أضرار البقدونس المحتملة التي عليك معرفتها:

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أضرار البقدونس المحتملة التي عليك معرفتها:

    أضرار البقدونس: موجودة رغم فوائده


    فلنتعرف فيما يأتي على أضرار البقدونس المحتملة ومعلومات أخرى هامة حوله
    أضرار البقدونس


    إليك قائمة بأهم أضرار البقدونس المحتملة التي عليك معرفتها:
    1. خفض سكر الدم


    قد يتسبب تناول البقدونس بكميات كبيرة بخفض مستويات سكر الدم، وهو أمر قد يكون خطيرًا في بعض الحالات، لا سيما عند مرضى السكري الذين يرغبون بتنظيم مستويات سكر الدم لديهم وإبقائها تحت السيطرة، لذا يجب الحذر عند تناوله من قبل:
    • مرضى السكري الذين يتناولون أدوية خافضة لسكر الدم.
    • الأشخاص الذين يعانون من هبوط دائم في سكر الدم.
    2. التأثير سلبًا على جهاز الدوران


    رغم أن البقدونس قد يساعد على تنظيم ضغط الدم عند تناوله بكميات معتدلة، إلا أنه تناوله بإفراط من قبل مرضى ضغط الدم المرتفع ومرضى القلب قد لا يكون قرارًا حكيمًا في بعض الأحيان، وذلك للأسباب الآتية:
    • يحتوي البقدونس على نسبة عالية من فيتامين ك والذي قد يبطل مفعول مميعات الدم (Blood-thinning medication) أو يخففه عند تناولهما سويًا، ومميعات الدم هي أدوية قد يصفها الأطباء لتقليل تخثر الدم، وفيتامين ك يعمل على تحفيز تخثر الدم، لذا يفضل تجنب تناولهما معًا.
    • قد يزيد تناول البقدونس من قدرة الجسم على الاحتفاظ بكميات أكبر من الصوديوم، الأمر الذي قد يتسبب في رفع مستويات ضغط الدم.
    3. تقليل حليب الثدي


    قد يتسبب تناول البقدونس بالتقليل من كمية حليب الثدي، الأمر الذي قد يؤثر سلبًا على الأم ورضيعها، لذا يفضل تجنب تناول البقدونس في فترة الرضاعة، أو تناوله بكميات معتدلة فقط في هذه الفترة من حياة الأم وطفلها.
    4. إلحاق الضرر بالحامل وجنينها


    من الممكن أن يكون للبقدونس تأثير سلبي خطير على صحة الحمل، خاصة عند تناوله بإفراط، إذ يحتوي البقدونس على مركبات كيميائية قد تعمل على تحفيز الانقباضات والتشنجات الرحمية، لذا ينصح بتجنب البقدونس في فترة الحمل أو تناوله باعتدال فقط، إذ أن تناوله في فترة الحمل قد يتسبب في انقباضات رحمية من الممكن أن تؤدي إلى الإجهاض وانتهاء الحمل.

    كما قد يؤدي تناول بعض الخلطات العشبية التي تحتوي على مزيج من البقدونس وحشيشة الملاك الصينية في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل إلى رفع فرص ولادة طفل مصاب بعيوب خلقية.
    5. تفاقم أمراض الكلى


    يفضل تجنب تناول البقدونس بشكل تام من قبل الأشخاص المصابين بأمراض الكلى، إذ يحتوي البقدونس على نسبة عالية من مادة الأوكسالات، والتي قد تؤثر بشكل سلبي على بعض أمراض ومشاكل الكلى فتزيدها سوءًا، خاصة مشكلة حصى الكلى.
    6. رفع فرص حصول تعقيدات أثناء الجراحة


    يفضل تجنب تناول البقدونس بشكل تام قبل أي عملية جراحية مقررة بأسبوعين على الأقل، إذ أن للبقدونس قدرة محتملة على خفض مستويات سكر الدم، وبالتالي فإن تناول البقدونس قبل الجراحة قد يجعل السيطرة على مستويات سكر الدم أثناء الجراحة أمرًا صعبًا بعض الشيء.
    7. أضرار البقدونس الأخرى


    لا تتوقف أضرار البقدونس المحتملة عند ما ذكر فحسب، بل قد يكون للبقدونس أضرار أخرى عديدة، مثل:
    • المشاكل الجلدية، خاصة عند استعمال زيت البقدونس موضعيًا على الجلد، إذ قد يتسبب هذا الزيت بزيادة حساسية البشرة اتجاه أشعة الشمس، ما قد يزيد من فرص الإصابة بحروق الشمس والطفح الجلدي.
    • تفاعلات سلبية مع أدوية معينة، مثل: مدرات البول، والأسبرين.
    • ظهور مشاكل في الكبد.
    • الإصابة باحتباس السوائل.
    • الإصابة بفقر الدم.
    فوائد البقدونس


    رغم الأضرار المذكورة أعلاه، فإن البقدونس يحمل للصحة العديد من الفوائد المحتملة والتي من الممكن تحصيلها عند تناول البقدونس بطريقة صحيحة وبكميات مناسبة، إليك قائمة بأهم فوائد البقدونس المحتملة:
    • محاربة بعض الأمراض، مثل: سرطان الثدي، والكبد الدهني، والحساسية.
    • تحسين صحة العظام.
    • تنظيم مستويات سكر الدم.
    • تحسين الهضم.
    • تحسين رائحة الفم.
    • تخليص الجسم من السوائل الزائدة والمساعدة على خسارة الوزن

  • #2

    فوائد البقدونس للكلى: ما هي حقيقتها؟


    يحتوي البقدونس على خصائص طبية رائعة، تجعله فعالًا جدًا في علاج العديد من الأمراض المزمنة، ومطهرًا جيدًا لسموم الجسم، لذلك يُصنف على أنه أفضل الأعشاب التي يمكن استخدامها للحفاظ على صحة الكلى
    تتعدد فوائد البقدونس للكلى، والتي تعود جميعها بالخير على صحة وسلامة الكلى، من بينها الآتي:
    • يُغذي الكلى

    يُعد البقدونس من الأعشاب الغنية بفيتامين ك (Vitamin K)، وفيتامين أ (Vitamin A)، وفيتامين ج (Vitamin C)، وحمض الفوليك (Folic acid)، والحديد، والألياف، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على صحة الكلى.
    • يقي من التهابات الكلى

    يحتوي البقدونس على بيتا كاروتين (Beta-carotene)، والكلوروفيل (Chlorophyll)، والعديد من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تستخدم في محاربة الالتهابات، والأورام، كما أنها قد تقي من الإصابة بسرطان الكلى.
    3. مدر للبول


    يمتلك البقدونس أيضًا خصائص تجعله مدرًا للبول، وقادرًا على التحكم بدرجة حموضته، الأمر الذي يساعد جسمك في التخلص من السوائل بطريقة طبيعية.
    • يُساهم في خفض ضغط الدم

    من فوائد البقدونس للكلى أنه قد يساهم في الحفاظ على صحة الكلى، من خلال دوره في السيطرة على ضغط الدم، الذي يُعد من أحد عوامل الخطر المسببة لأمراض الكلى.

    إذ أن البقدونس مصدرًا غنيًا بالنترات (Nitrates) الضرورية من أجل توسيع الأوعية الدموية، الأمر الذي يساعد بدوره في تحسين تدفق الدم، وتخفيض ضغط الدم المرتفع.

    كما وُجد أن الأطعمة الغنية بالنترات، مثل: البقدونس، يمكن أن تلعب دورًا حيويًا في ضبط مستويات ضغط الدم الصحية.
    • يقلل من خطر الإصابة بحصى الكلى

    قد يحتوي البقدونس على خصائص مضادة للالتهابات، وفوائد أخرى تتمثل في تنظيم درجة الحموضة في البول، وخفض ضغط الدم، جميعها تساهم في الحفاظ على صحة الكلى، وتقليل خطر الإصابة بمرض حصى الكلى.
    • يُطهر الكلى

    يُعد البقدونس مصدرًا للمعادن، ومضادات الأكسدة الرائعة، والتي تُساعد في تجديد خلايا الجسم، وتسهّل على الكلى القيام بوظائفها المتمثلة بإزالة السموم والدهون من أعضاء الجسم المختلفة، هذه الفائدة تُعد من فوائد البقدونس للكلى الجيدة في محاربة العديد من الأمراض.
    طرق استخدام البقدونس


    للحصول على فوائد البقدونس للكلى يجب تحضيره بطُرق لا تُفقده عناصره الغذائية، فكما هو معروف أن البقدونس هو عشبة متعددة الاستخدامات يسهل إضافتها إلى العديد من الأطباق مثل: اليخنات، والمخبوزات، والسلطات، والسلطات المختلفة، فهو يضفي نكهة رائعة إلى طعامك.

    لكن تبقى أفضل طرق تحضير البقدونس للكلى يشمل الآتي:
    • عصير البقدونس

    يُحضر عصير البقدونس بخلط البقدونس مع أنواع فواكه وخضروات آخرى، مثل: البطيخ، والكرفس، والجزر، والخيار، والليمون، التي تحتوي جميعها على مضادات الأكسدة الرائعة، الداعمة لصحة كليتيك.

    فبذلك تصبح فوائد البقدونس للكلى مُضاعفة مع المكونات الأخرى.
    • أوراق البقدونس الطازجة

    تكون فوائد البقدونس للكلى أكثر فعالية إن تم تناوله بشكله الطازج دون أي إضافات.
    • شاي البقدونس

    يُحضر عصير البقدونس بإحضار المكونات ثم إعدادها وفق الخطوات الآتية:

    المكونات
    • مجموعة من أوراق البقدونس الطازجة.
    • 5 أكواب من الماء.
    • ملعقة كبيرة من العسل.
    • عصير حبة ليمون.

    طريقة التحضير
    1. تُغسل أوراق البقدونس، وتُقطع.
    2. يُغلى الماء على نار متوسطة.
    3. تُضاف أوراق البقدونس إلى الماء المغلي، وتُخفف الحرارة، وتُترك لتنضج مدة 10 دقائق.
    4. يُرفع شاي البقدونس عن النار،ثم يُصفى، ويُترك حتى يصبح فاترًا، ثم يُضاف إليه الليمون والعسل، ويُقدم.

    يُمكن شرب كوب إلى اثنين يوميًا، وتخزين ما تبقى من شاي البقدونس في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
    نصيحة


    يُنصح بعدم الإكثار من تناول البقدونس للمرأة الحامل، فله العديد من الآثار السلبية على الحمل، مثل: زيادة احتمالية الإجهاض.

    تعليق


    • #3
      البقدونس للحامل: هل هو آمن؟

      إن البقدونس (Petroselinum crispum) هو نوع من النباتات المزهرة من العائلة الخيمية (Apiaceae) والمنتشرة في منطقة وسط وشرق البحر الأبيض المتوسط

      لقد تم استخدام البقدونس في الطب الشعبي لعلاج ارتفاع ضغط الدم، والحساسية، والالتهابات.

      كما يتم استخدامه على نطاق واسع في الطهي بشكله الطازج والجاف كتوابل، ويتميز البقدونس بقيمته الغذائية الغنية وفوائده الصحية المحتملة، ولكن ما أهمية البقدونس للحامل ومدى أمانه؟
      مدى أمان البقدونس للحامل


      بالنسبة لدرجة أمان البقدونس للحامل، فإن تناول البقدونس يعد آمنًا بالكميات الموجودة في الطعام، ولكن تناوله بكميات مفرطة أثناء الحمل قد يتسبب في حدوث الإجهاض.

      أما بالنسبة للمرضع لا توجد معلومات كافية حول إفراز أي مكون من مكونات البقدونس في حليب الأم أو عن مدى مأمونية وفعالية البقدونس للأمهات المرضعات أو الرضع.

      ويُعتقد بأن كبسولات الفم التي تحتوي على كبسولات الميرمية والبقدونس تقلل من تدفق الحليب لكن لا توجد تجارب سريرية صالحة علميًا تدعم أو تؤكد هذا الاستخدام.
      فوائد البقدونس للحامل


      من فوائد البقدونس للحامل العلاجية عند تناوله بكميات معتدلة ما يأتي:
      • يعد البقدونس مصدر غني بحمض الفوليك الضروري لنمو الجهاز العصبي لدى الجنين.
      • يحتوي البقدونس على مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة أثناء الحمل.
      • يحتوي البقدونس على البوتاسيوم والمغنيسيوم واللذان يساعدان على تقليل التورم أثناء الحمل.
      • يعد البقدونس مصدر غني بفيتامين ك والكالسيوم، مما يلعب دورًا هامًا في صحة العظام أثناء الحمل.
      • يساعد على الهضم والتخلص من الغازات والانتفاخ.
      • يمتلك خصائص مضادة للالتهاب، مما يؤدي إلى التقليل من التورم وألم المفاصل في الحمل.
      القيمة الغذائية للبقدونس

      يحتوي كوب من البقدونس الطازج المفروم، أي ما يكافئ حوالي 60 غرام على العديد من القيم والعناصر الغذائية الآتية:
      السعرات الحرارية 21.6 سعرة حرارية
      الكربوهيدرات 3.8 غرام
      البروتين 1.78 غرام
      الدهون 0.5 غرام
      الألياف 2 غرام
      الكالسيوم 82.8 مليغرام
      الحديد 3.72 مليغرام
      المغنيسيوم 30 مليغرام
      الفسفور 34.8 مليغرام
      البوتاسيوم 332 مليغرام
      الصوديوم 33.6 مليغرام
      فيتامين أ 253 ميكروغرام
      فيتامين ج 80 مليغرام
      الفوليت 91.2 ميكروغرام
      آثار البقدونس الجانبية المحتملة على الأم والجنين


      كما أسلفنا، يعد البقدونس للحامل آمن نسبيًا، لكن يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى عدد من الآثار الجانبية منها:
      • قد ينتقل المريستين (Myristicin) وهو أحد مكونات البقدونس إلى المشيمة عبر مجرى الدم ويصل الى الجنين، حيث يمكن أن يؤدي الميريستين إلى زيادة معدل ضربات القلب عند الجنين، كما يؤدي إلى حدوث مضاعفات أخرى مختلفة، مثل: فقدان التوازن والدوخة.
      • قد يُسبب الميريستين والأبيول (ِApiol) حدوث تقلصات في الرحم، مما يزيد من احتمالية الإجهاض أثناء الحمل، كما يزيد من فرصة حدوث النزيف.
      • قد تظهر أعراض الحساسية كالطفح الجلدي لدى بعض النساء الحوامل.
      التداخلات الدوائية


      يجب توخي الحذر من تناول البقدونس مع هذه الأدوية:
      • الوارفارين: قد يؤدي الإفراط في تناول البقدونس إلى زيادة تخثر الدم، وبالتالي التقليل من مدى فعالية الوارفارين المميعة للدم.
      • الأدوية المدرة للبول: قد يؤدي تناول البقدونس مع مدرات البول إلى فقدان الكثير من الماء و الشعور بالدوار وانخفاض ضغط الدم

      تعليق


      • #4
        فوائد البقدونس للالتهابات: هل هي موجودة حقًا؟

        لماذا يستخدم البقدونس للالتهابات؟


        بناءً على دراسة أجريت أثبتت فعالية استخدام البقدونس للالتهابات، واستخدامه كمضاد للأكسدة، ومدر للبول لاحتوائه على عدة مركبات فعّالة مثل:
        • الفلافونويد (Flavonoid).
        • الكاروتينات (Carotwnoids).
        • الكومارين (Coumarins).
        • التوكوفيرول (Tocopherol).
        • حمض الأسكوربيك (Ascoric Acid).
        البقدونس للالتهابات: الحالات التي يوصف لها


        يستخدم البقدونس للالتهابات المتعددة لما وجد الباحثون من خصائص مضادة للالتهاب قادرة على علاج المرضى من الحالات الآتية التي تصيب الجسم، مثل:
        1. التهاب المسالك البولية


        بناءً على دراسة أجريت وجد الباحثون أن البقدونس لديه خصائص مدرة للبول وفعّالة ضد الالتهابات التي تصيب المسالك البولية، فقد لاحظوا تحسن في الأعراض لدى المرضى الذي يعانون من التهابات المسالك البولية وتحسن في القراءات المخبرية.
        2. التهاب الكبد الوبائي أ،ب،ج


        فبناءً على دراسة حديثة أُجريت أثبتت فاعلية البقدونس الغير مسبوقة في مهاجمة الفيروسات التي تهاجم الكبد.
        3. الالتهابات الجلدية


        أثبتت النتائج أن للبقدونس قدرة في محاربة الالتهابات الجلدية بناءً على دراسة نشرت في مجلة الطب الصيني الشعبي.
        4. الالتهابات الفطرية


        حيث أُجريت دراسة على 7 أنواع من البكتيريا و8 أنواع من الفطريات أثبتت فاعلية البقدونس للالتهابات التي قد تصيب الإنسان منها
        فوائد صحيّة أخرى للبقدونس


        بعد أن عددنا فوائد البقدونس للالتهابات، سنذكر الآن فوائد متعددة أخرى أثبتتها الدراسات:
        1. محاربة الأورام السرطانية


        أثبتت الدراسات أن للبقدونس والأعشاب الخضراء والخضراوات قدرة على منع تكون أحد مسببات الأورام السرطانية، بالأخص التي تتكون من الأمينات الحلقية الغير متجانسة (Heterocyclic Amines).
        2. تقوية صحة العظام


        يحتوي البقدونس على مخزون هائل من فيتامين ك، فتناولك كل يوم لعشرة أغصان من البقدونس يعد كافٍ لتزويد الجسم بالاحتياج اليومي من الفيتامين ك.

        يعمل فيتامين ك على تعزيز صحة العظام عن طريق زيادة امتصاص الجسم للكالسيوم، وتقليل نسبة خروجه من الجسم عن طريق البول.

        فأثبتت الدراسات أن الأشخاص الذين كانت مستويات فيتامين ك في جسمهم أعلى، كانوا أقل عرضة للكسور بنسبة 22%.
        تحذيرات لاستخدام البقدونس


        إن كُنت تعاني من أي حالة صحية عليك أن تراجع الطبيب قبل أن تقوم باستخدام أي عُشبة، أو دواء.

        هذه بعض التحذيرات لتوخي الحيطة والحذر قبل استخدام البقدونس للالتهابات أو لأي سبب آخر في الحالات الآتية:
        • الاضطرابات النزفية: قد يأخر البقدونس من تخثر الدم، مما يعرض المريض لخطر النزيف.
        • ارتفاع مستوى السكر في الدم: يعمل البقدونس على تقليل مستويات السكر في الدم، لذا على مرضى السكر مراقبة مستويات السكر بحذر بعد أخذ البقدونس.
        • احتباس السوائل: هناك بعض الشكوك أن للبقدونس فعالية في احتباس الأملاح في الجسم، مما يزيد من سوء حالة الاستسقاء (Edema).
        • ارتفاع ضغط الدم: كما ذكرنا في الأعلى أن البقدونس قد يسبب احتباس الأملاح في الجسم، وهذا الاحتباس يسبب زيادة في ارتفاع ضغط الدم.
        • اعتلال الكلى: يجب على مرضى الكلى الابتعاد عن تناول البقدونس لأنه يزيد من حالتهم سوءًا.
        • إجراء العمليات الجراحية: إن كنت تستخدم البقدونس، قم بإيقاف استخدامه قبل أسبوعين من العلمية لتعارضه مع مستويات السكر في الدم.

        تعليق

        يعمل...
        X