اقماع الدجاج المفروم
المكوّنات
1/4 كيلو دجاج مفروم
- حبة جزر
- سنين ثوم
- قطعتين جينة مثلثات او اي نوع متوفر
- ملعقتين طعام زيت الزيتون
- ملعقة طعام مايونيز (اختياري)
- ملعقة صغيرة دبس الرمان
- ملعقة صغيرة سبع بهارات
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- رشة فلفل أسود
- 1
بجهز المكونات وببدأ بتشويح الدجاج المفروم بالزيت ولس يستوي الدجاج بضيف البهارات والفلفل الاسود والملح وبحركن وبرجع ضيف الثوم والجزر المبروش وبحركن واخر شي بضيف الجبن والمايونيز وبحركن وبطفي النار وبضيف دبس الرمان
- 2
- 3
بجهز اقماع خبز التورتيلا بقطع الرغبف من الوسط ثم لفه بشكل قمع وتثبيته بعود الاسنان ووضعه بالقلايه الهوائيه مدة 5 دقائق من الجهتين
- 4
بحشي الاقماع بخليط الدجاج المفروم والخس والف عافية عليكم
- 5