فوائد مذهلة لقشر الليمون .. لن ترموه بعد اليوم!

فوائد مذهلة لقشر الليمون .. لن ترموه بعد اليوم!

يعرف الجميع أن الليمون له الكثير من الفوائد الصحية والجمالية، لكن المعظم لا يعلم أهمية قشور الليمون..
.
لا تقتصر فوائد الليمون للجسم على تقوية المناعة والإمداد بفيتامين C فقط وانما تتجاوز ذلك من ناحية فوائدها للبشرة والشعر، وهذا ما ينطبق على قشر الليمون سواء الطازج أو المجفف، اذ يمكن استخدامه كنوع من التوابل في الطبخ، أو استخدامه في المجالات الطبية أو حتى التجميلية، وذلك يعود الى محتواه الغني بالعديد من المعادن والفيتامينات المهمة مثل: البوتاسيوم، وفيتامين C
.
. يحتوي قشر الليمون ما يتراوح بين 5 - 10 أضعاف فيتامين C الموجود في عصيرها، هذا فضلاً عن احتوائها على فيتامين A بكميات كبيرة، الأمر الذي يحسن الصحة ويحافظ عليها.
.
إليكم عدة فوائد مذهلة لقشور الليمون تعد بمثابة معجزة طبية طبيعية، حسبما جاء في موقع "بولدسكاي" المعني بالصحة:
- مصدر غني للعديد من الفيتامينات والمعادن:
يعتبر تركيز المعادن والفيتامينات والمغذيات المختلفة موجود بتركيز أعلى في قشرة الليمون منه في عصيره، وهي مصدر لكل من فيتامين A و C، بالإضافة للبوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد والالياف الغذائية
- تقاوم الخلايا السرطانية:، وذلك لاحتوائه على مادتي الفلافونويد، وسالفيسترول Q 40 المقاومتين للخلايا السرطانية، لذا فالمواظبة على تناول قشر الليمون يساعد في الوقاية من عدة أنواع من السرطان، كسرطان الثدي، والقولون، والجلد وغيرها.
.
- خفض الكوليسترول: وذلك لأن قشر الليمون يحتوي على مركبات البوليفينول، الذي يساعد على مقاومة الكولسترول مما يساعد في الحفاظ على سلامة الشرايين وصحة القلب.
.
- المحافظة على صحة العظام:، وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين C والكالسيوم.
.
- الحماية من أمراض القلب: حيث يحتوي على البوتاسيوم والذي يحافظ على المستوى الطبيعي لضغط الدم، مما يعد عامل حماية من أمراض القلب، والأوعية الدموية.
.
- المحافظة على صحة الفم: من المعروف أن نقص فيتامين C يؤدي إلى مشاكل الفم والأسنان، لذا فإن قشر الليمون يعد وسيلة غاية في الفاعلية للحماية من نزيف اللثة، والتهاباتها..
.
- المحافظة على البشرة: وذلك لاحتوائه على حمض السيتريك إلى جانب فيتامين C، يساعد قشر الليمون في تنقية الدم والتخلص من الشوائب العالقة بخلايا الجلد، الأمر الذي يمنحك بشرة صحية، هذا فضلاً عن احتوائه على مواد مضادة للأكسدة تساعد في إزالة السموم من الجلد.
.
- إنقاص الوزن: وذلك لاحتوائها على البكتين، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان والتي تساعد في إنقاص الوزن.
.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
بمحتوى قشر الليمون الجيد من الألياف الغذائية فهو يساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتسهيل عملية الهضم وتشجيع حركة الأمعاء الصحية.
.
- علاج حب الشباب:
تساعد الحمضيات بشكل عام على تعزيز صحة الجلد وتطهيره، ويعمل قشر الليمون كمادة التونيك للبشرة، فيعمل على تنقيتها ومعادلة بيئتها وتعمل كقابض للمسامات، كما ويساعد قشر الليمون على منع اي التهابات جلدية أو التهابات بكتيرية، مما يجعل له دور كبير في علاج حب الشباب.
.
أفكار لتناول قشر الليمون
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
بالتأكيد بعدما ذكرنا كل فوائد قشر الليمون ، سننصحك بتناول قشر الليمون واضافته الى أطباقك اليومية، واليكم الاقتراحات الاتية:
- استخدامه كنوع من التوابل عند الطهو.
- اضافته الى السلطات.
- اضافته الى الكوكتيل أو العصائر المختلفة.
- اضافته الى كوب من الشاي.
- اضافته الى بعض أنواع الحلويات.
.
ولكن يجب عليك مراعاة بعض الأسس الصحية التي تشمل الغسل الجيد للقشر، وتجنب تناول كميات كبيرة منه، اذ انه يحتوي على مادة (الاوكزيلات) التي يمكن أن تشكل مشاكل حصى الكلى أو المرارة. لذا فالاعتدال هو أفضل حل عند استخدامها.

البيان