حمية الريجيم المتواتر ( انترفال ) interval's diet ..
كتاب عِش رشيقا تعمر طويلاً
٦ - حمية الريجيم المتواتر ( انترفال )
interval's diet
وضعه المؤلف الأستاذ مارتين كاتان وهو أستاذ لمادة علم النفس وعلم النفس الرياضي في إحدى جامعات ولاية تينيسي في الولايات المتحدة وإلى جانب ذلك فهو مشرف على إدارة برنامج الحمية الغذائية ( ريجيم ) وكان مستشاراً لوزارة الصحة في ولايةتينيسي المواضيع الرياضة العريضة أي رياضة الجماهير .
كاتان هو المثال الأول لنجاح طريقته في تخفيض الوزن أي الريجيم المتواتر حيث طبق هذا الريجيم على نفسه وتخلص من (٣٥) كيلو غرام وإلى هذا اليوم يحافظ على وزنه المثالي .
حمية الريجيم المتواتر هي حمية وحدات حرارية منخفضة ومع ذلك فهي حمية متوازنة لاحتوائها على معظم المواد الغذائية الضرورية ، كما وأنها حمية فريدةبرنامجها المتصاعد والمتهابط .
حمية الريجيم المتواتر للنساء :
يجب على السيدة المتبعة لهذه الحمية أن تتقيد بالوحدات الحرارية اللازمة ، ففي الأيام الثلاثة الأولى تتناول السيدة الطعام المؤلف من ( ٦٠٠) وحدة حرارية يومياً . ثم في الأيام الأربعة التالية تتناول ما مجموعه (۹۰۰) وحدة حرارية في اليوم ثم في الأيام السبعة التالية تتناول (۱۲۰۰) وحدة حرارية يومياً ثم يعاد هذا التدرج أو هذا التواتر من البداية أي (٦٠٠) وحدة حرارية يومياً لمدة ثلاثة أيام و (٩٠٠) وحدة حرارية لمدة أربعة أيام وبعد ذلك إستراحة لمدة أسبوع تأكل فيها متبعة هذه الحمية طعاماً عادياً دون المبالغة فيه ويتحاشى الإنسان المتبع لهذه الحمية كل المواد الغذائية المسببة للبدانة مثل السكر والعسل والحلويات ويخفف من استعمال الملح قدر الإمكان .
حمية الريجيم المتواتر للرجال :
يتناول الرجل المتبع لهذه الحمية في الأيام الثلاثة الأولى ما مجموعه (۱۲۰۰) وحدة حرارية يومياً ثم في الأيام الأربعة التالية ما مجموعه (١٥٠٠) وحدة حرارية يومياً ثم الأيام السبعة التي تليها ما مجموعه (۱۸۰۰) وحدة حرارية يومياً ثم يرتاح متبع هذا الريجيم لمدة أسبوع حيث يتناول فيه طعاماً عادياً متنوع على أن لا يبالغ فيه ويستطيع بعد استراحة أسبوع أن يعيد البرنامج مرة ثانية . إن عدد الوحدات الحرارية المنخفضة في بداية الريجيم يعود لأسباب سيكولوجية ( نفسية ) حتى يتمكن هذا الريجيم من الحصول على نتائج جيدة وسريعة ونسبة المواد الغذائية حسب نسبة درجة انخفاض الوحدات الحرارية ( الكارولين ) حيث يحصل متبع هذا الريجيم في الأيام الثلاثة الأولى على (٦٠٠) أو ( ٩٠٠) وحدة حرارية تكون نسبة البروتينات (٤٠) بالمئة فيها ونسبة الدسم (۲۰) بالمئة والكربوهيدرات (٤٠) بالمئة وخاصة في حالة تناول (۱۲۰۰) وحدة حرارية أو أكثر في اليوم فتطابق هذه النسبة ما نصحت به منظمة الغذاء الألمانية والنسبة هي كما يلي :
١٥ بالمئة بروتينات و (٢٥) بالمئة دسم و (٥٥) إلى (٦٠) بالمئة كربوهيدرات والمواد الغذائية المتناولة أو المستهلكة هي اللحم بدون دهن والسمك ولحم الدجاج وكل منتجات الألبان المنخفضة الدسم مثل الجبن والحليب واللبن الرائب واللبنة الخ ...
والخضراوات والفواكه ويجب أن تكون الفواكه بكمية محددة لاحتوائها على السكر .
عندما ينتهي هذا الريجيم المتدرج أو المتواتر المؤلف من ثلاثة أسابيع ، يكون متبعه قدخفف من وزنه حوالي خمسة كيلو غرامات . يعاد هذا الريجيم أكثر من مرة خلال ستة أشهر للمحافظة على الوزن العادي كما ينصح بإعادة هذا الريجيم عدة مرات في العام ، المحافظة على الوزن ، ولا يوجد شيء ولقد أطلق بعضهم على هذا الريجيم . اسم ريجيم جديد في هذا الريجيم عدا طريقته بالتدرج أو التواتر وربما كانت هذه الطريقة منسجمة مع بعض الناس نفسياً ولا يوجد لهذا الريجيم أية سلبيات وينصح بتجربته . وفيما يلي برنامج غذائي للريجيم المتواتر لمدة يوم واحد ومؤلف من (٩٠٠) وحدة حرارية .
الإفطار :
الإفطار : نصف موزة - (۳۰) غرام كورن فليكس مع نخالة قمح . (۲۰۰) ملم حليب بنصف دسم - فنجان شاي أو قهوة دون سكر أو محلى بمحلي صناعي .
الغداء :
سلطة دجاج من (۱۰۰) غرام صدر دجاجة (٥٠) غرام خس و (٥٠) غرام خیار و (٢٥) غرام بندورة مع ملعقة كبيرة مايونيز ذي دسم خفيف خبز كامل .
٢٥ غرام نصف كريفونة قهوة دون حليب وسكر .
العشاء :
(٧٥) غرام لحمة مسلوقة دون دهن - ٦٥ غ جزر مسلوق
صحن سلط دون زيت . قطعة جبنة (٢٥) غ ، تفاحة واحدة - كأس مياه معدنية أو أكثر فنجان قهوة أو شاي دون سكر .
كتاب عِش رشيقا تعمر طويلاً
٦ - حمية الريجيم المتواتر ( انترفال )
interval's diet
وضعه المؤلف الأستاذ مارتين كاتان وهو أستاذ لمادة علم النفس وعلم النفس الرياضي في إحدى جامعات ولاية تينيسي في الولايات المتحدة وإلى جانب ذلك فهو مشرف على إدارة برنامج الحمية الغذائية ( ريجيم ) وكان مستشاراً لوزارة الصحة في ولايةتينيسي المواضيع الرياضة العريضة أي رياضة الجماهير .
كاتان هو المثال الأول لنجاح طريقته في تخفيض الوزن أي الريجيم المتواتر حيث طبق هذا الريجيم على نفسه وتخلص من (٣٥) كيلو غرام وإلى هذا اليوم يحافظ على وزنه المثالي .
حمية الريجيم المتواتر هي حمية وحدات حرارية منخفضة ومع ذلك فهي حمية متوازنة لاحتوائها على معظم المواد الغذائية الضرورية ، كما وأنها حمية فريدةبرنامجها المتصاعد والمتهابط .
حمية الريجيم المتواتر للنساء :
يجب على السيدة المتبعة لهذه الحمية أن تتقيد بالوحدات الحرارية اللازمة ، ففي الأيام الثلاثة الأولى تتناول السيدة الطعام المؤلف من ( ٦٠٠) وحدة حرارية يومياً . ثم في الأيام الأربعة التالية تتناول ما مجموعه (۹۰۰) وحدة حرارية في اليوم ثم في الأيام السبعة التالية تتناول (۱۲۰۰) وحدة حرارية يومياً ثم يعاد هذا التدرج أو هذا التواتر من البداية أي (٦٠٠) وحدة حرارية يومياً لمدة ثلاثة أيام و (٩٠٠) وحدة حرارية لمدة أربعة أيام وبعد ذلك إستراحة لمدة أسبوع تأكل فيها متبعة هذه الحمية طعاماً عادياً دون المبالغة فيه ويتحاشى الإنسان المتبع لهذه الحمية كل المواد الغذائية المسببة للبدانة مثل السكر والعسل والحلويات ويخفف من استعمال الملح قدر الإمكان .
حمية الريجيم المتواتر للرجال :
يتناول الرجل المتبع لهذه الحمية في الأيام الثلاثة الأولى ما مجموعه (۱۲۰۰) وحدة حرارية يومياً ثم في الأيام الأربعة التالية ما مجموعه (١٥٠٠) وحدة حرارية يومياً ثم الأيام السبعة التي تليها ما مجموعه (۱۸۰۰) وحدة حرارية يومياً ثم يرتاح متبع هذا الريجيم لمدة أسبوع حيث يتناول فيه طعاماً عادياً متنوع على أن لا يبالغ فيه ويستطيع بعد استراحة أسبوع أن يعيد البرنامج مرة ثانية . إن عدد الوحدات الحرارية المنخفضة في بداية الريجيم يعود لأسباب سيكولوجية ( نفسية ) حتى يتمكن هذا الريجيم من الحصول على نتائج جيدة وسريعة ونسبة المواد الغذائية حسب نسبة درجة انخفاض الوحدات الحرارية ( الكارولين ) حيث يحصل متبع هذا الريجيم في الأيام الثلاثة الأولى على (٦٠٠) أو ( ٩٠٠) وحدة حرارية تكون نسبة البروتينات (٤٠) بالمئة فيها ونسبة الدسم (۲۰) بالمئة والكربوهيدرات (٤٠) بالمئة وخاصة في حالة تناول (۱۲۰۰) وحدة حرارية أو أكثر في اليوم فتطابق هذه النسبة ما نصحت به منظمة الغذاء الألمانية والنسبة هي كما يلي :
١٥ بالمئة بروتينات و (٢٥) بالمئة دسم و (٥٥) إلى (٦٠) بالمئة كربوهيدرات والمواد الغذائية المتناولة أو المستهلكة هي اللحم بدون دهن والسمك ولحم الدجاج وكل منتجات الألبان المنخفضة الدسم مثل الجبن والحليب واللبن الرائب واللبنة الخ ...
والخضراوات والفواكه ويجب أن تكون الفواكه بكمية محددة لاحتوائها على السكر .
عندما ينتهي هذا الريجيم المتدرج أو المتواتر المؤلف من ثلاثة أسابيع ، يكون متبعه قدخفف من وزنه حوالي خمسة كيلو غرامات . يعاد هذا الريجيم أكثر من مرة خلال ستة أشهر للمحافظة على الوزن العادي كما ينصح بإعادة هذا الريجيم عدة مرات في العام ، المحافظة على الوزن ، ولا يوجد شيء ولقد أطلق بعضهم على هذا الريجيم . اسم ريجيم جديد في هذا الريجيم عدا طريقته بالتدرج أو التواتر وربما كانت هذه الطريقة منسجمة مع بعض الناس نفسياً ولا يوجد لهذا الريجيم أية سلبيات وينصح بتجربته . وفيما يلي برنامج غذائي للريجيم المتواتر لمدة يوم واحد ومؤلف من (٩٠٠) وحدة حرارية .
الإفطار :
الإفطار : نصف موزة - (۳۰) غرام كورن فليكس مع نخالة قمح . (۲۰۰) ملم حليب بنصف دسم - فنجان شاي أو قهوة دون سكر أو محلى بمحلي صناعي .
الغداء :
سلطة دجاج من (۱۰۰) غرام صدر دجاجة (٥٠) غرام خس و (٥٠) غرام خیار و (٢٥) غرام بندورة مع ملعقة كبيرة مايونيز ذي دسم خفيف خبز كامل .
٢٥ غرام نصف كريفونة قهوة دون حليب وسكر .
العشاء :
(٧٥) غرام لحمة مسلوقة دون دهن - ٦٥ غ جزر مسلوق
صحن سلط دون زيت . قطعة جبنة (٢٥) غ ، تفاحة واحدة - كأس مياه معدنية أو أكثر فنجان قهوة أو شاي دون سكر .
تعليق