تويت
ﺗﺮﻧﺠـــﺎن Melisse(F) Melissaofficinalis(L)
Lemon- balm(E)Fa. Labiées.
هﻮ اﻟﺘﺮﺟـﺎن ، اﻟﺤﺒﻖ اﻟﺘﺮﻧﺠﺎﻧﻲ، ﺣﺸﻴﺸـﺔ اﻟﻨﺤﻞ، مليسة .وﻳﺴﻤـﻰ ﻋﻨﺪﻧﺎ اﻟﺘﺮوﻧﺠﺎن وﻧﻌﻨـﺎع اﻟﺘﺮﻧﺞ وﺑﺎﻷﻣﺎزﻳﻐﻴﺔ :ﺗﻴﺰﻳﺰوﻳﻞ ،
ﺗﻴﻔﺮزﻳـﺰوة، ﻓـﺮزﻳﺰوة.وﻋﻨﺪ إﺑﻦ اﻟﺒﻴﻄـﺎر :اﻟﺘﺮﻧﺠﺎن هﻮ اﻟﺒﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪ وهﻮ ﻳﻔﺮح ﻗﻠﺐ اﻟﻤﺤﺰون .وﻋﻨﺪ النطاكي :اﻟﺒﺎذر ﻧﺠﻮﻳﻪ ﻳﻘﺎل ﻟﻪ اﻟﺒﺎذرﻧﺒﻮﻳﻪﻣﻔﺮح اﻟﻘﻠﺐ،وﺑﺎﻟﻴﻮﻧﺎﻧﻴﺔﻣﺎﻟﺒﻮﻓﻠﻦﻳﻌﻨﻰﻋﺴﻞاﻟﻨﺤﻞﻷﻧﻬﺎﺗﺮﻋﺎﻩ.وﻋﻨ ﺪإﺑﻦﺳﻴـﻨﺎ:اﻟﺒـﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪ.وأﻃﻠﻖﻋﻠﻴﻪاﻟﻐﺴﺎﻧـﻲﻧﻔﺲ
اﻹﺳﻢ،وﻗﺎلأناﻟﺒﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪﻋﻠﻰﻧﻮﻋﻴﻦ:ﺻﻐﻴـﺮاﻟﻮرق وﻳﻌﺮفﻋﻨﺪﻧـﺎﺑﻔـﺎسﺑﺎﻟﺤﺒﻖاﻟﻘﺮﻧﻔﻠـﻲ،وكبيراﻟﻮرق وﻳﻌﺮفﺑﺎﻟﺤﺒﻖاﻟﺒﺮﺑﺮي.
وﻣﻌﻨﻰﺑﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪﺑﺎﻟﻔﺎرﺳﻴـﺔراﺋﺤﺔاﻹﺗﺮج وﻳﺴﻤـﻰﺑﻤﻔـﺮح اﻟﻘﻠﺐاﻟﻤﺤﺰون.
وﺻــﻔـــــﻪ:
ﺑﺠﻠـﺔ ﻋﺸـﺒﻴﺔ ،ﻣﻌﻤـﺮة ﻣﻦ ﻓﺼﻴﻠـﺔ اﻟﺸﻔﻮﻳﺎت، ذات ﺟﺬﻣﻮر ﺧﺸﺒﻲ، وﺳﺎق ﻣﺮﺑﻊ اﻟﺰواﻳﺎ، ﻳﻌﻠﻮ ﺣﻮاﻟﻲ اﻟﻤﺘﺮ، ﻣﻨﻪ ﺗﻨﻄﻠﻖ ﻓـﺮوع
ﻋﺪﻳـﺪة.أوراﻗﻬـﺎ ﻋﻄﺮﻳﺔ ، ﻣﻌﻨﻘـﺔ، ﺗﺰداد ﻃﻮﻻ كلما ﻗﺮﺑﺖ ﻣﻦ اﻟﻘﻤـﺔ، ﻣﺘﻘـﺎﺑﻠﺔ ﻗﻠﺒﻴﺔ اﻟﺸﻜﻞ، أذﻳﻨﻴﺔ، ﻣﺴﻨﻨـﺔ، ﻣﻌﺮﻗـﺔ، ﻣﺰﻏﺒــﺔ ﻗﻠﻴﻼ، ﻓـﺎﺗﺤﺔ اﻟﺨﻀﺎر اﻟﻤﺎﺋﻞ إﻟﻰ اﻟﺼﻔـﺮة.إزهـﺮارهﺎ ﻏﺪﻗﻲ اﻟﺘﺠﻤﻴﻊ إﺑﻄﻲ اﻹرﺗﻜﺎز.أزهﺎرهﺎ أﻧﺒﻮﺑﻴﺔ اﻟﻜﻢ اﻟﻤﺰﻏﺐ، اﻟﻤﻔﺼﺺ اﻟﺴﺒﻼت إﻟﻰ ﺷﻔﺘﻴﻦ أﻋﻼهﻤـﺎأآﺒﺮﻣﻦأﺳﻔﻠﻬﻤـﺎأﻧﺒﻮﺑﻴﺔاﻟﺘﻮﻳﺞاﻟﻤﻔﺼﺺاﻟﺸﻔـﺔاﻟﺴﻔ ﻠﻰإﻟﻰﺛﻼثﻓﺼﻮص.ﻧﻮرﺗﻬﺎﺑﻴﻀﺎءﺗﻌﻠﻮهﺎﻣﺴﺤﺔﻟﻴـﻠﻜﻴﺔوهﻲﻏﺰﻳﺮة
اﻟﺮﺣﻴﻖ،ﻋﻄﺮﻳﺔاﻟﺮاﺋﺤﺔﻳﺠﺮﺳﻬﺎاﻟﻨﺤﻞ،ﺗﺨﻠﻒﺑﺰوراﺳﻮداءﻓﻲﺣﺠﻢ ﺷﻜﻞﺑﺰراﻟﺨﺮدل.
اﻷﺟﺰاءاﻟﻤﺴﺘﻌـﻤﻠـﺔ:اﻷوراق،واﻷﻃـﺮافاﻟﻤﺰهـﺮة،اﻟﺒـﺰور.
اﻟﻌﻨـــﺎﺻﺮاﻟﻔﻌــــﺎﻟﺔ:زﻳﺖﻋﻄﺮي،كافور،ﻋﻔـﺺ،ﻋﻨـــــﺎﺻ ﺮأﺧﺮىﻋﺪﻳﺪة.
ﻣﻨـــــﺎﻓﻌــــﻪ:
ﻣﻔـﺮح، ﻣﻌـﺰز ﻟﻠﻤـﺦ واﻟﻘﻠﺐ واﻟﺠﻬﺎز اﻟﻬﻀﻤﻲ، ﻣﻀﺎد ﻟﻠﺘﺸﻨﺞ، ﻣﻨﺒﻪ، ﻣﺰﻳﻞ ﻟﻺﻧﺘﻔﺎخ، ﻣﻌـﺮق ﻟﻬﺬا كان ﻧﺎﻓﻌـــﺎ ﻟﻠﺸﻘﻴﻘـﺔ، ووﺟـﻊ
اﻟﺮأس، واﻟﺘﺸﻨﺠﺎت اﻟﻌﺼﺒﻴـﺔ، واﻟﺼﺮع، واﻟﺮﺑـﻮ، واﻟﻤﻼﻧﺨﻮﻟﻴـﺎ، وﻋﺴـﺮ اﻟﻬﻀـﻢ، وﻓﻘﺮ اﻟﺪم، وﺁﻻم اﻟﻄﻤﺚ، ﺑﻞ ﺣﺘﻰ ﻣﻦ ﻟﺴﻌﺎت اﻟﺤﺸﺮات.واﻵﺧﺬةﻣﻨﻪﻧﻘﻴﻌـﺎ:ﻣﻠﻌﻘـﺔ اكلﻣﻦاﻷﻃﺮافاﻟﻤﺰهﺮةﻟﻜﻞكأسﻣﻦاﻟﻤﺎءاﻟﻤﻐﻠﻲﻟﻴﺸﺮب3كؤوسﻓﻲا ﻟﻴﻮم.وﻳﺪﺧﻞاﻟﺘﺮﻧﺠﺎنﻓﻲﺻﻨﺎﻋـﺔ
ﻣﺎءاﻟﻜـﺮملدى اﻷورﺑﻴﻴﻦاﻟﻤﺸﻬﻮرﺑﻤﻨﺎﻓﻌﻪﺿﺪاﻟﺘﺸﻨﺞواﻟﺠﺮوح.-
وذكر إﺑﻦ ﺳﻴــﻨﺎ :أن ﻟﻠﺒﺎذر ﻧﺠﻮﻳﻪ ﺧﺎﺻﻴﺔ ﻋﺠﻴﺒـﺔ ﻓﻲ ﺗﻔﺮﻳﺢ اﻟﻘﻠﺐ وﺗﻘﻮﻳﺘﻪ ﻣﻌﺎ، وﻳﻨﻔـﻊ ﻣﻦ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻌﻠﻞ اﻟﺒﻠﻐﻤﻴﺔ واﻟﺴﻮدوﻳﺔ،
وﻳﻄﻴﺐ اﻟﻨﻜﻬـﺔ، وﻳﺬهﺐ اﻟﺒـﺨﺮ، وﻳﻨﻔﻊ ﻣﻦ اﻟﺠﺮب اﻟﺴﻮداوي وﻣﻦ ﺳﺪد اﻟﺪﻣﺎغ، وﻳﻌﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﻬﻀﻢ و ﻳـــﺰﻳﻞ اﻟﻔﻮاق واﻟﻐﺜـﻰ، وﻳﺸﺮب ﻣﻦ ﻣﺎء ورﻗــﻪ70غ ﻟﻤﺎ ذكر .وﻗﺪ ﻳؤكل ﻧﻴﺌﺎ وﻣﻄﺒﻮﺧﺎ ﻓﻴﻔﻌﻞ ذﻟﻚ.وﻗﻴﻞ أﻳﻀﺎ ﻳﺨﺮج اﻟﺮﻳﺎح ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺪة واﻷﻣﻌـﺎء، وﻳﻨﻔـﻊ ﻣﻦ اﻟﻮﺳﻮاس اﻟﺴﻮداوي،واﻟﺨﻔﻘﺎن،واﻟﻬﻢ،واﻟﻮﺣﺸﺔ.وزادالنطاكي:أناﻟﺒﺎ ذرﻧﺠﻮﻳﻪﻳﺼﻠﺢاﻟﻨﻬﻮش واﻷورام والأكلة ﻃﻼء،وﻗﺮوح اﻟﻤﻌﺪةوﻳﻀﺮ
اﻟﻮرك وﻳﺼﻠﺤـﻪ اﻟﺼﻤﻎ.واﻟﺸﺮﺑـﺔ ﻣﻦ ﻣﺎﺋﻪ80غ.
Lemon- balm(E)Fa. Labiées.
هﻮ اﻟﺘﺮﺟـﺎن ، اﻟﺤﺒﻖ اﻟﺘﺮﻧﺠﺎﻧﻲ، ﺣﺸﻴﺸـﺔ اﻟﻨﺤﻞ، مليسة .وﻳﺴﻤـﻰ ﻋﻨﺪﻧﺎ اﻟﺘﺮوﻧﺠﺎن وﻧﻌﻨـﺎع اﻟﺘﺮﻧﺞ وﺑﺎﻷﻣﺎزﻳﻐﻴﺔ :ﺗﻴﺰﻳﺰوﻳﻞ ،
ﺗﻴﻔﺮزﻳـﺰوة، ﻓـﺮزﻳﺰوة.وﻋﻨﺪ إﺑﻦ اﻟﺒﻴﻄـﺎر :اﻟﺘﺮﻧﺠﺎن هﻮ اﻟﺒﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪ وهﻮ ﻳﻔﺮح ﻗﻠﺐ اﻟﻤﺤﺰون .وﻋﻨﺪ النطاكي :اﻟﺒﺎذر ﻧﺠﻮﻳﻪ ﻳﻘﺎل ﻟﻪ اﻟﺒﺎذرﻧﺒﻮﻳﻪﻣﻔﺮح اﻟﻘﻠﺐ،وﺑﺎﻟﻴﻮﻧﺎﻧﻴﺔﻣﺎﻟﺒﻮﻓﻠﻦﻳﻌﻨﻰﻋﺴﻞاﻟﻨﺤﻞﻷﻧﻬﺎﺗﺮﻋﺎﻩ.وﻋﻨ ﺪإﺑﻦﺳﻴـﻨﺎ:اﻟﺒـﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪ.وأﻃﻠﻖﻋﻠﻴﻪاﻟﻐﺴﺎﻧـﻲﻧﻔﺲ
اﻹﺳﻢ،وﻗﺎلأناﻟﺒﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪﻋﻠﻰﻧﻮﻋﻴﻦ:ﺻﻐﻴـﺮاﻟﻮرق وﻳﻌﺮفﻋﻨﺪﻧـﺎﺑﻔـﺎسﺑﺎﻟﺤﺒﻖاﻟﻘﺮﻧﻔﻠـﻲ،وكبيراﻟﻮرق وﻳﻌﺮفﺑﺎﻟﺤﺒﻖاﻟﺒﺮﺑﺮي.
وﻣﻌﻨﻰﺑﺎذرﻧﺠﺒﻮﻳﻪﺑﺎﻟﻔﺎرﺳﻴـﺔراﺋﺤﺔاﻹﺗﺮج وﻳﺴﻤـﻰﺑﻤﻔـﺮح اﻟﻘﻠﺐاﻟﻤﺤﺰون.
وﺻــﻔـــــﻪ:
ﺑﺠﻠـﺔ ﻋﺸـﺒﻴﺔ ،ﻣﻌﻤـﺮة ﻣﻦ ﻓﺼﻴﻠـﺔ اﻟﺸﻔﻮﻳﺎت، ذات ﺟﺬﻣﻮر ﺧﺸﺒﻲ، وﺳﺎق ﻣﺮﺑﻊ اﻟﺰواﻳﺎ، ﻳﻌﻠﻮ ﺣﻮاﻟﻲ اﻟﻤﺘﺮ، ﻣﻨﻪ ﺗﻨﻄﻠﻖ ﻓـﺮوع
ﻋﺪﻳـﺪة.أوراﻗﻬـﺎ ﻋﻄﺮﻳﺔ ، ﻣﻌﻨﻘـﺔ، ﺗﺰداد ﻃﻮﻻ كلما ﻗﺮﺑﺖ ﻣﻦ اﻟﻘﻤـﺔ، ﻣﺘﻘـﺎﺑﻠﺔ ﻗﻠﺒﻴﺔ اﻟﺸﻜﻞ، أذﻳﻨﻴﺔ، ﻣﺴﻨﻨـﺔ، ﻣﻌﺮﻗـﺔ، ﻣﺰﻏﺒــﺔ ﻗﻠﻴﻼ، ﻓـﺎﺗﺤﺔ اﻟﺨﻀﺎر اﻟﻤﺎﺋﻞ إﻟﻰ اﻟﺼﻔـﺮة.إزهـﺮارهﺎ ﻏﺪﻗﻲ اﻟﺘﺠﻤﻴﻊ إﺑﻄﻲ اﻹرﺗﻜﺎز.أزهﺎرهﺎ أﻧﺒﻮﺑﻴﺔ اﻟﻜﻢ اﻟﻤﺰﻏﺐ، اﻟﻤﻔﺼﺺ اﻟﺴﺒﻼت إﻟﻰ ﺷﻔﺘﻴﻦ أﻋﻼهﻤـﺎأآﺒﺮﻣﻦأﺳﻔﻠﻬﻤـﺎأﻧﺒﻮﺑﻴﺔاﻟﺘﻮﻳﺞاﻟﻤﻔﺼﺺاﻟﺸﻔـﺔاﻟﺴﻔ ﻠﻰإﻟﻰﺛﻼثﻓﺼﻮص.ﻧﻮرﺗﻬﺎﺑﻴﻀﺎءﺗﻌﻠﻮهﺎﻣﺴﺤﺔﻟﻴـﻠﻜﻴﺔوهﻲﻏﺰﻳﺮة
اﻟﺮﺣﻴﻖ،ﻋﻄﺮﻳﺔاﻟﺮاﺋﺤﺔﻳﺠﺮﺳﻬﺎاﻟﻨﺤﻞ،ﺗﺨﻠﻒﺑﺰوراﺳﻮداءﻓﻲﺣﺠﻢ ﺷﻜﻞﺑﺰراﻟﺨﺮدل.
اﻷﺟﺰاءاﻟﻤﺴﺘﻌـﻤﻠـﺔ:اﻷوراق،واﻷﻃـﺮافاﻟﻤﺰهـﺮة،اﻟﺒـﺰور.
اﻟﻌﻨـــﺎﺻﺮاﻟﻔﻌــــﺎﻟﺔ:زﻳﺖﻋﻄﺮي،كافور،ﻋﻔـﺺ،ﻋﻨـــــﺎﺻ ﺮأﺧﺮىﻋﺪﻳﺪة.
ﻣﻨـــــﺎﻓﻌــــﻪ:
ﻣﻔـﺮح، ﻣﻌـﺰز ﻟﻠﻤـﺦ واﻟﻘﻠﺐ واﻟﺠﻬﺎز اﻟﻬﻀﻤﻲ، ﻣﻀﺎد ﻟﻠﺘﺸﻨﺞ، ﻣﻨﺒﻪ، ﻣﺰﻳﻞ ﻟﻺﻧﺘﻔﺎخ، ﻣﻌـﺮق ﻟﻬﺬا كان ﻧﺎﻓﻌـــﺎ ﻟﻠﺸﻘﻴﻘـﺔ، ووﺟـﻊ
اﻟﺮأس، واﻟﺘﺸﻨﺠﺎت اﻟﻌﺼﺒﻴـﺔ، واﻟﺼﺮع، واﻟﺮﺑـﻮ، واﻟﻤﻼﻧﺨﻮﻟﻴـﺎ، وﻋﺴـﺮ اﻟﻬﻀـﻢ، وﻓﻘﺮ اﻟﺪم، وﺁﻻم اﻟﻄﻤﺚ، ﺑﻞ ﺣﺘﻰ ﻣﻦ ﻟﺴﻌﺎت اﻟﺤﺸﺮات.واﻵﺧﺬةﻣﻨﻪﻧﻘﻴﻌـﺎ:ﻣﻠﻌﻘـﺔ اكلﻣﻦاﻷﻃﺮافاﻟﻤﺰهﺮةﻟﻜﻞكأسﻣﻦاﻟﻤﺎءاﻟﻤﻐﻠﻲﻟﻴﺸﺮب3كؤوسﻓﻲا ﻟﻴﻮم.وﻳﺪﺧﻞاﻟﺘﺮﻧﺠﺎنﻓﻲﺻﻨﺎﻋـﺔ
ﻣﺎءاﻟﻜـﺮملدى اﻷورﺑﻴﻴﻦاﻟﻤﺸﻬﻮرﺑﻤﻨﺎﻓﻌﻪﺿﺪاﻟﺘﺸﻨﺞواﻟﺠﺮوح.-
وذكر إﺑﻦ ﺳﻴــﻨﺎ :أن ﻟﻠﺒﺎذر ﻧﺠﻮﻳﻪ ﺧﺎﺻﻴﺔ ﻋﺠﻴﺒـﺔ ﻓﻲ ﺗﻔﺮﻳﺢ اﻟﻘﻠﺐ وﺗﻘﻮﻳﺘﻪ ﻣﻌﺎ، وﻳﻨﻔـﻊ ﻣﻦ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻌﻠﻞ اﻟﺒﻠﻐﻤﻴﺔ واﻟﺴﻮدوﻳﺔ،
وﻳﻄﻴﺐ اﻟﻨﻜﻬـﺔ، وﻳﺬهﺐ اﻟﺒـﺨﺮ، وﻳﻨﻔﻊ ﻣﻦ اﻟﺠﺮب اﻟﺴﻮداوي وﻣﻦ ﺳﺪد اﻟﺪﻣﺎغ، وﻳﻌﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﻬﻀﻢ و ﻳـــﺰﻳﻞ اﻟﻔﻮاق واﻟﻐﺜـﻰ، وﻳﺸﺮب ﻣﻦ ﻣﺎء ورﻗــﻪ70غ ﻟﻤﺎ ذكر .وﻗﺪ ﻳؤكل ﻧﻴﺌﺎ وﻣﻄﺒﻮﺧﺎ ﻓﻴﻔﻌﻞ ذﻟﻚ.وﻗﻴﻞ أﻳﻀﺎ ﻳﺨﺮج اﻟﺮﻳﺎح ﻣﻦ اﻟﻤﻌﺪة واﻷﻣﻌـﺎء، وﻳﻨﻔـﻊ ﻣﻦ اﻟﻮﺳﻮاس اﻟﺴﻮداوي،واﻟﺨﻔﻘﺎن،واﻟﻬﻢ،واﻟﻮﺣﺸﺔ.وزادالنطاكي:أناﻟﺒﺎ ذرﻧﺠﻮﻳﻪﻳﺼﻠﺢاﻟﻨﻬﻮش واﻷورام والأكلة ﻃﻼء،وﻗﺮوح اﻟﻤﻌﺪةوﻳﻀﺮ
اﻟﻮرك وﻳﺼﻠﺤـﻪ اﻟﺼﻤﻎ.واﻟﺸﺮﺑـﺔ ﻣﻦ ﻣﺎﺋﻪ80غ.