مكافحة اللفحة المتأخرة في البطاطس
(PLB) Phytophthora infestansease
بالفوسفونات
■■ يعتمد الأداء الجيد للفوسفونات على أنماط مختلفة من العمل: تمتص النباتات الفوسفونات بسرعة ، وتنتقل إلى اللحاء والخشب ،
وتحفز الاستجابات الدفاعية للمضيف بعد العدوى .
وتبطئ نمو مسببات الأمراض وتمنع تكوّنها. .
■■ علاوة على ذلك ، فإن تقليل معدل نمو مسببات الأمراض يسمح لنظام الدفاع المضيف بوقت إضافي لإيقاف الكائن الحي الغازي.
في أوراق البطاطس المعالجة بفوسفونات البوتاسيوم ، لوحظ تراكم فتيل أو تراكم سريع لبيروكسيد الهيدروجين وإنتاج الأنيون الفائق بعد التلقيح بفطر Pi وترسب الكالوز المبكر مقارنة بالأوراق المعالجة بالماء.
■■ لوحظ الاهتمام المتزايد بدمجها في استراتيجيات التحكم PLB في الزراعة التقليدية ، على سبيل المثال ، في البلدان النامية وكذلك في السويد وكندا.
وقد تم التأكيد على أنه نظرًا لخصائصها البيئية الممتازة ، فإن استخدام هذه المنتجات سيقلل من الأثر البيئي لمبيدات الآفات المطبقة على محصول البطاطس.
■■ تدعم هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) مثل هذه التقديرات الإيجابية: في استنتاجات الهيئة ، تم الإبلاغ عن سمية منخفضة لفوسفونات البوتاسيوم في الثدييات .
■■ بالإضافة إلى ذلك ، من المفترض أن تكون مستويات أيونات البوتاسيوم المضافة إلى التربة ضمن المستويات التي تحدث بشكل طبيعي من البوتاسيوم في التربة المعدنية ،
وبالتالي تم افتراض أن المخاطر منخفضة على الأسماك والكائنات المائية الأخرى ونحل العسل ومفصليات الأرجل وديدان الأرض وكائنات التربة الدقيقة أيضًا. ....كما هو الحال في النباتات الأرضية غير المستهدفة .
■■ علاوة على ذلك ، صنفت وكالة حماية البيئة الأمريكية (US-EPA) حمض الفوسفونيك (H3PO3) وأملاح الفوسفور أحادية وثنائية البوتاسيوم ذات السمية المنخفضة للبيئة كمبيدات حيوية.
■■ ومع ذلك ، طلبت المفوضية الأوروبية من الهيئة الأوروبية للرقابة المالية إجراء تقييم للمخاطر الغذائية للحد الأقصى لمستويات المخلفات (MRLs) للتركيبات التجارية المختلفة للفوسفونات في عدد كبير من المحاصيل.
بالنسبة لدرنات البطاطس ، اقترحت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية حدًا مؤقتًا قدره 20 ملجم / كجم لحمض الفوسفونيك.
■■ عند تطبيق الحد الأقصى لمستويات المخلفات MLR هذا على نتائج التجربة الميدانية في عام 2013 ، لن تتجاوز أربعة وليس ثمانية تطبيقات 1.5 لتر / هكتار درجة الحموضة مستوى MLR هذا لأن القيم المتوسطة لحمض الفوسفونيك المكتشفة في هذه المعالجات كانت 12.8 و 23.7 مجم / كجم ، على التوالي .
■■ إلى جانب المظهر البيئي المواتي ، يعد الوضع المعقد لعمل الفوسفونات سببًا آخر لاقتراح استخدام مثل هذه المنتجات.
في الواقع ، مع زيادة حدوث مقاومة لمبيدات الفطريات الجهازية القائمة على الفينيلاميدات ، أصبح استخدام الفوسفات أكثر جاذبية.
ميزة أخرى مثيرة للاهتمام لتطبيقات الفوسفونات الورقية تتمثل في مكافحة لفحة الدرنات.
■■ يمكن أن تساهم هذه الميزات جنبًا إلى جنب مع إمكانية تقليل كمية مبيدات الفطريات التقليدية والنحاس في تطوير استراتيجيات مكافحة اللفحة المتأخرة في البطاطس PLB في أنظمة الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) .
وتشير إلى أن فوسفونات البوتاسيوم يمكن أن يلعب دورًا رئيسيًا في مكافحة كلا من اللفحة الورقية ولفحة الدرنات.
(PLB) Phytophthora infestansease
بالفوسفونات
■■ يعتمد الأداء الجيد للفوسفونات على أنماط مختلفة من العمل: تمتص النباتات الفوسفونات بسرعة ، وتنتقل إلى اللحاء والخشب ،
وتحفز الاستجابات الدفاعية للمضيف بعد العدوى .
وتبطئ نمو مسببات الأمراض وتمنع تكوّنها. .
■■ علاوة على ذلك ، فإن تقليل معدل نمو مسببات الأمراض يسمح لنظام الدفاع المضيف بوقت إضافي لإيقاف الكائن الحي الغازي.
في أوراق البطاطس المعالجة بفوسفونات البوتاسيوم ، لوحظ تراكم فتيل أو تراكم سريع لبيروكسيد الهيدروجين وإنتاج الأنيون الفائق بعد التلقيح بفطر Pi وترسب الكالوز المبكر مقارنة بالأوراق المعالجة بالماء.
■■ لوحظ الاهتمام المتزايد بدمجها في استراتيجيات التحكم PLB في الزراعة التقليدية ، على سبيل المثال ، في البلدان النامية وكذلك في السويد وكندا.
وقد تم التأكيد على أنه نظرًا لخصائصها البيئية الممتازة ، فإن استخدام هذه المنتجات سيقلل من الأثر البيئي لمبيدات الآفات المطبقة على محصول البطاطس.
■■ تدعم هيئة سلامة الغذاء الأوروبية (EFSA) مثل هذه التقديرات الإيجابية: في استنتاجات الهيئة ، تم الإبلاغ عن سمية منخفضة لفوسفونات البوتاسيوم في الثدييات .
■■ بالإضافة إلى ذلك ، من المفترض أن تكون مستويات أيونات البوتاسيوم المضافة إلى التربة ضمن المستويات التي تحدث بشكل طبيعي من البوتاسيوم في التربة المعدنية ،
وبالتالي تم افتراض أن المخاطر منخفضة على الأسماك والكائنات المائية الأخرى ونحل العسل ومفصليات الأرجل وديدان الأرض وكائنات التربة الدقيقة أيضًا. ....كما هو الحال في النباتات الأرضية غير المستهدفة .
■■ علاوة على ذلك ، صنفت وكالة حماية البيئة الأمريكية (US-EPA) حمض الفوسفونيك (H3PO3) وأملاح الفوسفور أحادية وثنائية البوتاسيوم ذات السمية المنخفضة للبيئة كمبيدات حيوية.
■■ ومع ذلك ، طلبت المفوضية الأوروبية من الهيئة الأوروبية للرقابة المالية إجراء تقييم للمخاطر الغذائية للحد الأقصى لمستويات المخلفات (MRLs) للتركيبات التجارية المختلفة للفوسفونات في عدد كبير من المحاصيل.
بالنسبة لدرنات البطاطس ، اقترحت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية حدًا مؤقتًا قدره 20 ملجم / كجم لحمض الفوسفونيك.
■■ عند تطبيق الحد الأقصى لمستويات المخلفات MLR هذا على نتائج التجربة الميدانية في عام 2013 ، لن تتجاوز أربعة وليس ثمانية تطبيقات 1.5 لتر / هكتار درجة الحموضة مستوى MLR هذا لأن القيم المتوسطة لحمض الفوسفونيك المكتشفة في هذه المعالجات كانت 12.8 و 23.7 مجم / كجم ، على التوالي .
■■ إلى جانب المظهر البيئي المواتي ، يعد الوضع المعقد لعمل الفوسفونات سببًا آخر لاقتراح استخدام مثل هذه المنتجات.
في الواقع ، مع زيادة حدوث مقاومة لمبيدات الفطريات الجهازية القائمة على الفينيلاميدات ، أصبح استخدام الفوسفات أكثر جاذبية.
ميزة أخرى مثيرة للاهتمام لتطبيقات الفوسفونات الورقية تتمثل في مكافحة لفحة الدرنات.
■■ يمكن أن تساهم هذه الميزات جنبًا إلى جنب مع إمكانية تقليل كمية مبيدات الفطريات التقليدية والنحاس في تطوير استراتيجيات مكافحة اللفحة المتأخرة في البطاطس PLB في أنظمة الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) .
وتشير إلى أن فوسفونات البوتاسيوم يمكن أن يلعب دورًا رئيسيًا في مكافحة كلا من اللفحة الورقية ولفحة الدرنات.