تويت
الفراولة Strawberry اسمها العلمي Fragaria sp. تنتمي للعائلة الوردية Rosaceae ، نبات عشبي معمر قصير الساق ينتشر عن طريق ساق افقية تسمى مدادات ، وهو من المحاصيل البستانية ذات العائد الاقتصادي الكبير . الفراولة تكون ثمارها خضراء عند بداية العقد ثم تتلون باللون الابيض ثم باللون الوردي وتكون حمراء عند النضج حيث يكون التلون من الطرف النهائي للثمرة ( القمي ) الى الطرف القاعدي. تنتشر الفراولة في الولايات المتحدة الامريكية واليابان والمكسيك وتركيا ومصر وكوريا الجنوبية وبولندا . القيمة الغذائية : فاكهة غنية بالمواد المعدنية مثل الحديد والبوتاسيوم وغني ايضا بالفيتامينات ومعظم السكريات الموجودة في الفراولة هي بصورة فركتوز كما تحتوي الفراولة على نسبة جيدة من الاحماض الامينية تأكل الفراولة طازجة وتستخدم في الصناعات الغذائية . يزرع النبات في العراق داخل البيوت البلاستيكية حيث تجهز البيوت البلاستيكية وتنشر الاسمدة العضوية وتعمل المساطب داخل البيت البلاستيكي الذي عرضه 9 م ( 5 – 7 ) مسطبة في كل بيت وتنشر انابيب التنقيط فوق المساطب . ويزرع بطريقتين : الزراعة بالشتلات المبردة : تتم في نهاية شهر اب وخلال شهر ايلول وهي شتلات سبق قلعها من المشتل في شهر كانون الثاني وتم تخزينها على درجات حرارة منخفضة ( 1 – 2 ) م وهذه الطريقة تعطي محصولا وفيرا . الزراعة بالشتلات الطازجة : تتم في شهر ايلول وحتى تشرين الاول حيث يتم قلعها من المشتل وزراعتها مباشرة ويمكن حفظها لمدة اسبوعين على درجة 2 م في حالة تعذر زراعتها مباشرة . جدير بالذكر ان التخزين على درجة حرارة منخفضة يزيد من النمو الخضري وكذلك الحاصل ، ويكون الانتاج بهذه الطريقة من الزراعة خلال شهر كانون الاول وكانون الثاني ويستمر الى اذار ونيسان
- إذا كانت هذه هي زيارتك الأولى ، فأهلا وسهلا بك معنا راجع الأسئلة الشائعة . يجب عليك تسجيل عضوية جديدة >> التسجيل قبل أن تتمكن من النشر وكتابة المواضيع : انقر فوق كلمة التسجيل للمتابعة. وتابع خطوات التسجيل ، ولمعرفة طريقة التسجيل إضغط هنــــا وشاهد الطريقة . أو حدد المنتدى الذي تريد زيارته كزائر من قائمة المنتديات أدناه.