زراعة الكيوي

كيفية زراعة الكيوي اختيار نوع الكيوي يُمكن اختيار نوع الكيوي المرغوب زراعته، وفي ما يلي أشهر هذه الأنواع: Fuzzy Kiwifruit: يُزرع هذا النوع للبيع التجاريّ في نيوزيلندا، وإيطاليا، واليابان، وفرنسا، وأستراليا، واليونان، وتشيلي، وكاليفورنيا، لكنّه غير قادر على تحمّل البرد الشديد، وخاصّة في مناطق شمال غرب المحيط الهادئ، وذلك نتيجة لاانخفاض درجات الحرارة فيها ليلاً بشكل كبير مقارنة مع درجات الحرارة الدافئة نهاراً، ممّا قد يُسبّب تلف جذوع نبات الكيوي، أو موتها، ويجدر بالذكر أنّ تأثير البرد على الجذع يقلّ كلّما زاد عمر نبات الكيوي، هذا ويُمكن استخدام الأغطية البلاستيكية لحفظ الجذع، وحمايته من البرد، والتجمّد، ولكنّ هذه الطريقة غير فعّالة دائماً، وفي ما يلي الأصناف الذكرية، والتجارية التابعة لهذا النوع:[١] الأصناف الذكريّة: يحتاج هذا النوع من الكيوي إلى مُلقِّح، وفي ما يلي بعض الأصناف الذكرية التي يُمكن استخدامها للتلقيح: Matua, Tomuri, Cal Chico No. 3, Chico Early, and Chico Extra Early.[٢] الأصناف التجاريّة: يضمّ هذا النوع من الكيوي عدّة أصناف تُباع تجارياً، ومنها ما يأتي:[٢] Hayward: ثمار هذا الصنف كبيرة، وحلوة المذاق، وزغبية القشرة، ولها لون بني. Bruno: ثمار هذا الصنف كبيرة الحجم، وأسطوانيّة الشكل، وقشرتها ذات لون بني أغمق من الصنف السابق. 12 Saanichton: ثمار هذا الصنف كبيرة، وأكثر استطالة من الصنف الأول، كما أنّها حلوة المذاق، وذات نكهة جيدة. Blake: ثمار هذا الصنف أصغر حجماً من ثمار الصنفيّ الأول، والثالث، وذات شكل بيضويّ، ونكهة أخفّ ممّا سبق. Hardy Kiwi: تتميّز ثمار هذا النوع برائحة عطريّة فوّاحة، ونكهة متميّزة، وهي أصغر حجماً من النوع الأول، ولها قشرة ملساء ناعمة، وذات لون أخضر، ويُعدّ صنف (A. arguta) أفضل الأصناف المُنتجة من هذا النوع في مناطق شمال غرب المحيط الهادئ، وفي ما يلي الأصناف الذكرية، والتجارية التابعة لهذا النوع:[١] الأصناف الذكريّة: يحتاج هذا النوع من الكيوي إلى مُلقِّح، ومن الأصناف الذكرية التي يُمكن استخدامها للتلقيح، والتكاثر ما يأتي: Dumbarton Oaks, and Michigan.[٢] الأصناف التجاريّة: يضمّ هذا النوع من الكيوي عدّة أصناف تُباع تجارياً، ومنها ما يأتي:[٢] Ananasnaya: ثمار هذا الصنف عطريّة، وذات نكهة قويّة، وحلوة المذاق، ولها قشرة خضراء قد تظهر عليها بقع أرجوانية محمرّة من الشمس، وقشرتها قد تكون قاسية قليلاً. Meader: ثمار هذا الصنف متوسطة الحجم، وجيّدة الجودة. A. arguta var. cordifolia: ثمار هذا الصنف حلوة جداً، وذات نكهة جيدة. Ken’s Red: ثمار هذا الصنف مربعة إلى أسطوانية الشكل تقريباً، وتكون ذات لون أخضر فاتح في فصل الصيف، ولكنّه يتحوّل إلى الأحمر في نهاية الموسم. Issai: ثمار هذا الصنف قد تكون أسطوانية الشكل، وأصغر حجماً من الأصناف الأخرى، كما أنّها خضراء اللّون، ولها نكهة، ورائحة جيدة. Kolomikta Kiwi: يتدرّج حجم ثمار هذا النوع بين الصغير، والمتوسّط، وهي حلوة المذاق، وذات نكهة جيدة، ورائحة عطريّة، وتختلف ثمار الأصناف المتاحة من هذا النوع اختلافاً كبيراً في الشكل، والحجم، واللّون، والنكهة، وتتميّز براعم هذا النوع من الكيوي بكونها حساسة للصقيع، أمّا نباته فهو ذو شكل جميل ملائم للزينة، إذ إنّه يمتلك أوراقاً يشوبها اللّّون الزهري، وخاصّة النباتات الذكريّة منه،[١] ويحتاج هذا النوع إلى مُلقِّح لتلقيحه، إضافةً إلى توفّر عدّة أصناف منه تُباع تجارياً، ومنها ما يأتي:[٢] Krupnopladnaya: يعني الفاكهة الكبيرة باللغة الروسية، وثمار هذا الصنف حلوة المذاق، وذات نكهة جيدة. Pautske: ثمار هذا الصنف كبيرة الحجم، وذات جودة جيدة. Silver vine kiwi: يُعرف هذ النوع باسم كيوي الكرمة الفضيّة نسبة إلى أوراقه الفضيّة البيضاء، ويتميّز بثماره أسطوانية الشكل، وبرتقاليّة القشرة، واللُّب ذو الطعم الحلو الحارّ، ويجدر بالذكر أنّه عادة ما يُزرع هذا النوع لأغراض الزينة، وليس بهدف الإنتاج التجاري؛ وذلك لكونه غير مجدٍ اقتصادياً.