
خبز بالثوم
لمكوّنات
- 2 خبز فرنسي مقطع شرائح
- 200غ زبدة مملحة بحرارة الغرفة
- 3 رؤوس ثوم
- جبن شيدر
- جبن موزاريلا
- 1
نشوي الثوم في الفرن مع قليل من زيت الزيتون ونغلفه في ورق المنيوم (ممكن في الايرفراير ايضًا) - 2
نهرس الثوم المشوي ونضعه في وعاء ونتركه يبرد قليلًا - 3
نضيف الزبدة والأجبان للثوم مع البهارات الايطالية ورشة من الملح (يمكن الاستغناء عن الملح) - 4
ندهن قطع الخبز بخليط الثوم وندخله الفرن على حرارة ٢٠٠ من الأعلى والأسفل لمدة ١٠ دقائق فقط ثم يقدم .