أكاديميا - كولنز - معاجم الجيب العلمية - الكيمياء - انكليزي - فرنسي - عربي الحرف ٤_ E
ester
ester m
إستر. مركب يتشكل بين كحول alcohol وحمض كربوكسيلي acid .
ويحتاج حصول التفاعل إلى وسيط حمضي قوي strong acid catalyst (أنظر الشكل. وكثيراً ما تكون للإسترات روائح حلوة فاكهية»، وهي تستعمل في العطور والنكهات والمستخلصات المركزة .
ويعرف التفاعل بين الحمض والكحول باسم الأسترة esterification .
ethane
éthane m
إتان . ألكان alkane . غاز لا لون له قابل للاشتعال يوجد بكمية صغيرة في الغاز الطبيعي natural gas .
C2H6
ethanoic acid (or acetic acid)
acide m acétique
حمض إتانوي (أو حمض الخل). سائل لا لون له (نقطة الانصهار melting point م°16 ونقطة الغليان boiling point 18°) . حمض كربوكسيلي يحضر صناعياً عن طريق أكسدة النفطة naphta، ويستعمل في إنتاج أقمشة هامة، مثل «التريسل». ويوجد الحمض الإتانوي في الخل vinegar (محلول) مائي نحو 4 بالمئة) .
وبالرغم من أنه حمض ضعيف weak acid فقد يُحدث حروقاً جلدية حادة إذا كان بصيغة مركزة .
ethanol
éthanol m
إتانول. كحول alcohol لا لون له قابل للاشتعال نقطة غليانه boiling point 78م. والإتانول كحول يوجد في المشروبات الكحولية. وتصنع هذه المشروبات بواسطة التخمير fermentation، أما في الصناعة الكيميائية فيصنع بتمييه الإتن ethene :
C₂H₄(g) + H2O(I) → C2H5OH(I)
C2H5OH
ويستعمل الإتانول في الصناعة كمادة مذيبة، كما أنه يستخدم في الكحوليات مؤكسدة المتيل methylated spirits . ويمكنه كذلك أن يتأكسد إلى إتانول وحمض إتانوي .
ethene (formerly ethylene)
éthène m
إتن (إتيلين سابقاً). الإتن ألكن alkene غازي
C2 H4
ينتج بتكسير الألكانات cracking alkanes (مثل النفطة naphta). ولأنه مركب غير مشبع unsaturated فهو تفاعلي . وهو مادة كيميائية هامة جداً نظراً لأنه يستخدم في صنع أنواع البلاستيك، مثل متعدد . الإتن( poly (ethene .
ويمكن للإتن أن يضيف جزيئات عبر رابطته المزدوجة double bond ، كما في حالة إنتاج الإتانول ethanol :
C₂H₄ + H2O > C2H5OH
C₂H₄ + Br2 > C₂H₄Br2
هذه تفاعلات ضم .
ester
ester m
إستر. مركب يتشكل بين كحول alcohol وحمض كربوكسيلي acid .
ويحتاج حصول التفاعل إلى وسيط حمضي قوي strong acid catalyst (أنظر الشكل. وكثيراً ما تكون للإسترات روائح حلوة فاكهية»، وهي تستعمل في العطور والنكهات والمستخلصات المركزة .
ويعرف التفاعل بين الحمض والكحول باسم الأسترة esterification .
ethane
éthane m
إتان . ألكان alkane . غاز لا لون له قابل للاشتعال يوجد بكمية صغيرة في الغاز الطبيعي natural gas .
C2H6
ethanoic acid (or acetic acid)
acide m acétique
حمض إتانوي (أو حمض الخل). سائل لا لون له (نقطة الانصهار melting point م°16 ونقطة الغليان boiling point 18°) . حمض كربوكسيلي يحضر صناعياً عن طريق أكسدة النفطة naphta، ويستعمل في إنتاج أقمشة هامة، مثل «التريسل». ويوجد الحمض الإتانوي في الخل vinegar (محلول) مائي نحو 4 بالمئة) .
وبالرغم من أنه حمض ضعيف weak acid فقد يُحدث حروقاً جلدية حادة إذا كان بصيغة مركزة .
ethanol
éthanol m
إتانول. كحول alcohol لا لون له قابل للاشتعال نقطة غليانه boiling point 78م. والإتانول كحول يوجد في المشروبات الكحولية. وتصنع هذه المشروبات بواسطة التخمير fermentation، أما في الصناعة الكيميائية فيصنع بتمييه الإتن ethene :
C₂H₄(g) + H2O(I) → C2H5OH(I)
C2H5OH
ويستعمل الإتانول في الصناعة كمادة مذيبة، كما أنه يستخدم في الكحوليات مؤكسدة المتيل methylated spirits . ويمكنه كذلك أن يتأكسد إلى إتانول وحمض إتانوي .
ethene (formerly ethylene)
éthène m
إتن (إتيلين سابقاً). الإتن ألكن alkene غازي
C2 H4
ينتج بتكسير الألكانات cracking alkanes (مثل النفطة naphta). ولأنه مركب غير مشبع unsaturated فهو تفاعلي . وهو مادة كيميائية هامة جداً نظراً لأنه يستخدم في صنع أنواع البلاستيك، مثل متعدد . الإتن( poly (ethene .
ويمكن للإتن أن يضيف جزيئات عبر رابطته المزدوجة double bond ، كما في حالة إنتاج الإتانول ethanol :
C₂H₄ + H2O > C2H5OH
C₂H₄ + Br2 > C₂H₄Br2
هذه تفاعلات ضم .
تعليق