حلوة الطبقات بالمعجون
المكوّنات
المكوّنات
- 4 بيض
- كأس سكر
- كأس نخلط زبدة وزيت
- كيس خميرة الحلويات
- ملعقة صغيرة فنلا
- معجون مشمش
- فرينة (طحين او دقيق) باش لمو عجينة
- سكر ناعم
- 1
في وعاء نخلط بيض وسكر وخليط زيت وزبدة ونخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم نضيف فنلا وخميرة حلويات وفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية - 2
نقسم عجينة على ثلاثة ونطيب اولي نحلها في صينية ونطهيها في فرن 180د حتى تكسب لون ذهبي ونفس عملية مع عجينة متبقية وبعد نلسقوهم بلمربي واحدة فوق وحدة ونزينها بلمربي وسكر ناعم ونقسمها وتقدم مع قهوة بصحة وعافية