طريقة صنع خل الثوم في البيت
نأتي بالثوم حب و اوراق تزع الاوراق الذابلة اي التي بها شوائب و يغسل جيدا من الاتربة و ينشف جيدا حتى لا تبقى فيه ماء و يقص اجزاء صغيرة حتى الحب يقص الة نصفين و يوضع في بلارة زجاجية او اناء فخاري او طيني ما عدى المعدن فلا حتى لا يتفاعل الخل مع المعدن و يرش بخل التفاح و ان وجدت خميرة الخل نضع منها كمية قليلة و نخلط يغطى بشاش نقي حتى لا تقربه اشياء و يترك قرب مصدر حراري لمدة تقريبا شهر او اقل او اكثر و علامة انه وجد للعصر نشتم رائحة الخل تفوح من الاناء نلبس قفاز طبي و نضع المحتوي في كيس من الكتان يكون مغسول و نقي و ناسف و نقوم بعصره ووضع في زجاجة نقية لوقت الحاجة منافعه تقريبا كخل التفاح يفيد في كل افات الجلد معقم مطهر يقضى على فطريات الجلد كلها و الحكة و داحوس و قشر الرأس لفطريات الفم و اللثة و الم الاسنان و يستعمل في الخلطات يستعمل في الصدفية و السمكية و الاكزما و داخليا له خاصية لم اجدها في اي عشبة اخرى لطرد الغازات و مشاكل الهضم و طرد الديدان و الرمال من الكلى تنبيه لا يستعمل لفترة طويلة و استعماله اصغر ملعقة للاطفال و الكبار ملعقة وسط على كوب ماءط
نأتي بالثوم حب و اوراق تزع الاوراق الذابلة اي التي بها شوائب و يغسل جيدا من الاتربة و ينشف جيدا حتى لا تبقى فيه ماء و يقص اجزاء صغيرة حتى الحب يقص الة نصفين و يوضع في بلارة زجاجية او اناء فخاري او طيني ما عدى المعدن فلا حتى لا يتفاعل الخل مع المعدن و يرش بخل التفاح و ان وجدت خميرة الخل نضع منها كمية قليلة و نخلط يغطى بشاش نقي حتى لا تقربه اشياء و يترك قرب مصدر حراري لمدة تقريبا شهر او اقل او اكثر و علامة انه وجد للعصر نشتم رائحة الخل تفوح من الاناء نلبس قفاز طبي و نضع المحتوي في كيس من الكتان يكون مغسول و نقي و ناسف و نقوم بعصره ووضع في زجاجة نقية لوقت الحاجة منافعه تقريبا كخل التفاح يفيد في كل افات الجلد معقم مطهر يقضى على فطريات الجلد كلها و الحكة و داحوس و قشر الرأس لفطريات الفم و اللثة و الم الاسنان و يستعمل في الخلطات يستعمل في الصدفية و السمكية و الاكزما و داخليا له خاصية لم اجدها في اي عشبة اخرى لطرد الغازات و مشاكل الهضم و طرد الديدان و الرمال من الكلى تنبيه لا يستعمل لفترة طويلة و استعماله اصغر ملعقة للاطفال و الكبار ملعقة وسط على كوب ماءط