حمية بريجيته .. كتاب عِش رشيقا تعمر طويلاً
ه - حمية بريجيته
بريجيته هو اسم أكبر وأشهر المجلات النسائية في أوروبا تصدر في ألمانيا وبعض البلاد الأوروبية وبلغات مختلفة ، تعتني هذه المجلة بشؤون المرأة ومشاكلها البدنية والنفسية كما وتعتني بأنواع المكياج والملابس وجمال الوجه والجسم وتتحدث عن التمارين الرياضية، والوصفات الطبية وكل أنواع الطعام وكل ما يهم المرأة بشكل عام . وموضوع تغذية المرأة مهم جداً بالنسبة لها في الوقت الحاضر فلقد اهتمت السيدة هيلغا كريستا المختصة بالتغذية فيها والتي كانت تشرف على نادي يختص بلياقة السيدات عن طريق الحمية وذلك بوضع ريجيم غذائي سمته باسم المجلة عام ١٩٨٥ وطورته عام ١٩٨٨ وهذا الريجيم يعتمد على (۱۰۰۰) وحدة حرارية في اليوم وهو متنوع غذائياً ويحتوي على
معظم أنواع الأغذية فهو موزع على الشكل التالي :
۲۰ بالمئة بروتينات - ۲۰ بالمئة دسم . ٥٠ بالمئة كربوهيدرات . وبذلك تقيدت بتعلميات منظمة التغذية الألمانية .
وقد سمي هذا الريجيم بالريجيم المعقول أو الأخضر لانه يحوي على كمية كافية من اللحم والخضار والفواكه والخبز الكامل والألبان . وهذا برنامج غذائي ليوم واحد .
الإفطار الأول : الساعة (۸) صباحاً :
كورن فليكس مخلوط بـ ۱۰۰ غرام لبنة أو قريشة مع ملعقتين كبيرتين من العسل - قطعة كيوى تخلط هذه المواد وتؤكل مع إضافة محلى صناعي سائل .
الإفطار الثاني : الساعة (۱۱) صباحاً :
(١٥٠) غرام لبن رائب مع ملعقة نخالة كبيرة بيض ومحلى بمحلي صناعي سائل .
الغداء :
معكرونة بالجبنة وتطبخ على الشكل الآتي :
(١٥٠) غرام معكرونة مع (٢٥٠) غرام بندورة و (٥٠) غرام جبنة بالإضافة إلى كل أنواع البهار المفضل وتفاحة واحدة .
العشاء :
(٤٠) غ قطعة خبز كامل النخالة و (۱۰۰) غ خيار مع كأس نبيذ أحمر أو فنجان حليب .
المشروبات المرافقة لهذا الريجيم هي كل أنواع الشاي والقهوة دون سكر مضافاً إليها الليمون أو الحليب إضافة إلى (۳) ليترات من المياه المعدنية على الأقل يومياً .
يمكن اتباع هذا الريجيم لمدة عشرين يوماً ولقد استطاع متبعوه من تخفيض وزنهم بمقدار خمسة كيلو غرامات ، كما ويعتبر هذا الريجيم جيداً جداً وليس له أية سلبيات .
تعليق