السرمق الأبيض نوع نباتي عشبي من جنس السرمق (Chenopodium)

السرمق الابيض
السرمق الأبيض نوع نباتي عشبي من جنس السرمق (Chenopodium) التابع للفصيلة القطيفية( Amaranthaceae)، ويضم هذا الجنس حوالي (150)نوعا نباتيا,من النباتات البرية العشبيةمعظمها من النباتات الحولية,كنبات الزربيح الأبيض,وبعضها معمرة ’متخشبة,سابقا كانت تصنف تحت الفصيلة السرمقية(Chenopodiaceae) .
الوصف:
نبات سنوي، لونه رمادي أو مائل إلى الأخضر أو إلى الأبيض، اغبر المظهر، يتراوح ارتفاعه بين 30-90سم. السيقان قائمة، خضراء إلى محمرة، غالبا ما تكون قاسية. طول الأوراق 1-7سم، لها أعناق، سطحها السفلي اغبر. أشكالها متفاوتة، الأوراق السفلى والوسطى بيضاوية أو رمحية، مسننة. الأوراق العلوية رمحية طولية إلى مستطيلة، حوافها كاملة. النبتة متفرعة إلى أفرع عنقودية كثيفة، مورقة في جزئها السفلي. عدد التبلات 5، مخضرة، حوافها العلوية منحنية للداخل تحتوي الثمرة. طول البذرة حوالي 1.5ملم، ملساء أو مغطاة بأضلع دقيقة جداً وسوداء اللون.
عشب حولي يعيش في الأماكن المتروكة والبيئة الملحية، يحمل أوراقا بسيط متبادلة، والأزهار صغيرة خضراء,وهو عشبة سنوية ، يبلغ ارتفاعها حوالي قدمين (60 -120سم) مع جذور نحيلة طويلة، الأوراق ضيقة وطويلة، الزهور الصفراء الصغيرة منتجة في تصاعد. وبذور السرمق توضع في أوعية تشبه حبات البازلاء.
الموطن: أمريكا الوسطى والجنوبية، ولكنه اليوم ينمو بريا في كثير من الدول العربية.
والنبات سام حسب هيئةالطاقةالذرية السورية،وسميته متدرجة من متوسط إلى عالي السمية،وذلك لكافةالحيوانات، كما أن اجزاء النبات كاملة سامة، وذلك بسبب احتوائها على تراكيز مرتفعة من الاوكسالات(oxalates), وعلامات التسمم الناتجةعن استهلاك النبات هي حدوث اضطرابات تنافسية، وتلون الغشاء المخاطي للفم
، باللون البني المزرق ، وارتفاع تركيز خضاب الدم البدل، والتحسس الضوئي.
الخصائص: منتن الرائحة، كريه الطعم، بارد،رطب.
المواد الفعالة التي يتكون منها نبات الزربيححتوي العقار على زيوت أساسية يشكل أسكاريدول ascaridole حوالي 70 % منها زيت طيار، والتركيب الكيميائي له يتكون من 60 إلى 77% من مادة اسكاريدول وزيت هذا النبات عبارة عن سائل أصفر فاتح ذهبي اللون رائحته غير مقبولة.، وكذلك العديد من التربتينات الأحادية والثلاثية الأخرى، كما يحتوي على جيرانياؤل وميثيل الساليسيليك، بيتا كاروتين وفيتامين ب 2 وفيتامين ج، كذلك يحتوي على الكالسيوم و الحديد).
الكمادة من جذور السرمق تبعد الأورام الصلبة في أي جزء من الجسم. وتعرف أيضا باسم دبس الخردل.
إن نبات السرمق الكامل له طعم حار وحتى البذور، والسرمق جيد في الشكاوى الروماتزمية. جرعات صغيرة من عصير الوارد في النبيذ الأبيض يعزز الحيض ويعجل تسليمه للطفل. ويؤخذ السرمق بجرعات أكبر لليرقان والاستسقاء فالسرمق دواء ممتاز لذلك قدم الشراب مع العسل وكمية صغيرة من الخل، فالسرمق مفيد في الشكاوى من أعراض الربو. بذور السرمق تقتل الديدان في المعدة والأمعاء، وبكميات صغيرة، تستخدم لحالات هستيرية، ولكن ينبغي أن تستمر لبعض الوقت,وهونبات طارد للحشرات ومفيد في علاج الانتانات الجلدية.
و له أثر فعال في تخدير الديدان الخطافية والمساعدة على تخليص الجسم منها، وتستعمل بذوره وأوراقه في علاج الديدان المعوية، ويستعمل زيته مخلوطاً من الكلورفورم وزيت الخروع، وتستعمل بعض أنواعه التي تنمو على سواحل البحر المتوسط طبيعياً كمسكن وضد الروماتيزم وعلاج الديدان ومدر للطمث ويستعمل النقيع لعلاج الصفراء.
- كما أن بذوره تستخدم لعلاج عدة أمراض مثل قتل الدودة الشريطية وعلاج الشلل النصفي وتصلب الأعضاء والتهاب اللثة والنزلات المعوية وهو علاج للكبد والمعدة..
من أهم الأمراض التي يستخدم فيها نبات الزربيح هي :
قتل الدودة الشرطية وعلاج الشلل النصفي وتصلب الأعضاء والتهاب اللثة والنزلات المعوية وهو علاج للكبد والمعدة.
الزربيح هو عشب ينمو بريا وعشبة تستخدم بأكملها في العلاج كما ان زيت بذور الزربيح يستخدم في العلاج ايضا ومن اهم الامراض التي يستخدم فيها نبات الزربيح هي :
قتل الدودة الشريطية وعلاج الشلل النصفي وتصلب الاعضاء والتهاب اللثة والنزلات المعوية وعلاج للكبد والمعدة .
يصنع من النبات شاي تبرد وتستعمل لغسل المواليد الجدد ولتطهير الجروح وانتانات مابيت الأفوات (أصابع القدم).
كما يستعمل بشكل كمادات لمعالجة لدغة الثعابين، وتستعمل عصارته لعلاج البواسير، غسولاته تستعمل أيضا لعلاج قدم الرياضي الناجمة عن إصابة فطرية والناجمة عن ارتداء الأحذية المغلقة لفترات طويلة مع الرطوبة والحرارة العالية وكذلك تستعمل الغسولات لعلاج قوباء الجلد.
يعتقدأن أصل النبات هو أوربا، لكنه موجود في أفريقيا وجنوب شرق آسيا وأستراليا والامريكيتين، ويزرع في الهند كمحصول غذائي، في بعض المناطق المدارية والاستوائية يعبأ مسحوق النبات في أكياس صغيرة تعلق وتستخدم كطارد للحشرات والبعض.
تستخدم كطرق معالجة ثالثيه للمياه وذلك لقابلية بعضها على استخلاص العناصر الثقيلة من المياه الملوثة التي تنمو فيها او تسقى بها، ومن الامثلة على ذلك ازالة الكادميوم من الترب او المياه الملوثة به بواسطة نباتات ملحية كنوعي Chenopodium botrys و C. album L. واللذين يتميزان بسحب الملوث من التربة المشوبة به بمستويات عالية وتجميعه في الجذور بنسبة عالية مقارنة بالأجزاء الخضرية منهما او تستخدم في استصلاح التربة من خلال خفض مستويات الملوحة باستخدام انواع نباتية ملحية جامعة للملح كنباتـات الطرفة والرغل والطرطيع ونبات لسان الثور ذي القابلية العالية لتحمل وتجميع أيونات الصوديوم والكلوريد من الترب الملحية في اجزائه التي فوق التربة وبالتالي الاسهام في ازالة ملوحة التربة .
ملاحظة: الجرعة الزائدة تصيب بالإسهال، والغثيان.
ملاحظة يعرف باسماء كثيرة منها(الزربيح - السرمق – ركب الجمل-رجل الاوز – السرمق الابيض- الجبيز – لسان العصفور – الرمرام –فساء الكلاب., نتنة, منتنة, غبيرة، صنان التيس، الضربيح.....وغيرها).
المصادر:
_ويكيبيديا
-زهرة من ارض بلادي :د. عثمان شركس
-النباتات السامة في سورية :هيئة الطاقة الذرية :السرمق الابيض
-المعرفة
-موقع الطبي
موسوعة الاعشاب والنباتات
- نظام معلومات النباتات السامة في سوريا:السرمق الابيض
-السرمق وفوائده الصحة في رمضان
-المصري المثقف
-الوصفات الطبية الطبيعية
-جمالك وصحتك من الطبيعة
-أهمية النباتات الملحية:بتول محمدحسن العادلي