تويت
ولاء احمدطريقة زراعة القرنفل في البيت بالبذور لتعطير المنزل والحصول علي كمية كبيرة بدون تكاليف
القرنفل هو نوع من التوابل العطرية يتميز برائحته النفاذة وطعمه الحار المميز، ويستخرج القرنفل من براعم زهور شجرة القرنفل دائمة الخضرة التي تنتمي إلى عائلة الآسيات، كما يُستخدم بشكل واسع في الطهي لتحسين نكهة الأطعمة، ويدخل أيضًا في صناعة العطور والصابون وبعض الأدوية التقليدية نظرًا لفوائده الصحية المتعددة، حيث يحتوي القرنفل على مركبات فعّالة مثل الأوجينول التي تمنحه خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات مما يجعله مفيدًا في تخفيف آلام الأسنان وتحسين الهضم وتعزيز صحة الجهاز المناعي.
طريقة زراعة القرنفل في المنزليعد القرنفل من الأعشاب العطرية والتوابل التي تستخدم في العديد من التطبيقات سواء في الطهي أو الطب التقليدي، وزراعة القرنفل في المنزل ليست صعبة لكنها تتطلب بعض العناية الخاصة لضمان نجاحها، فضلاً عن توفير الأدوات اللازمة وهي: بذور القرنفل أو شتلات القرنفل، تربة جيدة التصريف، أوعية زراعة مناسبة، ماء للري، ضوء الشمس أو مصدر ضوء صناعي، ثم الالتزام بالخطوات التالية:
- اختيار مكان مشمس سواء كان نافذة مشمسة أو حديقة خارجية، حيث يحتاج القرنفل إلى ضوء شمس مباشر لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 ساعات يومياً.
- استخدام تربة جيدة التصريف وغنية بالمواد العضوية، ويمكن خلط التربة بالرمل لتحسين تصريف المياه.
- يفضل أن تكون درجة حموضة التربة بين 5.5 و 6.5.
- إذا كنت تستخدم بذور القرنفل:
- انقع البذور في ماء دافئ لمدة 24 ساعة قبل الزراعة لتحفيز الإنبات.
- ازرع البذور في التربة بعمق نصف بوصة (1.25 سم) تقريباً.
- حافظ على مسافة 6 بوصات (15 سم) بين كل بذرة والأخرى.
- إذا كنت تستخدم شتلات:
- احفر حفرة صغيرة تتناسب مع حجم جذر الشتلة.
- ضع الشتلة في الحفرة وقم بتغطية الجذور بالتربة بلطف.
- اضغط التربة حول الشتلة لضمان استقرارها.
- يجب أن تبقى التربة رطبة ولكن ليست مشبعة بالماء، فالري الزائد قد يؤدي إلى تعفن الجذور، ويُفضل الري في الصباح الباكر
- تأكد من إزالة الأعشاب الضارة حول نباتات القرنفل بانتظام.
- استخدم سماد عضوي كل 4 إلى 6 أسابيع لتعزيز نمو النبات.
- قم بتقليم الأزهار الذابلة أو الأوراق الجافة لتعزيز النمو الجديد.
- القرنفل يكون جاهزاً للحصاد عندما تكون البراعم زهرية ولكن قبل أن تتفتح الأزهار بالكامل.
- قم بقص البراعم بلطف واترك جزء صغير من الساق ليحفز النمو المستقبلي