تويت
شيخ المحشي بالبطاطا
المكوّنات
- 2 ك بطاطا
- كيلو لحمه مفروم
- باقه بقدوس
- ملح
- فلفل
- زيت للقلي
- الصلصه:
- زنجبيل
- فلفل اسود
- عصفر
- كاري
- كركم
- ماء
- 5 سن توم
- مكعب ماجي
- 1
نحفر البطاطا - 2
نقلي اللحمه نفرم البقدونس - 3
نحمي الزيت ونقلي البطاطا - 4
نخلط اللحمه مع البقدونس ونحشي - 5
نضعه في الحله ونضيف المي ونضع التوابل - 6
يأكل رز بجانبه وبالعافيه عليكم.
