رغل صغير السداة
الاسم العلمي :Atriplex macrantha
هونوع نباتي من جنس الرغل(Atriplex) من الفصيلة القطيفية، ويضم هذا الجنس حوالي(٢٥٠)نوعا نباتيا كثير منها موطنه الوطن العربي وبعضها دخيل،موطنه بلاد الشام وتركيا وحوض البحر الاسود.
ونبات الرغل من النباتات الصالحة للأكل
الأوراق وتوكل مطبوخة، وتُستخدم كبديل للسبانخ ، ولها نكهة خفيفة إلى حد ما وغالبًا ما يتم مزجها بأوراق تذوق أقوى.
والبذور تؤكل مطبوخة، بعد ان يتم طحنها وتحويلها إلى مسحوق، وتستخدم لتكثيف الحساء وغيرها، أو إضافتها إلى دقيق القمح واستخدامها في صنع الخبز، وهي صعبة الحصاد لأن البذرة صغيرة جدًا، كما يمكن أن تؤكل الأوراق نيئة، وبما ان النبات يمكنه تحمل الاجهادالملحي، فلذلك يحرص على عدم إضافة الملح اليه عندالطهي، لأن فيه نسبة من الملح.
كما يمكن أن يوفرالنبات الطعام في البرية السمان والغزلان والارانب.
لبذور النبات خصائص قيئية ومسهلة، من الممكن الاستفادة من بذور عشبة القطف في علاج اليرقان إذ يعتقد أن خلط بذور عشبة القطف مع مكونات خاصة أخرى له دور في علاج اليرقان، ومن ناحية أخرى يعتقد بأن عشبة القطف تسهم في التخفيف من أعراض مرض النقرس ويتم ذلك من خلال خلطها مع مكونات أخرى تشمل الخل والعسل والملح، إذ يتم تسخين الخل إلى درجة حرارة معينة ثم يضاف له الملح والعسل وعشبة القطف،من الممكن الاستفادة من عصير نبات عشبة القطف كنوع من الطب التقليدي الذي يستخدم في التخفيف من أعراض التيبس والأورام التي قد تصيب أجزاء معينة من الجسم وخصوصًا الحلق، كما ومن الممكن الاستفادة من عشبة القطف في علاج أمراض الرئة المختلفة.
كما يستخدم النبات كمصدر البوتاسيوم.
يعرف بالعيد من الأسماء رغل، قطف، سبانخ حجازي، قطاف، قطاف، البقل الذهبي، السرمج، قطف سرمة، الحليم.).
الاسم العلمي :Atriplex macrantha
هونوع نباتي من جنس الرغل(Atriplex) من الفصيلة القطيفية، ويضم هذا الجنس حوالي(٢٥٠)نوعا نباتيا كثير منها موطنه الوطن العربي وبعضها دخيل،موطنه بلاد الشام وتركيا وحوض البحر الاسود.
ونبات الرغل من النباتات الصالحة للأكل
الأوراق وتوكل مطبوخة، وتُستخدم كبديل للسبانخ ، ولها نكهة خفيفة إلى حد ما وغالبًا ما يتم مزجها بأوراق تذوق أقوى.
والبذور تؤكل مطبوخة، بعد ان يتم طحنها وتحويلها إلى مسحوق، وتستخدم لتكثيف الحساء وغيرها، أو إضافتها إلى دقيق القمح واستخدامها في صنع الخبز، وهي صعبة الحصاد لأن البذرة صغيرة جدًا، كما يمكن أن تؤكل الأوراق نيئة، وبما ان النبات يمكنه تحمل الاجهادالملحي، فلذلك يحرص على عدم إضافة الملح اليه عندالطهي، لأن فيه نسبة من الملح.
كما يمكن أن يوفرالنبات الطعام في البرية السمان والغزلان والارانب.
لبذور النبات خصائص قيئية ومسهلة، من الممكن الاستفادة من بذور عشبة القطف في علاج اليرقان إذ يعتقد أن خلط بذور عشبة القطف مع مكونات خاصة أخرى له دور في علاج اليرقان، ومن ناحية أخرى يعتقد بأن عشبة القطف تسهم في التخفيف من أعراض مرض النقرس ويتم ذلك من خلال خلطها مع مكونات أخرى تشمل الخل والعسل والملح، إذ يتم تسخين الخل إلى درجة حرارة معينة ثم يضاف له الملح والعسل وعشبة القطف،من الممكن الاستفادة من عصير نبات عشبة القطف كنوع من الطب التقليدي الذي يستخدم في التخفيف من أعراض التيبس والأورام التي قد تصيب أجزاء معينة من الجسم وخصوصًا الحلق، كما ومن الممكن الاستفادة من عشبة القطف في علاج أمراض الرئة المختلفة.
كما يستخدم النبات كمصدر البوتاسيوم.
يعرف بالعيد من الأسماء رغل، قطف، سبانخ حجازي، قطاف، قطاف، البقل الذهبي، السرمج، قطف سرمة، الحليم.).