زراعة العنب من البذور قبل شراء بذور العنب من المشتل أو الحصول عليها من شجرة عنب مزروعة سابقاََ، يجب اختيار نوع العنب المناسب للمنطقة ومناخها، وتحديد الهدف من زراعة العنب، فبعض الأنواع تكون مناسبة لصنع المربى، وبعضها يكون مناسباً أكثر لتناول العنب الطّازج. ولزراعة العنب باستخدام البذور ينصح باتباع الخطوات الآتية:[٤][٥] التأكد أن البذور قابلة للنمو: البذور السّليمة القابلة للنمو تكون: صلبة الملمس عند عصرها برفق. لها أندوسبيرم (سويداء البذرة) تحت قشرة البذرة بلون أبيض أو رمادي باهت، والأندوسبيرم هو الجزء في البذرة المسؤول عن تغذية البراعم النابتة، وتزويدها بالبروتين. عند وضعها في الماء تغرق، أما البذور التّالفة فتطفو. إعداد البذور للزراعة: أفضل وقت للبدء بتجهيز البذور للزراعة هو شهر كانون الأوّل. في البداية تُغسل البذور وتُنقع في ماء مقطّر مدة يوم كامل، ثمّ تُدفَن البذور في بيئة مناسبة للنّمو، وأفضلها الخث الطّحلبي لأنه يمتلك خصائص مضادة للفطريات، ويمكن الاستعاضة عنه بالرّمل، أو المناديل الورقيّة المبللة، أو الفيرميكوليت، ثم توضع في علبة أو كيس محكم الإغلاق، ثم توضع في الثلّاجة في درجة حرارة تتراوح بين (1-3) درجة مئويّة لمدة شهرين أو ثلاثة، على ألّا تتجمّد. زراعة البذور: في بداية الرّبيع تُزرَع البذور في أوعية ممتلئة بالتُّربة الجيّدة، ويمكن غرس بذرة واحدة في إناء، أو غرس عدة بذور في إناء واحد على أن تكون المسافة بين البذور (4)سم تقريباََ. تحتاج البذور لتنمو إلى درجة حرارة لا تقل عن (20) درجة مئويّة في النّهار و(15) درجة مئويّة في اللّيل، ولتحقيق ذلك يمكن وضعها في بيتِِ زجاجيّ، أو استخدام حُصُر التّدفئة، كما تحتاج أن تكون التُّربة رطبةً لكن دون أن تكون مبلّلة، بعد فترة تتراوح بين أسبوعين إلى ثمانية أسابيع ستبدأ النّبتة بالظّهور. نقل الشتلة إلى التُّربة: عندما يصل طول الشّتلة إلى (8)سم تُنقَل إلى وعاء أكبر حجماََ، ويتم الاحتفاظ بها داخل البيت الزجاجي، أو داخل المنزل حتى يصل طولها إلى (30)سم، ويُصبح لها (5-6) ورقات على الأقل، وينمو لها جذر قويّ، ثم تُنقَل إلى الخارج وتُغرَس في التُّربة في مكان مشمس، ويُعتنى بالشّتلات كما تمّ التّوضيح سابقاََ.
زراعة العنب بالبذور
تقليص
X