تويت
?استكمالا للحديث عن [ الاغذية العضوية ] وجب علينا الحديث عن
(الطماطم العضوية )?و ذلك لكثرة استعمالها في أغراض الطهي والحفظ كما تُستهلك كميات كبيرة في عصير الطماطم سنوياً وهي غنية بالمواد الغذائية والفيتامينات والمعادن.
• الزراعة العضوية للطماطم تعتمد على:- إستخدام أحياء دقيقة لها القدرة على إمداد النبات والتربة بعنصر النيتروجين دون الحاجة الى إضافته بالطرق الكيميائية.
♦️ إستخدام الأسمدة العضوية و الحيوية في تسميد نبات الطماطم أدى إلى :-
- ظهور نتائج أفضل للمحاصيل المعاملة بالتسميد العضوي والحيوي من التي عوملت بأسمدة كيميائية فقط.
- كمان ان إستخدام نوعين أو أكثر من البكتيريا كان أفضل من إستخدام نوع واحد فقط .
- النباتات التي عوملت بالاسمدة العضوية أظهرت نمواً خضرياً جيداً وارتفاعاً أكثر وإنتاجاً ثمرياً أكبر.
- إستخدام البكتيريا كان عملاً مساعداً في تقليل أمراض نبات الطماطم وزيادة مقاومة النبات والتقليل من التلوث الناجم عن إستخدام الأسمدة الكيماوية.
- كما أن إستخدام الأسمدة العضوية البيولوجية أسهم في تحسين خواص التربة وزيادة إنتاجية المحصول.
يتم التسميد العضوي و الحيوى من خلال:-
استخدام الانواع المفيدة من الكائنات الحية الدقيقة بكتريا – طحالب – خمائر( كمخصب حيوي) لإمداد النبات باحتياجاتة الغذائية و هي التي كانت موجودة طبيعياً ، بالتربة الزراعية ، أما الآن فيتم عن طريق تحضير لقاحات ميكروبية معملياً ?? وإضافتها للتربة أو خلطها بتقاوي المحاصيل المختلفة،
✅ وتوفر شركتنا منتجين من هذة المنتجات :-
[ السماد العضوي والمخصب الحيوي، (s.p.f) ]
?و تتميز الطماطم العضوية عن التقليدية بأنها:-
١- غنية بشكل أكبر بالبروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة وأرتفاع قيمتها الغذائية عن غيرها، و أقل تلوثاً بالسموم البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
٢-أصغر بمقدار 40% من الطماطم المزروعة بشكلٍ تقليدي وأعلي في القيمة الغذائية للثمرة.
٣- تحتوي على عناصر غذائيةٍ تفوق التقليدية وتُحفز على إنتاج الكولاجين.
٤ـ غنية بفيتامين “سي” الذي يعزز صحة البشرة والشعر والأظافر والأنسجة الضامة.
٥- أقل في نسبة في المبيدات الحشرية حيث تحتوي قشور الطماطم المزروعة تقليدياً على نسبة أعلى من متبقيات المبيدات.
5ـ سعر أعلى من الطماطم المزروعة بشكل تقليدي.
• لذلك، يُنصح بشراء الطماطم العضويّة في حال توافرها ?
[ATTACH=JSON]n43250[/ATTACH]
(الطماطم العضوية )?و ذلك لكثرة استعمالها في أغراض الطهي والحفظ كما تُستهلك كميات كبيرة في عصير الطماطم سنوياً وهي غنية بالمواد الغذائية والفيتامينات والمعادن.
• الزراعة العضوية للطماطم تعتمد على:- إستخدام أحياء دقيقة لها القدرة على إمداد النبات والتربة بعنصر النيتروجين دون الحاجة الى إضافته بالطرق الكيميائية.
♦️ إستخدام الأسمدة العضوية و الحيوية في تسميد نبات الطماطم أدى إلى :-
- ظهور نتائج أفضل للمحاصيل المعاملة بالتسميد العضوي والحيوي من التي عوملت بأسمدة كيميائية فقط.
- كمان ان إستخدام نوعين أو أكثر من البكتيريا كان أفضل من إستخدام نوع واحد فقط .
- النباتات التي عوملت بالاسمدة العضوية أظهرت نمواً خضرياً جيداً وارتفاعاً أكثر وإنتاجاً ثمرياً أكبر.
- إستخدام البكتيريا كان عملاً مساعداً في تقليل أمراض نبات الطماطم وزيادة مقاومة النبات والتقليل من التلوث الناجم عن إستخدام الأسمدة الكيماوية.
- كما أن إستخدام الأسمدة العضوية البيولوجية أسهم في تحسين خواص التربة وزيادة إنتاجية المحصول.
يتم التسميد العضوي و الحيوى من خلال:-
استخدام الانواع المفيدة من الكائنات الحية الدقيقة بكتريا – طحالب – خمائر( كمخصب حيوي) لإمداد النبات باحتياجاتة الغذائية و هي التي كانت موجودة طبيعياً ، بالتربة الزراعية ، أما الآن فيتم عن طريق تحضير لقاحات ميكروبية معملياً ?? وإضافتها للتربة أو خلطها بتقاوي المحاصيل المختلفة،
✅ وتوفر شركتنا منتجين من هذة المنتجات :-
[ السماد العضوي والمخصب الحيوي، (s.p.f) ]
?و تتميز الطماطم العضوية عن التقليدية بأنها:-
١- غنية بشكل أكبر بالبروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة والمواد المضادة للأكسدة وأرتفاع قيمتها الغذائية عن غيرها، و أقل تلوثاً بالسموم البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
٢-أصغر بمقدار 40% من الطماطم المزروعة بشكلٍ تقليدي وأعلي في القيمة الغذائية للثمرة.
٣- تحتوي على عناصر غذائيةٍ تفوق التقليدية وتُحفز على إنتاج الكولاجين.
٤ـ غنية بفيتامين “سي” الذي يعزز صحة البشرة والشعر والأظافر والأنسجة الضامة.
٥- أقل في نسبة في المبيدات الحشرية حيث تحتوي قشور الطماطم المزروعة تقليدياً على نسبة أعلى من متبقيات المبيدات.
5ـ سعر أعلى من الطماطم المزروعة بشكل تقليدي.
• لذلك، يُنصح بشراء الطماطم العضويّة في حال توافرها ?
[ATTACH=JSON]n43250[/ATTACH]