حبَّتَان .. تُسيطران عَلَى طَعَامِ الإِنْسَانِ حَبَّةٍ قَمْح وَ حَبَّة أرز

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • حبَّتَان .. تُسيطران عَلَى طَعَامِ الإِنْسَانِ حَبَّةٍ قَمْح وَ حَبَّة أرز

    حبَّتَان

    تُسيطران عَلَى طَعَامِ الإِنْسَانِ حَبَّةٍ قَمْح وَ حَبَّة أرز

    سألني ما سيد طعام أهل الأرض ؟ قلت : من حيوان أو من نبات ؟
    قال : من نبات ؟
    قلت : حبة القمح .
    قال : بل حبة الأرز .
    قلت : القمح اكثر ، يأكله من الناس الأقل .
    والأرز أقل ، يأكله من الناس الأكثر .

    قال : أوضح .

    قلت : ان الأرض المزروعة فوق سطح هذا الكوكب تقدر بنحو ٢٦٠٠ مليون فدان ، يستخدم نحو نصفها
    في انتاج الحبوب ، وهي تعطي الناس من الطعام نحوا من ٨٠ في المائة من الطاقة التي ينفقونها في العيش .

    ونحو خمسي هذه المساحة ، التي تزرع حبوبا ،
    أو نحو ٤٥٠ مليون فدان ، يزرع قمحا .

    أما المساحة التي تزرع أرزا فهي نحو ٢٥٠ مليون فدان .

    والناتج من القمح يزن أكثر مما ينتجه الناس من الأرز ولكن آكلي الأرز أكثر من آكلي القمح عددا فوق سطح هذه الأرض .

    - أيهما أقدم في التاريخ حبة القمح ، أم حبة الأرز ؟

    وراح صاحبي يسأل : فأيهما أقدم خلقا ؟

    قلت : علم ذلك عند الله . وانما هما حشيشتان ، وجدهما الانسان في البرية في قديم الزمان . فلما أدرك أن النبات انما ينبت من الحب ، جرب حظه فخرج النبات . وأخذ يختار من النبات الأصلح ، فيعطيه الحب

    ( القمح ، كالأرز . كانا حشيشتين ، فجاءتهما عناية الانسان فكان منهما ما تعرف اليوم وهذه صور لنبات القمح ، الثلاث الأولى منها للحشيشة البرية ، والصور الأخرى لما استنبت من هذه الحشائش على مدى السنين والقرون )

    الأصلح ، وهكذا دواليك ، حتى جاء على قمح ليس كالذي وجده أول مرة . وعلى أرز ليس كالذي وجده أول مرة.

    وكتب التاريخ تتحدث عن القمح فتقول أن أغلب الظن أنه بدأ مع الانسان عندما ترك حياة البدو الرحل وراء الطعام ، الى حياة الزرع والارتباط بالأرض ويقدرون أن هذا وقع في العصر الحجري الحديث Neolithic Period‏ من نحو ٦٠٠٠ الى ۷۰۰۰ عام مضت . ‏

    ويذكرون أن المصريين زرعوه قبل بناء الاهرامات وكانت مصر مقمحة اليونان والرومان في عصورها القديمة . والعراق زرعته قبل المسيح بنحو ٣٠٠٠ عام، والصين بنحو ۲۷۰۰ عام .

    وتقول كتب التاريخ ان كولمبس نقل زراعته الى الدنيا الجديدة عند اكتشافها .

    وفي هذه الكفاية عن قدم القمح غذاء لبني الناس .

    والظاهر أن الأرز لا يقل قدما . والمنتظر بالطبع ، وهو غذاء مئات الملايين من سكان آسيا ، أن تكون آسيا موطنه الأول .

    وقد ذكر الأرز أول مرة في التاريخ في عام ۲۸۰۰ قبل الميلاد عندما أصدر امبراطور الصين أمرا بالاحتفال بزراعة الأرز .

    و دارسون آخرون ردوا أصل الأرز الى نبات زرع في الهند عام ٣٠٠٠ قبل الميلاد .

    وانتقلت زراعة الأرز الى الجنوب من أوروبا بانتقال أهل الشرق اليها .

    - المنتجون للقمح والأرز

    أما منتجو القمح في عصرنا هذا الحاضر فأولهم الولايات المتحدة ، ولديها فضل كبير للتصدير . وكالولايات كندا وقد كانت من أول المصدرين للقمح . ثم أستراليا وفرنسا وايطاليا واسبانيا وألمانيا ، كلها تنتج القمح . والصين والهند وتركيا وباكستان تنتجه . والروس ينتجونه والأرجنتين .

    أما التصدير فيتوقف على مقدار ما تجود به الأرض كل عام .

    فالصين مثلا في عام تستورد القمح لسوء المحصول بسبب الجفاف . وفي عام تجود الأرض ويكون منها فضل كثير .

    وكذا روسيا عام تستورد ، وعام تستعد لتعين بالتصدير ، لا سيما الى تلك الأماكن المنكوبة بالجفاف .

    والأرز ، الأمم الأكثر انتاجا له هي الصين والهند واليابان واندونيسيا وتيلاند وبرما .


    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	٢٠٢٤٠٣١٣_١٨٢٨٢٠.jpg 
مشاهدات:	14 
الحجم:	367.8 كيلوبايت 
الهوية:	196028 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ١١-٠٣-٢٠٢٤ ٠٣.٠٦_1(2).jpg 
مشاهدات:	12 
الحجم:	84.4 كيلوبايت 
الهوية:	196029 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	٢٠٢٤٠٣١٣_١٨٢٨٤٩.jpg 
مشاهدات:	11 
الحجم:	622.1 كيلوبايت 
الهوية:	196030 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ١١-٠٣-٢٠٢٤ ٠٣.٠٦_1(3).jpg 
مشاهدات:	12 
الحجم:	84.2 كيلوبايت 
الهوية:	196031 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ١١-٠٣-٢٠٢٤ ٠٣.١٠_1.jpg 
مشاهدات:	12 
الحجم:	74.8 كيلوبايت 
الهوية:	196032

  • #2
    Two pills

    They dominate human food: a grain of wheat and a grain of rice.


    He asked me: What is the main food of the people of the earth? I said: From an animal or from a plant?
    He said: From a plant?
    I said: A grain of wheat.
    He said: Rather, a grain of rice.
    I said: More wheat is consumed by fewer people.
    And rice is less, and more people eat it.

    He said: Make it clear.

    I said: The cultivated land on the surface of this planet is estimated at about 2,600 million acres, about half of which is used
    In grain production, it gives people about 80 percent of the energy they spend in living.

    About two-fifths of this area is cultivated with grains.
    Or about 450 million acres, wheat is grown.

    The area under rice cultivation is about 250 million
    acres.

    The output of wheat weighs more than what people produce of rice, but there are more rice eaters than wheat eaters on the surface of this earth.

    -Which is oldest in history, a grain of wheat or a grain of rice?

    My friend started asking: Which of them is the oldest creation?

    I said: God knows that. But they are two hashish.
    Man found them in the wilderness in ancient times. When he realized that the plant grew from love, he tried his luck and the plant came out. He began choosing the most suitable plant, and gave it love

    (Wheat, like rice. They were two weeds. Human care came to them, and they became what you know today. These are pictures of wheat plants. The first three are of wild weeds, and the other pictures are of what has been grown from these weeds over the years and centuries.)

    The fittest, and so on, until he came upon wheat that was not like the one he found the first time. And on cedar, not like the one he found the first time.

    History books talk about wheat and say that most likely it began with man when he left the nomadic life behind food, for a life of agriculture and connection to the land. They estimate that this occurred in the Neolithic Period, from about 6,000 to 7,000 years ago. ‏

    They mention that the Egyptians planted it before building the pyramids, and that Egypt cultivated the crops of the Greeks and Romans in its ancient times. Iraq planted it about 3,000 years before Christ, and China about 2,700 years ago.

    History books say that Columbus transferred his agriculture to the New World when he discovered it.

    This is sufficient for the provision of wheat as food for the people.

    It appears that the rice is no less old. What is expected, of course, is that it is the food of hundreds of millions of people in Asia, and that Asia will be its first home.

    Rice was mentioned for the first time in history in 2800 BC, when the Emperor of China issued an order to celebrate the cultivation of rice.

    Other scholars trace the origin of rice to a plant grown in India in 3000 BC.

    Rice cultivation moved to the south of Europe when the people of the East moved there.

    - Producers of wheat and rice

    As for wheat producers in our present era, the first is the United States, which has great credit for export. Like the states, Canada was one of the first exporters of wheat. Then Australia, France, Italy, Spain and Germany, all produce wheat. China, India, Turkey and Pakistan produce it. The Russians and Argentina produce it.

    As for export, it depends on how much it is available
    Earth every year.

    For example, China imports wheat in 2017 due to poor yields due to drought. In a year the land is abundant and there is a lot of surplus from it.

    Russia also imports from year to year and prepares to export, especially to those places afflicted by drought.

    And rice, the countries that produce it most are China, India, Japan, Indonesia, Thailand, and Perma.

    تعليق

    يعمل...
    X