زيت السمسم فوائده الصحية الطب البديل

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • زيت السمسم فوائده الصحية الطب البديل


    فوائد زيت السمسم تعرف عليها

    فوائد زيت السمسم الصحية


    نظرًا لاحتواء زيت السمسم على العديد من المعادن، مثل: المغنيسيوم، والكالسيوم، والمنغنيز، والنحاس، والحديد والفوسفور، نتج منه العديد من الفوائد الصحية، والتي تمثلت في ما يأتي:
    1. تعزيز صحة الفم والأسنان


    تساعد بذور السمسم وزيتها على تعزيز صحة الفم والاسنان، فالمضمضة بزيت السمسم يؤدي إلى:
    • إزالة الطبقة الكلسية المحيطة بالأسنان.
    • المساعدة على تبييض الأسنان والعناية باللثة ومنع نزفها.
    • منع تسوس الاسنان بالقضاء على البكتيريا المؤدية لتسوسها.
    • علاج رائحة الفم الكريهة وجفاف الحلق.
    2. تعزيز صحة الجهاز الهضمي


    أحد فوائد زيت السمسم أنه يُعزز صحة الجهاز الهضمي، وذلك بسبب احتوائه على الألياف الهامة في:
    • المساعدة على زيادة حركة الأمعاء.
    • الوقاية ومعالجة الإمساك.
    • الحد من اضطرابات القولون.

    كما أن للسمسم دور كبير في عملية نزول الوزن حيث وُجد أن المادة الليفية الفعالة فيه السمسمين (Sesame) تعمل على زيادة معدل حرق الدهون في الجسم.
    3. العناية بالبشرة والجلد


    يحتوي السمسم على كمية جيدة من البروتين النباتي والمهم لنمو الخلايا وتجديدها، وقد عرف زيت السمسم منذ القدم بدوره الفعال في:
    • معالجة الحروق.
    • إنتاج الكولاجين في الجلد، وذلك لاحتواء زيت السمسم على عنصر الزنك، والذي له دور فعال في تحفيز إنتاج الكولاجين.
    • ترطيب البشرة، وزيادة مرونتها.
    • إعادة إصلاح خلايا الجلد التالفة.
    . المساهمة في تنظيم مستويات السكر


    من فوائد زيت السمسم أنه يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، فقد وُجد أنه:
    • يساهم في الوقاية من السكري النوع الثاني.
    • يخفض مستويات السكر في الدم والسيطرة عليها.
    • يُعزز عمل بعض الأدوية الخاصة بمرض السكري.

    كما أن احتواء بذور السمسم على الألياف، جعل لزيتها دور فعال في تنظيم امتصاص السكر في الأمعاء.
    5. تعزيز صحة القلب والشرايين


    يحتوي زيت السمسم على نسب جيدة من المغنيسيوم، والذي يُعرف بدوره الفعال في:
    • المساعدة على خفض ضغط الدم لدى مرضى السكري ومرضى الضغط والسيطرة عليه.
    • تعزيز صحة القلب والاوعية الدموية عن طريق:
      • منع تصلب الشرايين.
      • تقليل الكولسترول السيء في الجسم.
      • زيادة الكولسترول الحميد.
      • تقليل الدهنيات الثلاثية في الدم.

    كما يحتوي زيت السمسم على العديد من مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية، مثل: أوميغا 3 (Omega- 3)، وجميعها مركبات هامة ومفيدة لصحة القلب.
    6. دعم وتقوية صحة العظام


    من فوائد زيت السمسم أنه يقوي ويدعم صحة العظام، وذلك بسبب احتوائه على نسب عالية من عنصر الكالسيوم، والذي يعمل على:
    • تعزيز صحة العظام عن طريق زيادة كثافة العظم والوقاية من هشاشة العظام.
    • تعزيز نمو العظام بشكل سليم عند الأطفال.

    كما أن احتواء زيت السمسم على عنصر النحاس ومضادات الأكسدة ساعد في الحد من التورم المصاحب لالتهابات المفاصل، وفي محاربة التهاب المفاصل الروماتويدي (Rheumatoid arthritis).

    القيمة الغذائية لزيت السمسم


    إن فوائد زيت السمسم نتجت من قيمته الغذائية، فكل 100 غرام يحتوي على القيمة الغذائية الآتية:
    العنصر الغذائي القيمة الغذائية
    السعرات الحرارية 443 سعر حراري
    البروتين 3.1 غرام
    الدهون 45.2 غرام
    الكربوهيدرات 8.6 غرام
    الألياف 1 غرام
    الكالسيوم 19 ملليغرام
    الحديد 0.6 ملليغرام
    الفسفور 37 ملليغرام
    الصوديوم 1000 ملليغرام
    فيتامين ك (Vitamin K) 56 ميكروغرام
    محاذير استخدام زيت السمسم


    على الرغم من فوائد زيت السمسم إلا أنه يوجد بعض المحاذير والأضرار التي غالبًا تنتج عند الإكثار من تناوله واستخدامه، ومن أبرز هذه الأضرار:
    • تراكم النحاس أحد أهم مكونات زيت السمسم في الكبد لدى الأشخاص المصابين بمرض ويلسون (Wilson's Disease)
    • التعرض لحساسية الجلد عند تطبيق الزيت على البشرة، ويحدث ذلك عند البعض وليس الجميع.
    • آلام في المعدة، والشعور بالتقيؤ والغثيان.

  • #2

    شرب زيت السمسم على الريق

    فوائد شرب زيت السمسم على الريق


    تجدر الإشارة إلى أن فوائد شرب زيت السمسم على الريق تنبع من فوائد زيت السمسم نفسه، والتي تتمثل فيما يأتي:
    1. غني بمضادات الأكسدة


    واحدة من أهم الأمور التي تميز زيت السمسم أنه غني بمضادات الأكسدة خاصة تلك التي تدعى السمسمول (Sesamol) والسيسامينول (Sesaminol)، ولكن ما هي فائدة مضادات الأكسدة؟

    تعمل هذه المضادات على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم، والتي من شأنها أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة والالتهابات.
    2. التقليل من أعراض الالتهاب الروماتويدي


    يعاني المصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي من أعراض مزعجة ومختلفة وأهمها الألم والتورم، إذ يساعد شرب زيت السمسم على الريق في علاج هذه الأعراض، ويعود السبب وراء ذلك إلى القيم الغذائية التي يحتويها وأهمها احتوائه على النحاس.
    3. المساعدة في تحسين حركة الأمعاء


    واحد من أهم فوائد شرب زيت السمسم على الريق دوره في تحسين حركة الأمعاء وبالتالي التغوط، حيث أن تناول زيت السمسم قد يساعد في ترطيب الأمعاء من أجل التقليل من مشكلة الإمساك والمساعدة في التغوط، ولتحقيق هذه الفائدة من الممكن تناول ملعقة من زيت السمسم صباحًا.

    4. تعزيز صحة القلب


    يمتاز زيت السمسم باحتوائه على الدهون الصحية والتي تعمل بدورها على تعزيز صحة القلب، حيث أن 82% من الزيت يحتوي على الدهون الحمضية غير المشبعة، وخاصة الأوميغا 3 و6، وتناول هذه الأحماض من شأنه أن يساعد في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبالتالي الحفاظ على صحته.

    وجدت دراسة علمية استهدفت 48 مشتركًا أن أولئك الذين تناولوا أربع ملاعق كبيرة من زيت السمسم يوميًا انخفض لديهم مستوى الكوليسترول السيء والدهون الثلاثية مقارنة بالأشخاص الذين تناولوا زيت الزيتون.
    5. تنظيم مستوى السكر في الدم


    يمتاز شرب زيت السمسم على الريق وفي أي وقت أيضًا بقدرته في تنظيم مستويات السكر في الدم الأمر الذي يعد مهمًا وضروريًا خاصة لمرضى السكري، ومن الجدير بالذكر أن زيت السمسم لديه أثر طويل المدى على تنظيم السكر في الدم.
    6. الفوائد الموضعية لزيت السمسم


    إلى جانب فوائد شرب زيت السمسم فإن له العديد من الفوائد الصحية المرتبطة باستخدامه بشكل موضعي، سواء تلك الفوائد التي تعود على الشعر أو حتى البشرة، وللحصول على أكبر فائدة من زيت السمسم ينصح بشربه واستخدامه بشكل موضعي أيضًا.

    والجدير بالذكر أن بذور السمسم تخسر القليل من قيمتها الغذائية في عملية المعالجة للحصول على الزيت، بالتالي بذور السمسم تمتلك قيم غذائية أكبر من الزيت.
    الآثار الجانبية لزيت السمسم


    على الرغم من فوائد شرب زيت السمسم على الريق، إلا أن هناك بعض الآثار الجانبية والأضرار التي قد تترتب على ذلك، والتي من أهمها الآتي:
    • المعاناة من الرد الفعل التحسسي عند تطبيقه على الجلد.
    • الإصابة ببعض أنواع الحساسية في حال تناوله عن طريق الفم.
    • التسبب في انسداد الأنف، وذلك في حال استخدامه كرذاذ للأنف

    تعليق

    يعمل...
    X