تويت
تفاعل الألدهيدات والكيتونات مع الماء - أن تفاعل الألدهيدات والكيتونات مع الماء لتكوين هيدرات الكربونيل هو واحد من أهم تفاعلات الإضافة النيكلوفيلية للألدهيدات والكيتونات.
- على الرغم من أن تفاعل الألدهيدات والكيتونات مع الماء غير مهم من الناحية التحضيرية في المختبر إلا أنه يعطي الكثير من المعلومات عن تفاعلات مجموعة كربونيل هذه المركبات.
في الوسط الحمضي:
في الوسط القاعدي
هذا ولقد وجد عملياً أن الألدهيدات تكون هيدرات أسرع من الكيتونات حيث يعزى ذلك إلى التأثير التحريضي الموجب المجموعة الألكيل في الكيتونات.
- وتزداد درجة ثبات الهيدرات الناتجة من إضافة الماء إلى مجموعة الكربونيل إذا ما وجدت مجاميع ساحبة على ذرة الكربون المجاورة لمجموعة الكربونيل المضاف إليها جزىء الماء.
- كمثال على ذلك كلورال هيدرات فهي مادة متبلورة لا يمكن تحويلها إلى الألدهيد المطابق إلا في ظروف نازعة للماء.
- على الرغم من أن تفاعل الألدهيدات والكيتونات مع الماء غير مهم من الناحية التحضيرية في المختبر إلا أنه يعطي الكثير من المعلومات عن تفاعلات مجموعة كربونيل هذه المركبات.
في الوسط الحمضي:
في الوسط القاعدي
هذا ولقد وجد عملياً أن الألدهيدات تكون هيدرات أسرع من الكيتونات حيث يعزى ذلك إلى التأثير التحريضي الموجب المجموعة الألكيل في الكيتونات.
- وتزداد درجة ثبات الهيدرات الناتجة من إضافة الماء إلى مجموعة الكربونيل إذا ما وجدت مجاميع ساحبة على ذرة الكربون المجاورة لمجموعة الكربونيل المضاف إليها جزىء الماء.
- كمثال على ذلك كلورال هيدرات فهي مادة متبلورة لا يمكن تحويلها إلى الألدهيد المطابق إلا في ظروف نازعة للماء.