الفرق بين القمح والحنطة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • الفرق بين القمح والحنطة

    القمح و الحنطة هما في الواقع نوعان من نبات القمح لكن الفرق
    بينهما يكمن في المصطلحات واستخداماتها في بعض المناطق...
    إليك الفرق بين القمح والحنطة:
    القمح:
    القمح هو نوع من الحبوب ويشمل العديد من الأصناف التي تستخدم
    لإنتاج الطحين و الخبز و المعكرونة...
    يزرع القمح في مختلف أنحاء العالم وهناك نوعان رئيسيان من القمح:
    القمح الطري و القمح القاسي...
    يتم استخدام القمح في مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية مثل
    الخبز، الكيك والمعكرونة...
    الحنطة:
    الحنطة هي نوع من القمح أيضًا ولكنها تشير إلى القمح الصلب أو
    القمح القاسي الذي يتميز بحبيباته الأصغر والأكثر صلابة...
    في بعض المناطق قد يستخدم مصطلح الحنطة للإشارة إلى القمح
    القديم أو الأنواع الأكثر تقليدية من القمح التي تتميز بجودة عالية
    في الطحين وتستخدم في إنتاج الخبز العربي التقليدي...
يعمل...
X