضافية تتمثل في توفير كميات صغيرة من البوتاسيوم.
##يترسب السيليكون في جدران خلايا البشرة بعد امتصاصها من قبل النباتات ، ويساهم بشكل كبير في قوة الجذع.
##عنصر السيليكون ليس عنصرًا متحركًا كثيرًا في النباتات (Epstein, 1999).
ويتمثل دور السيليكون في بيولوجيا النبات في تقليل الضغوط المتعددة بما في ذلك الضغوط الحيوية وغير الحيوية.
##من المعروف أيضًا أنه يزيد من تحمل الجفاف في النباتات عن طريق الحفاظ على توازن مياه النبات ، ونشاط التمثيل الضوئي ، وانتصاب الأوراق وتقوية هيكل أوعية نسيج الخشب في ظل معدلات النتح العالية (Epstei2001).
##قد يعزز السيليكون خصوبة التربة وامتصاص الماء وغير ذلك العناصر الغذائية ، ويعمل على تحسين مقاومة الأمراض والآفات ونمو النبات ، ويحسن التمثيل الضوئي ويزيد المحصول (Samuels et al. ، 1993).
##اقترح Gorecki و DanieskiBusch (2009) أيضًا ، أن الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم في نباتات الخيار يزيد المحصول الذي تم تعزيزه بعدد الثمار لكل نبات.
##وبالإضافة إلى ذلك ، اكتشف Jarosz (2013) زيادة معنوية في السيليكون في أوراق وثمار نباتات الخيار المعالجة بالسيليكون.
##كما أنه يحسن جودة الثمار مثل زيادة وزن الثمار وأبعاد الثمار وصلابة الثمار (Ibrahim and Al- Wasfy, 2014).
##يمكن أن تحسن سيليكات البوتاسيوم من قابلية تخزين الفاكهة (Afifi, 2016) حيث وجدوا أن الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم عند 2000 جزء في المليون أدى إلى تحسين قابلية تخزين ثمار الفراولة وأظهر مظهرًا جيدًا دون التهلط بعد 12 يومًا عند 0 درجة مئوية ، + يومين عند 10 درجات مئوية .
##لذلك كانت أهداف هذه الدراسة هي معرفة تأثير الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم بتركيزات مختلفة على النمو الخضري والمحصول ومكوناته وجودة الثمار وقابلية تخزين الخيار.
●●● الملخص :
أجريت التجربة تحت ظروف البيوت البلاستيكية خلال موسمي خريف 2016 و 2017 بمحطة التجارب الزراعية بكلية الزراعة جامعة القاهرة ومعمل مناولة الخضار بمعهد بحوث البساتين بمحافظة الجيزة.
لدراسة تأثير الرش الورقي. سيليكات البوتاسيوم بتركيزات مختلفة على النمو الخضري والمحصول ومكوناته وجودة الثمار وقابلية تخزين ثمار الخيار (Cucumus sativus L.) صنف هشام F1 الهجين.
■■ أشارت النتائج إلى أن الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم بنسبة 4% أو 3% أدى إلى زيادة معنوية في :
#متغيرات النمو الخضري (طول النبات ، عدد الأوراق / النبات ، الوزن الرطب للنبات وقراءة الكلوروفيل (SPAD) في الأوراق ،
#محتوى السيليكون والبوتاسيوم في الأوراق. ،
#المحصول ومكوناته (وزن الثمرة والمحصول الكلي / نبات) ،
#الخصائص الفيزيائية والكيميائية للثمار.
#محتوى السيليكون ومحتويات البوتاسيوم في الثمار مقارنة بالمعامالت الأخرى أو النباتات غير المعالجة الشاهد).
##تعمل سيليكات البوتاسيوم بنسبة 4% على تحسين قابلية تخزين ثمار الخيار (تقليل فقدان الوزن ، وتغير اللون والحفاظ على ثبات الثمار ، TSS و VC) .
وأظهرت الثمار مظهرًا جيدًا بعد 15 يومًا من التخزين عند 10 درجة مئوية.
وإنتاجيتها وجودتها وثباتها
■■ يؤدي استخدام السيليكون في زراعة الخيار إلى زيادة المحصول ، وتحسين معايير الجودة الأساسية لثماره
(SAVA NT et al. 1999 ، HOGENDORP 2008 ، GÓRECKI ، DANIELSKI-BUSCH 2009).
■■ أثبتت العديد من الدراسات أيضًا أن التسميد بالسيليكون للنباتات يحسن مقاومة النبات لعوامل الإجهاد :
مثل الإجهاد الحيوي :
(LIANG et al. 2005, KAMENIDOU et al. 2008,EPSTEIN 2009),
الإجهاد الملحي :
(ZHU et al. 2004, LIANG et al. 2006, AMIROSSADAT etal. 2012),
الإجهاد المائي :
(KAMENIDOU et al. 2008, SACA£A 2009),
وإجهاد زيادة المعادن السامة :
(MITANI، MA 2005، LIANG et al.2006).
■■ تعد سيليكات البوتاسيوم مصدراً للبوتاسيوم والسيليكون عالي الذوبان.
ويتم استخدامها في أنظمة الإنتاج الزراعي بشكل أساسي كمخزن للسيليكا ، ولها فائدة إضافية تتمثل في توفير كميات صغيرة من البوتاسيوم.
##يترسب السيليكون في جدران خلايا البشرة بعد امتصاصها من قبل النباتات ، ويساهم بشكل كبير في قوة الجذع.
##عنصر السيليكون ليس عنصرًا متحركًا كثيرًا في النباتات (Epstein, 1999).
ويتمثل دور السيليكون في بيولوجيا النبات في تقليل الضغوط المتعددة بما في ذلك الضغوط الحيوية وغير الحيوية.
##من المعروف أيضًا أنه يزيد من تحمل الجفاف في النباتات عن طريق الحفاظ على توازن مياه النبات ، ونشاط التمثيل الضوئي ، وانتصاب الأوراق وتقوية هيكل أوعية نسيج الخشب في ظل معدلات النتح العالية (Epstei2001).
##قد يعزز السيليكون خصوبة التربة وامتصاص الماء وغير ذلك العناصر الغذائية ، ويعمل على تحسين مقاومة الأمراض والآفات ونمو النبات ، ويحسن التمثيل الضوئي ويزيد المحصول (Samuels et al. ، 1993).
##اقترح Gorecki و DanieskiBusch (2009) أيضًا ، أن الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم في نباتات الخيار يزيد المحصول الذي تم تعزيزه بعدد الثمار لكل نبات.
##وبالإضافة إلى ذلك ، اكتشف Jarosz (2013) زيادة معنوية في السيليكون في أوراق وثمار نباتات الخيار المعالجة بالسيليكون.
##كما أنه يحسن جودة الثمار مثل زيادة وزن الثمار وأبعاد الثمار وصلابة الثمار (Ibrahim and Al- Wasfy, 2014).
##يمكن أن تحسن سيليكات البوتاسيوم من قابلية تخزين الفاكهة (Afifi, 2016) حيث وجدوا أن الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم عند 2000 جزء في المليون أدى إلى تحسين قابلية تخزين ثمار الفراولة وأظهر مظهرًا جيدًا دون التهلط بعد 12 يومًا عند 0 درجة مئوية ، + يومين عند 10 درجات مئوية .
##لذلك كانت أهداف هذه الدراسة هي معرفة تأثير الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم بتركيزات مختلفة على النمو الخضري والمحصول ومكوناته وجودة الثمار وقابلية تخزين الخيار.
●●● الملخص :
أجريت التجربة تحت ظروف البيوت البلاستيكية خلال موسمي خريف 2016 و 2017 بمحطة التجارب الزراعية بكلية الزراعة جامعة القاهرة ومعمل مناولة الخضار بمعهد بحوث البساتين بمحافظة الجيزة.
لدراسة تأثير الرش الورقي. سيليكات البوتاسيوم بتركيزات مختلفة على النمو الخضري والمحصول ومكوناته وجودة الثمار وقابلية تخزين ثمار الخيار (Cucumus sativus L.) صنف هشام F1 الهجين.
■■ أشارت النتائج إلى أن الرش الورقي بسيليكات البوتاسيوم بنسبة 4% أو 3% أدى إلى زيادة معنوية في :
#متغيرات النمو الخضري (طول النبات ، عدد الأوراق / النبات ، الوزن الرطب للنبات وقراءة الكلوروفيل (SPAD) في الأوراق ،
#محتوى السيليكون والبوتاسيوم في الأوراق. ،
#المحصول ومكوناته (وزن الثمرة والمحصول الكلي / نبات) ،
#الخصائص الفيزيائية والكيميائية للثمار.
#محتوى السيليكون ومحتويات البوتاسيوم في الثمار مقارنة بالمعامالت الأخرى أو النباتات غير المعالجة الشاهد).
##تعمل سيليكات البوتاسيوم بنسبة 4% على تحسين قابلية تخزين ثمار الخيار (تقليل فقدان الوزن ، وتغير اللون والحفاظ على ثبات الثمار ، TSS و VC) .
وأظهرت الثمار مظهرًا جيدًا بعد 15 يومًا من التخزين عند 10 درجة مئوية.