تويت
سلطة الخيار والشمندر بالروب
المكوّنات
- 4 خيار مقطع صغير
- 1 حبة شمندر مبشورة كبيرة
- 3 فصوص ثوم مهروسة او مبشورة ناعم
- 1 كوب جوز مكسر قطع كبيرة
- 1/4 كوب زرشك
- 1 ملعقة ملح
- 1 علبة لبنة
- 1 كيلو زبادي
- برش ليمونة كاملة
- سماق ونعناع
- خل البلسمك او دبس رمان
- ملعقة كبيرة طحينية
- عصير ليمونتين
- 1
نضع في وعاء التقديم الخيار، الجوز، الزرشك، الشمندر - 2
نخلط باقي المكونات مع بعض ونسكبها على الخضار ونقلب جيدًا ثم تقدم .