٧ - حمية القمح
wheat diet
وضعها المعالج الطبيعي موريس موسييغ لذوي الوزن الثقيل لتخفيف أوزانهم وأيضاً لمعالجة الإمساك وللتخلص من السوائل الزائدة في الجسم واضطراب عمليات الاستقلاب فيه ، وكان أول من وضعها للمرضى الطبيب الإغريقي الأول أبوقراط .
يحتوي القمح على نسبة عالية من الألياف الموجودة في نخالته بنسبة (9) بالمئة منه وعلى (۱۰) بالمئة بروتينات و (۲) بالمئة دسم و (۷۰) بالمئة كربوهيدرات .
يسلق القمح ويحضر بعدة طرق ويمكن تناوله مع الفواكه الخفيفة والمكسرات المفرومة ومع اللبن الرائب والحليب ومع كل أنواع الخضراوات.
تتبع هذه الحمية لمدة أسبوع واحد ويتم يومياً تناول حوالي (۳۰۰) غرام من القمح المسلوق الذي يحضر ويؤكل بالطريقة التي يفضلها متبع الحميةفي نهاية الأسبوع يفقد الفرد حوالي (۲) كيلوغرام من وزنه . ولا يوجد لهاسلبيات ويمكن إعادتها بعد شهرين .
ينصح مؤلف هذا الكتاب الأشخاص الذين لا يعانون من ارتفاع كبير في وزنهم باتباع إحدى هذه الحميات من فترة لأخرى للتخلص من بعض الكيلوغرامات الزائدة عن وزنهم الطبيعي ويجب التنويه أيضاً إلى أنه من الممكن اتباع هذه الحميات بشكل متعاقب على أن تترك مدة (١٥) يوم لراحة الجسم بين كل حمية وأخرى وخلال فترةالراحة هذه يتناول الإنسان طعامه الطبيعي المتنوع المتوازن والمتعادل على أن لا يرفع كمية الوحدات الحرارية عن ( ١٥۰۰) وحدة حرارية يومياً .
أما الأشخاص الذين يعانون من البدانة وبالتالي من زيادة في أوزانهم تبلغ أكثر من(۲۰) كيلوغرام ، فمن المفضل لهم استعمال الحميات الأخرى المذكورة في هذا الكتاب مثل حمية سكار سديل .
wheat diet
وضعها المعالج الطبيعي موريس موسييغ لذوي الوزن الثقيل لتخفيف أوزانهم وأيضاً لمعالجة الإمساك وللتخلص من السوائل الزائدة في الجسم واضطراب عمليات الاستقلاب فيه ، وكان أول من وضعها للمرضى الطبيب الإغريقي الأول أبوقراط .
يحتوي القمح على نسبة عالية من الألياف الموجودة في نخالته بنسبة (9) بالمئة منه وعلى (۱۰) بالمئة بروتينات و (۲) بالمئة دسم و (۷۰) بالمئة كربوهيدرات .
يسلق القمح ويحضر بعدة طرق ويمكن تناوله مع الفواكه الخفيفة والمكسرات المفرومة ومع اللبن الرائب والحليب ومع كل أنواع الخضراوات.
تتبع هذه الحمية لمدة أسبوع واحد ويتم يومياً تناول حوالي (۳۰۰) غرام من القمح المسلوق الذي يحضر ويؤكل بالطريقة التي يفضلها متبع الحميةفي نهاية الأسبوع يفقد الفرد حوالي (۲) كيلوغرام من وزنه . ولا يوجد لهاسلبيات ويمكن إعادتها بعد شهرين .
ينصح مؤلف هذا الكتاب الأشخاص الذين لا يعانون من ارتفاع كبير في وزنهم باتباع إحدى هذه الحميات من فترة لأخرى للتخلص من بعض الكيلوغرامات الزائدة عن وزنهم الطبيعي ويجب التنويه أيضاً إلى أنه من الممكن اتباع هذه الحميات بشكل متعاقب على أن تترك مدة (١٥) يوم لراحة الجسم بين كل حمية وأخرى وخلال فترةالراحة هذه يتناول الإنسان طعامه الطبيعي المتنوع المتوازن والمتعادل على أن لا يرفع كمية الوحدات الحرارية عن ( ١٥۰۰) وحدة حرارية يومياً .
أما الأشخاص الذين يعانون من البدانة وبالتالي من زيادة في أوزانهم تبلغ أكثر من(۲۰) كيلوغرام ، فمن المفضل لهم استعمال الحميات الأخرى المذكورة في هذا الكتاب مثل حمية سكار سديل .
تعليق