تمت إضافة ١١ صورة جديدة بواسطة Fareed Zaffour إلى الألبوم: تحضير المونة ( الزيتون + المكدوس ) - عدسة : فريد ظفور.
٢٩ أكتوبر ٢٠١٣ ·
موسم الخريف والتحضير للمونة في الشتاء عادة موروثة من الآباء والأجداد ..فلا يكاد يخلو بيت من دون وجود مونة للشتاء..منها المكدوس والزيتون ..وكذلك عصير البندورة ومن جديد الليمون والرمان ودبسه ..ولا ننسى المخلللات بأنواعها.
أرشفة : فريد ظفور
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــ
http://www.almooftah.com/vb