تويت
سمك الهلبوت وفيما يأتي أبرز مميزاته: يعد من أكثر الاسماك البيضاء دهنياً، فهو غني بالبروتين وأحماض الأوميغا 3 الصحية يتواجد معظم هذا السمك في المحيط الهادئ في مياه ألاسكا، ومن الممكن أن يتواجد في جميع أنحاء جنوب كاليفورنيا وقبالة سواحل اليابان وروسيا. يتميز لحمه بأنه رقيق ومتماسك، لذلك من المهم مراقبته عند الطهي لتجنب الإفراط في طهيه لأنه من الممكن أن يجف بسرعة كبيرة. يتوافر باللونين الابيض والأسود وهو ذو قيمة غذائية عالية فهو مليء بالمغنيسيوم والنياسين والفسفور.عادة ما يقدم مشوياً كطبق رئيسي لذيذ
- إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى ، فأهلا وسهلا بك معنا راجع الأسئلة الشائعة . يجب عليك تسجيل عضوية جديدة >> التسجيل قبل أن تتمكن من النشر وكتابة المواضيع : انقر فوق كلمة التسجيل للمتابعة. وتابع خطوات التسجيل ، ولمعرفة طريقة التسجيل إضغط هنــــا وشاهد الطريقة . أو حدد المنتدى الذي تريد زيارته كزائر من قائمة المنتديات أدناه.