يعتبر #الإجاص واحدا من أفضل الفواكه على الإطلاق بالنسبة لمرضى السكري, فهذه الثمرة لذيذة الطعم, غنية بالألياف الذوابة وغير الذوابة في الماء.
وكما تشير الدراسات فإن هذه الألياف تبطئ من امتصاص السكر في الأمعاء بشكل ممتاز ولذلك فتناولها يفيد الداء السكري وأمراض القلب أيضا...
والإجاص غني بمركبات الفلافونلز بعدة أنواع, منها ما هو موجود في قشر الإجاصة ولذلك ننصح بتناول الإجاصة دون تقشيرها.
وهذه المركبات كما تشير الدراسات تساهم في زيادة حساسية مستقبلات الأنسولين للأنسولين ولذلك فهي مفيدة في الداء السكري من النوع الثاني والذي يحصل عند البدينين. حيث تنقص حساسية مسقبلات الأنسولين للأنسولين في مثل هذه الظروف...
وتشير الدراسات أن هذه الألياف الموجودة بكثرة في الإجاص تساهم في الارتباط بالعصارة الصفرواية مما يساهم في تخفيض الكوليسترول .
ويتميز الإجاص بأنه غني بأكثر من 13 نوعا من الفلافونيات وكل الأنواع التي يحتويها تلعب دورا عظيما مضادا للالتهاب وكذلك مضادا للأكسدة والشيخوخة. ولذلك نقول لمن ابتلوا بأمراض التهابية مثل الربو والتهاب الأنف الجيوب والتهاب المفاصل وغيرها بأن يكثروا من تناول الإجاص, وكذلك المرضى الذين ابتلوا بأمراض متربطة بالأكسدة مثل الألزهايمر أو باركنسون أو الماء الأبيض في العين أو السرطان أو الشيخوخة المبكرة أو تصلب الشرايين .
وكما تشير الدراسات فإن هذه الألياف تبطئ من امتصاص السكر في الأمعاء بشكل ممتاز ولذلك فتناولها يفيد الداء السكري وأمراض القلب أيضا...
والإجاص غني بمركبات الفلافونلز بعدة أنواع, منها ما هو موجود في قشر الإجاصة ولذلك ننصح بتناول الإجاصة دون تقشيرها.
وهذه المركبات كما تشير الدراسات تساهم في زيادة حساسية مستقبلات الأنسولين للأنسولين ولذلك فهي مفيدة في الداء السكري من النوع الثاني والذي يحصل عند البدينين. حيث تنقص حساسية مسقبلات الأنسولين للأنسولين في مثل هذه الظروف...
وتشير الدراسات أن هذه الألياف الموجودة بكثرة في الإجاص تساهم في الارتباط بالعصارة الصفرواية مما يساهم في تخفيض الكوليسترول .
ويتميز الإجاص بأنه غني بأكثر من 13 نوعا من الفلافونيات وكل الأنواع التي يحتويها تلعب دورا عظيما مضادا للالتهاب وكذلك مضادا للأكسدة والشيخوخة. ولذلك نقول لمن ابتلوا بأمراض التهابية مثل الربو والتهاب الأنف الجيوب والتهاب المفاصل وغيرها بأن يكثروا من تناول الإجاص, وكذلك المرضى الذين ابتلوا بأمراض متربطة بالأكسدة مثل الألزهايمر أو باركنسون أو الماء الأبيض في العين أو السرطان أو الشيخوخة المبكرة أو تصلب الشرايين .