تويت
ماذا تعرِف عن الرُمـَّان
المهندس جورج فارس رباحية
الإسم العـربي : رُمَّـان
الإسم الشـائع : كلنار ـ وردرمان ـ ثمرة غرناطة ـ آجوجي ( بدون بزر )
الاسم بالإنكليزية : Pomegranate
الإسم العلمــي: Punica granatum L.
الفصيلة النباتية : الرُمّـانية Punicaceae
الخواص الزراعية : ـ الموطن الأصلي : حوض البحر المتوسط ، مناطق مختلفة في العالم ـ ـ طبيعته : نبات شجري إلى شُجَيْري متساقط الأوراق ، بري وزراعي من أشجار الفاكهة ، يتكاثر بالخلفات والعُقَل والبذور . تسمى أزهاره باللغة الفارسية : جلنار . يُزْهِر فــي الربيع ، تبعاً للوسط المحيط . ينضج بالصيف أو الخريف تبعاً للمناخ المحلّي . يزرع في البساتين ومناطق التشجير .
ـ الجزء المستعمل : الأزهار ، قشر الرمان ، دبس الرمان ، عصيـره
ـ البيئة : ينمو في البيئات شبه الرطبة ونصف الجافة والجافــة فـي المناطق المعتدلة واللطيفة والدافئة في أغلب أنواع الأراضي .
فوائد الرمّان : يعتبر الرمان من أكثر الفواكه الصحية على وجه الأرض ؛ حيث إنَّه يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تكسب الجسم العديد من الفوائد الصحية، وأهم فوائده :
ــ يُعدّ مصدراً غنيّاً بمركبات البوليفينول التي تعطي الرمان لونه الأحمر، وهي مضادات أكسدةٍ قويّةٍ تساعد على مكافحة أضرار الجذور الحرة ، وحماية الخلايا من التلف ــ يحتوي على كميات مرتفعةٍ من فيتامين C حيث إنَّ كوباً واحداً من عصير الرمان يزوّد الجسم بأكثر من 40% من احتياجات الجسم اليومية من هذا الفيتامين، ــ يساعد عصير الرمان على تحسين عملية الهضم، والتخفيف من الالتهابات المعوية، لذا يمكن أن يكون مفيداً بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض التهاب القولون التقرحي ، والتهابات الأمعاء. ــ يمكن أن يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، وتقليل مقاومة الجسم للأنسولين. ــ يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهاب، لذا فإنَّ الرمان وعصيره بشكل خاص يساعدان على الحد من التهابات الجسم التي تعتبر أحد العوامل الرئيسة للإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. ــ يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستات ، وهو أكثر أنواع السرطان شيوعاً لدى الرجال ، ــ يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، وهو أكثر أنواع السرطان شيوعاً لدى النساء ؛ حيث إنَّ مستخلص الرمان يثبط تكاثر خلايا سرطان الثدي ، ويقتل بعضها ، ــ يساعد على خفض ضغط الدم الذي يُعدّ أحد الأسباب الرئيسة للأزمات القلبية ــ يساعد على مكافحة التهاب المفاصل والآلام المرافقة له ؛ ــ يمكن أن يساعد عصير الرمان على علاج ضعف الانتصاب ؛ حيث إنَّ الأضرار التأكسدية يمكن أن تضعف تدفق الدم في جميع مناطق الجسم ، ــ يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، والتي قد تكون مفيدةً للوقاية من الأمراض الشائعة في اللثة، كالتهاب اللثة، والتهاب دواعم الأسنان ــ يمكن أن يساعد على تحسين الذاكرة البصرية واللفظية عند كبار السن، وبعد العمليات الجراحية. القيمة الغذائية للرمان يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في حبة واحدة أو ما يقارب 282 غراماً من الرمان الطازج
ــ فوائد الرمّان لمرضى السكري يقلل من الإصابة بالأمراض المصاحبة لمرض السكري؛ مثل أمراض تصلب الشرايين ، وبخاصة التاجية منها ؛ عن طريق شرب عصيره. يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم. يقي من متلازمة الأنسولين. يكافح الإصابة بأمراض القلب.
ــ التقليل من خطر الإصابة بالسرطان: فقد أظهرت الدراسات قدرة مستخلص الرمان على إبطاء عملية انقسام الخلايا السرطانية
ــ التقليل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل
ــ يقي من الإصابة بالعدوى والالتهابات الفموية، كالتهاب اللثة، والفم. التعزيز من قوة الذاكرة:
ـ زهر الرمان : مُنعِش ومُلَطِّف .
ـ عصير الرمان : ضد النقرس ، شرابه منعش ولذيذ ، يخفّض نسبة البولة في الدم والبول ،
يعمل على تفتيت وإزالة الحصى . ـ ــ قشور الثمار : وقف النزف ، مرمِّم ، منضج للدمامل ، وقف النزلات المعوية ، طارد للديدان ، قابض ، الوهن العصبي ، الصباغ والدباغة.
ــ تخفيف أعراض الإسهال وتقوية المناعة.
طريقة الاستعمال : طازج ـ منقوع ـ شراب ـ محلول ـ إغلاء ـ كمادات .
عناصر فعّـالة : مشتقات بيريدين Pyridine، بليتيرين Pelletierine ،حمــــض
غراناتوتانيك Granatotannique acid ، حمض بيروغاليـك Pyrogallique acid ، مـواد راتنجية Resine مواد مــلوّنة Colorant مواد مخـــاطية Mucilage ــ بوليفينول.ــ حمض البيونيسيك ــ كربوهيدرات ــ ألياف ــ بوتاسيوم ــ فوسفور ــ مغنيسيوم ــ كالسيوم ــ صوديوم ــ بروتين ــ دهون ــ فيتامين C ، فيتامين K ، فيتامين E ــ مركبات الفينول ــ جديد ــ
محاذير الإستعمال :القسم الخارجي للجذور سام . ــ ينصح باستهلاكه بحذريمكن أن يسبب عصير الرمان انخفاض ضغط الدم عند الأشخاص المعرّضين لذلك ــ . يمكن أن يسبب الحساسية عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية لأنواع أخرى من النباتات، ولذلك يمكن أن يتسبّب مستخلص الرمان بالحساسية عند بعض الأشخاص، وتشمل أعراض هذه الحساسية الحكة والانتفاخ وسيلان الإنف وصعوبة التنفس
تنويــــه هــــــــام : المعلومات في هذا المقال هي للمعرفة ولا يُعتبر مرجعاً طبيّاً، ويجب استشارة الطبيب قبل البدء بتناول أي علاج عشبيّ أو بديل ، خاصّةً في حال تناول أي أدوية أخرى.
المهندس جورج فارس رباحية
المصادر والمراجع :
ــ المعجم الطبي النباتي : العماد مصطفى طلاس
ــ مواقع على الإنترنت :
المهندس جورج فارس رباحية
الإسم العـربي : رُمَّـان
الإسم الشـائع : كلنار ـ وردرمان ـ ثمرة غرناطة ـ آجوجي ( بدون بزر )
الاسم بالإنكليزية : Pomegranate
الإسم العلمــي: Punica granatum L.
الفصيلة النباتية : الرُمّـانية Punicaceae
الخواص الزراعية : ـ الموطن الأصلي : حوض البحر المتوسط ، مناطق مختلفة في العالم ـ ـ طبيعته : نبات شجري إلى شُجَيْري متساقط الأوراق ، بري وزراعي من أشجار الفاكهة ، يتكاثر بالخلفات والعُقَل والبذور . تسمى أزهاره باللغة الفارسية : جلنار . يُزْهِر فــي الربيع ، تبعاً للوسط المحيط . ينضج بالصيف أو الخريف تبعاً للمناخ المحلّي . يزرع في البساتين ومناطق التشجير .
ـ الجزء المستعمل : الأزهار ، قشر الرمان ، دبس الرمان ، عصيـره
ـ البيئة : ينمو في البيئات شبه الرطبة ونصف الجافة والجافــة فـي المناطق المعتدلة واللطيفة والدافئة في أغلب أنواع الأراضي .
فوائد الرمّان : يعتبر الرمان من أكثر الفواكه الصحية على وجه الأرض ؛ حيث إنَّه يحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية والمركبات النباتية التي تكسب الجسم العديد من الفوائد الصحية، وأهم فوائده :
ــ يُعدّ مصدراً غنيّاً بمركبات البوليفينول التي تعطي الرمان لونه الأحمر، وهي مضادات أكسدةٍ قويّةٍ تساعد على مكافحة أضرار الجذور الحرة ، وحماية الخلايا من التلف ــ يحتوي على كميات مرتفعةٍ من فيتامين C حيث إنَّ كوباً واحداً من عصير الرمان يزوّد الجسم بأكثر من 40% من احتياجات الجسم اليومية من هذا الفيتامين، ــ يساعد عصير الرمان على تحسين عملية الهضم، والتخفيف من الالتهابات المعوية، لذا يمكن أن يكون مفيداً بالنسبة للأشخاص المصابين بمرض التهاب القولون التقرحي ، والتهابات الأمعاء. ــ يمكن أن يساعد على خفض مستويات السكر في الدم ، وتقليل مقاومة الجسم للأنسولين. ــ يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهاب، لذا فإنَّ الرمان وعصيره بشكل خاص يساعدان على الحد من التهابات الجسم التي تعتبر أحد العوامل الرئيسة للإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة. ــ يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستات ، وهو أكثر أنواع السرطان شيوعاً لدى الرجال ، ــ يقلل من خطر الإصابة بسرطان الثدي ، وهو أكثر أنواع السرطان شيوعاً لدى النساء ؛ حيث إنَّ مستخلص الرمان يثبط تكاثر خلايا سرطان الثدي ، ويقتل بعضها ، ــ يساعد على خفض ضغط الدم الذي يُعدّ أحد الأسباب الرئيسة للأزمات القلبية ــ يساعد على مكافحة التهاب المفاصل والآلام المرافقة له ؛ ــ يمكن أن يساعد عصير الرمان على علاج ضعف الانتصاب ؛ حيث إنَّ الأضرار التأكسدية يمكن أن تضعف تدفق الدم في جميع مناطق الجسم ، ــ يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، والتي قد تكون مفيدةً للوقاية من الأمراض الشائعة في اللثة، كالتهاب اللثة، والتهاب دواعم الأسنان ــ يمكن أن يساعد على تحسين الذاكرة البصرية واللفظية عند كبار السن، وبعد العمليات الجراحية. القيمة الغذائية للرمان يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية الموجودة في حبة واحدة أو ما يقارب 282 غراماً من الرمان الطازج
ــ فوائد الرمّان لمرضى السكري يقلل من الإصابة بالأمراض المصاحبة لمرض السكري؛ مثل أمراض تصلب الشرايين ، وبخاصة التاجية منها ؛ عن طريق شرب عصيره. يقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم. يقي من متلازمة الأنسولين. يكافح الإصابة بأمراض القلب.
ــ التقليل من خطر الإصابة بالسرطان: فقد أظهرت الدراسات قدرة مستخلص الرمان على إبطاء عملية انقسام الخلايا السرطانية
ــ التقليل من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل
ــ يقي من الإصابة بالعدوى والالتهابات الفموية، كالتهاب اللثة، والفم. التعزيز من قوة الذاكرة:
ـ زهر الرمان : مُنعِش ومُلَطِّف .
ـ عصير الرمان : ضد النقرس ، شرابه منعش ولذيذ ، يخفّض نسبة البولة في الدم والبول ،
يعمل على تفتيت وإزالة الحصى . ـ ــ قشور الثمار : وقف النزف ، مرمِّم ، منضج للدمامل ، وقف النزلات المعوية ، طارد للديدان ، قابض ، الوهن العصبي ، الصباغ والدباغة.
ــ تخفيف أعراض الإسهال وتقوية المناعة.
طريقة الاستعمال : طازج ـ منقوع ـ شراب ـ محلول ـ إغلاء ـ كمادات .
عناصر فعّـالة : مشتقات بيريدين Pyridine، بليتيرين Pelletierine ،حمــــض
غراناتوتانيك Granatotannique acid ، حمض بيروغاليـك Pyrogallique acid ، مـواد راتنجية Resine مواد مــلوّنة Colorant مواد مخـــاطية Mucilage ــ بوليفينول.ــ حمض البيونيسيك ــ كربوهيدرات ــ ألياف ــ بوتاسيوم ــ فوسفور ــ مغنيسيوم ــ كالسيوم ــ صوديوم ــ بروتين ــ دهون ــ فيتامين C ، فيتامين K ، فيتامين E ــ مركبات الفينول ــ جديد ــ
محاذير الإستعمال :القسم الخارجي للجذور سام . ــ ينصح باستهلاكه بحذريمكن أن يسبب عصير الرمان انخفاض ضغط الدم عند الأشخاص المعرّضين لذلك ــ . يمكن أن يسبب الحساسية عند الأشخاص الذين يعانون من حساسية لأنواع أخرى من النباتات، ولذلك يمكن أن يتسبّب مستخلص الرمان بالحساسية عند بعض الأشخاص، وتشمل أعراض هذه الحساسية الحكة والانتفاخ وسيلان الإنف وصعوبة التنفس
تنويــــه هــــــــام : المعلومات في هذا المقال هي للمعرفة ولا يُعتبر مرجعاً طبيّاً، ويجب استشارة الطبيب قبل البدء بتناول أي علاج عشبيّ أو بديل ، خاصّةً في حال تناول أي أدوية أخرى.
المصادر والمراجع :
ــ المعجم الطبي النباتي : العماد مصطفى طلاس
ــ مواقع على الإنترنت :