غرس النعنع

لعناية بنبات النعناع يحتاج نبات النعناع إلى العناية لنجاح زراعته، ويمكن القيام بذلك باتباع الإجراءات الآتية: تقليم نبات النعناع يُساعد تقليم الجزء العلويّ من نبات النعناع على السيطرة على ارتفاعه، والحفاظ على نضارة الأوراق، وامتلائها حول جوانب النبات، الأمر الذي يُوفّر محصولاً أفضل؛ لذا عندما يقوم الشخص بفحص النبات لمعرفة ما إذا كان يحتاج إلى الماء أم لا، عليه التحقّق ما إذا كان النبات قد أصبح طويلاً للغاية.[١] ريّ نبات النعناع يحتاج النعناع إلى التربة الرّطبة باستمرار، ذات التصريف الجيّد، حيث ينتعش النعناع في الماء، لكنّه لا يستطيع الصمود في التربة المشبعة بالماء تماماً؛ لذا يمكن للشخص لمس التربة، ففي حال كانت جافّة فيُمكن إضافة القليل من الماء لها.[٢] ويُنصح بريّ النباتات في فترة الصباح، حتى تستطيع الحصول على نسبة كبيرة من الرطوبة قبل أن تصبح الشمس شديدة بشكلٍ كبير في فترة الظهيرة.[٢] تسميد نبات النعناع يجب إضافة الأسمدة السائلة المتوازنة مُتعددة الاستخدامات في أوائل الربيع، عندما تبدأ النباتات الجديدة بالنمو، وإضافة الأسمدة كل أربعة إلى ستة أسابيع بعد ذلك، والمواظبة على ذلك طوال موسم النمو، وقد لوحظ أن العناصر الغذائيّة تتسرب بسرعة أكبر في النباتات المزروعة في أوعية، أو أصص، والتي يتّم ريها في الكثير من الأحيان أيضاً.[٢] حماية النعناع من الآفات والأمراض يُمكن أن يتعرض نبات النعناع لأمراض، مثل: الذبول الكبكوبي (بالإنجليزيّة: verticillium wilt)، أو مرض اصفرار نبات النعناع (بالإنجليزيّة: mint anthracnose)، كما يُمكن أن تنجذب الحشرات للنعناع، مثل: الخنافس، أو البراغيث، أو سوس الجذر، أو غيرها.[١] لذا يُنصح بتوفير تهوية جيدة للنبات، وتربة جيدة التصريف؛ للحفاظ على صحة النبات، ورش الحشرات فور ملاحظتها بالاستعانة بخرطوم الماء، أو غسل الأوراق بصابون الحشرات.[١] طرق غرس النعناع ينمو النعناع في أوقات مختلفة من العام باستثناء نهاية فصل الشتاء، ويوجد عدة طرق لغرس نبات النعناع، وهي: غرس النعناع باستخدام نبتة نعناع أخرى يوجد طريقيتن لغرس النعناع باستخدام نبتة نعناع أخرى، وهما: الطريقة الأولى يقطع الساق، بدءًا من تحت العقدة التي تنمو عندها الورقة في النبات، وتزال جميع الأوراق باستثناء الأوراق في أعلى الساق، ويوضع بداخل وعاء صغير يحتوي على تربة رطبة، ويحتفظ به في مكان بعيد عن أشعة الشمس لمدة زمنية تصل 7 أيام، لحين تشكل الجذر، والتكيف مع البيئة الجديدة، ويزرع النعناع بعد نموه في وعاء أكبر أو في التربة مباشرة.[٣] الطريقة الثانية يقطع جذع النعناع بدءًا من تحت العقدة التي تنمو عندها الورقة في النبات، وتزال جميع الأوراق باستثناء الأوراق في أعلى الساق، ويوضع بداخل وعاء زجاجي يحتوي على 25.4 مل من الماء، ويحتفظ به في مكان بعيد عن أشعة الشمس.[٣] وتستبدل المياه كل يوم لمدة زمنية تصل إلى 7 أيام، ثم تبدأ الجذور بالنمو، فيزرع النعناع في وعاء صغير يحتوي على تربة رطبة، ومع استمرار نمو النعناع يمكن زراعته في وعاء أكبر أو في التربة مباشرة.[٣] غرس النعناع باستخدام بذوره يمكن غرس النعناع باستخدام بذوره باتباع الإجراءات الآتية: الاستعداد من أجل الزراعة وذلك باختيار وعاء عميق ذو تصريف جيد، ويفضل أن يكون عمق الوعاء الدائري (25.4) سم، وقطره (20.32) سم، وعمق الوعاء المربع (25.4) سم، وعرضه (15.24) سم، ويملأ الوعاء بتربة حمضية تتراوح درجة حموضتها بين (5.5 - 7.5).[٤] ويجب تحديد مكان الزراعة مقابل الجهة الشرقية في فصلي الربيع والصيف، ومقابل الجهة الغربية في فصلي الخريف والشتاء، فهو لا يحتاج أشعة الشمس المباشرة وينمو في الأجواء المنخفضة الإضاءة، وينمو النعناع تحت درجة حرارة تتراوح بين (15 - 23) درجة مئوية.[٤] تحضير البذور تنقع البذور داخل ماء دافئ الحرارة قبل عملية الزراعة بليلة واحدة، وذلك لتسريع عملية الإنبات، وتجفيفها بأوراق التنشيف، ويمكن الاستغناء عن عملية النقع، وزراعة البذور مباشرة في التربة.[٤] زراعة البذور تُزرع البذور في التربة على عمق 2.54 سم، مع ضرورة توفر أشعة الشمس لعملية الإنبات، وتُنشر بالتساوي مع الحرص على تباعد نباتات النعناع بمسافة (15.24) سم بعد نمو البذور، وتنبت البذور في مدة زمنية تتراوح بين (10 - 15) يومًا.[٤] الري يحتاج نبات النعناع إلى الري بشكل جيد بعد الزراعة، فيجب أن يروى بمقدار (3.81) سم من الماء كل (7) أيام، وذلك في الصباح الباكر لتجنب رطوبة الأوراق، وبالتالي إصابة نبات النعناع بالأمراض الفطرية، ويجب ترطيب التربة بشكل متساوٍ؛ فالنعناع يفضل التربة الرطبة.[٤] متابعة نمو النعناع يجب تدوير نبات النعناع من حين لآخر حتى ينمو بشكل متوازن، ويمكن تسميده كل بضعة أشهر مع ضرورة عدم الإفراط بذلك؛ لأنه يؤثر على نكهة النعناع، ويزيد تعرضه للأمراض، ويجب أيضًا إزالة براعم الأزهار؛ لأنها تؤثر على هرمونات النبات، ويؤدي ذلك إلى تغير نكهة النعناع، بالإضافة إلى تقليم النبات بانتظام لتعزيز النمو الجديد.[٤] الحصاد ينضج نبات النعناع بعد مرور مدة زمنية تصل إلى (70) يومًا، ويمكن حصاده عندما يبدأ في إنتاج الأوراق، ويفضل القيام بذلك في الصباح الباكر؛ بسبب تركيز النكهة في هذا الوقت، ويعد نبات النعناع صغير الأوراق غنيًا بالنكهة.[٤] ويحصد النعناع باستخدام المقص، وتقص الأوراق من الساق، ويجب عدم قص أكثر من ثلث النبات، وإجراء القطع العميق مرة واحدة فقط خلال الشهر، وذلك أثناء موسم النمو.[٤] نصيحة: يتمتع نبات النعناع بقوة تحمل لمدة زمنية طويلة، وينمو لعدة سنوات في الوعاء أو التربة، ويُحصد باستمرار، لذلك يجب تجديد زراعة النعناع كل عام، لنمو جذر صحي، وبقاء التربة صالحة للزراعة.