تويت
زومه جيزانيه هي نوع من أنواع الأطعمة الشهيرة في
منطقة جازان في المملكة العربية السعودية....
تعتبر زومه جيزانيه من الأكلات التقليدية والمنتشرة في
تلك المنطقة وتتميز بمذاقها اللذيذ وطريقة تحضيرها
البسيطة....
يغسل اللحم أو الدجاج جيدا ويقلى أو يشوى حسب الرغبة....
يغسل الأرز ويطهى مع التوابل والخضروات....
يتم خلط الأرز مع اللحم أو الدجاج ويترك ليغلي قليلا حتى
تتداخل النكهات...
منطقة جازان في المملكة العربية السعودية....
تعتبر زومه جيزانيه من الأكلات التقليدية والمنتشرة في
تلك المنطقة وتتميز بمذاقها اللذيذ وطريقة تحضيرها
البسيطة....
يغسل اللحم أو الدجاج جيدا ويقلى أو يشوى حسب الرغبة....
يغسل الأرز ويطهى مع التوابل والخضروات....
يتم خلط الأرز مع اللحم أو الدجاج ويترك ليغلي قليلا حتى
تتداخل النكهات...