تويت
كيف تخطط نظامك الغذائي للبدء بعلاج داء كرونز
إعلم أن هذه الفقرة من المقال من أهم الفقرات وينبغي عليك قراءتها بتأني واستيعابها لأنها البوابة التي من خلالها سوف ننتقل لعلاج هذا الداء الخطير
ولتعلم أن الدراسات المعتبرة قد أظهرت التأثير االسيئ للسكريات وأثرها على القولون والجهاز الهضمي بشكل عام وكيف يمكنها أن تعير من نظام الجهاز المناعي وتجعله يصاب بخلل لا يعرف آليته حتى الان لذلك ينبغي على كل مريض بداء كرونز بشكل خاص وكل إنسان بشكل عام عليه عدم تناول الأطعمة التى تحتوى على السكر لأنها تزيد من نشاط المرض بشكل ملحوظ
كما ينبغي الابتعاد عن الأغذية التى تحدث كمية كبيرة من الغازات مثل الكرنب و القرنبيط .
1-أعلم أيها الأخ الكريم أن نقص البروتينات من أبرز ملامح هذا المرض وذلك عدم الامتصاص السليم للغذاء نتيجة الالتهاب واستهلاك جزء كبير من البروتينات فى عملية الالتهاب و تسرب البروتين مع البول من خلال الكلى لذلك ينبغي تعويض هذا النقص بالأغذية التي تحتوي على بروتين عالي ويكون سهل الهضم وهذه العملية لا يمكن تحصيلها من اللحوم لأنها تحتاج إلى عمليات معقدة في هضمها تزيد من سوء حالة المريض وأفضل مصدر لتعويض هذا النقص هو بأخذ الطحالب البحرية كطحاب سيبرولينا وكلوريلا وأيضا الفطر المجفف يلعب دورا هاما في هذا الصدد ويمكن إدخال البقول المطبوخة بشكل جيد التي تكون سهلة الهضم كشوربة العدس وأيضا بروتين فول الصويا يعطي إكتعاء جيد من البروتين بإذن الله
2- إعلم أن نقص الحديد من أبرز العلامات التي تصاحب مرضى كرونز وذلك نتيجة النزيف أو سوء امتصاص الحديد نتيجة التهاب الأمعاء وذلك ينبغي عليك تخطيط وجباتك الغذائية بناءا على هذا الأساس فتدعم هذا النقص بالأغذية الغنية بالحديد كالزبيب والمشمش المجفف العضوي الخالي من الكبريت والبرقوق المجفف ودبس قصب السكر العضوي والورقيات الخضراء ولا بأس باخذ المكملات الغذائية الغنية بالحديد كمسحوق أوراق القراص المجففة
3-إعلم أن نقص الفيتامينات من أبرز الأعراض المصاحبة لمرضى كرونز وذلك لشدة الإلتهاب التي تتعرض لها أمعاؤهم مما يؤدى لعدم امتصاص الدهون و الفيتامينات الذائبة فيها مثل فيتامين أ , هـ , د, ك , و أيضا يحصل سوء التغذية وإمتصاص رديئ يصاحب المرض و خصوصا لعائلة فيتامينات ب وأخصها فيتامين ب12
لذلك ينبغي عليك تخطيط النظام الغذائي العلاجي على هذا الأساس وتقوم بتعويض المريض جميع هذه المكملات الغذائية من الفيتامينات والعناصر الصغرى الدقيقة
4- إعلم أنه مرضى كرونز يحدث لديهم فقدان كمية كبيرة من السوائل والأملاح المعدنية نتيجة الاسهال الشديد و منها الصوديوم و البوتاسيوم و الكالسيوم و الكلوريد و الزنك و السيلينيوم ولذلك عليك تخطيط النظام على أساس تعويض هذا النقص ويمكن تناول محلول الجفاف حيث يحتوى على نسبة من الأملاح المفقودة و بخاصة النوع الذى تم إضافة الزنك إليه لما له من تأثير مضاد للإسهال و زيادة مقاومة الجسم .
إلى هنا نكون قد وضعنا القواعد الاساسية لتخطيط النظام الغذائي لمرضى كرونز . منقول
إعلم أن هذه الفقرة من المقال من أهم الفقرات وينبغي عليك قراءتها بتأني واستيعابها لأنها البوابة التي من خلالها سوف ننتقل لعلاج هذا الداء الخطير
ولتعلم أن الدراسات المعتبرة قد أظهرت التأثير االسيئ للسكريات وأثرها على القولون والجهاز الهضمي بشكل عام وكيف يمكنها أن تعير من نظام الجهاز المناعي وتجعله يصاب بخلل لا يعرف آليته حتى الان لذلك ينبغي على كل مريض بداء كرونز بشكل خاص وكل إنسان بشكل عام عليه عدم تناول الأطعمة التى تحتوى على السكر لأنها تزيد من نشاط المرض بشكل ملحوظ
كما ينبغي الابتعاد عن الأغذية التى تحدث كمية كبيرة من الغازات مثل الكرنب و القرنبيط .
1-أعلم أيها الأخ الكريم أن نقص البروتينات من أبرز ملامح هذا المرض وذلك عدم الامتصاص السليم للغذاء نتيجة الالتهاب واستهلاك جزء كبير من البروتينات فى عملية الالتهاب و تسرب البروتين مع البول من خلال الكلى لذلك ينبغي تعويض هذا النقص بالأغذية التي تحتوي على بروتين عالي ويكون سهل الهضم وهذه العملية لا يمكن تحصيلها من اللحوم لأنها تحتاج إلى عمليات معقدة في هضمها تزيد من سوء حالة المريض وأفضل مصدر لتعويض هذا النقص هو بأخذ الطحالب البحرية كطحاب سيبرولينا وكلوريلا وأيضا الفطر المجفف يلعب دورا هاما في هذا الصدد ويمكن إدخال البقول المطبوخة بشكل جيد التي تكون سهلة الهضم كشوربة العدس وأيضا بروتين فول الصويا يعطي إكتعاء جيد من البروتين بإذن الله
2- إعلم أن نقص الحديد من أبرز العلامات التي تصاحب مرضى كرونز وذلك نتيجة النزيف أو سوء امتصاص الحديد نتيجة التهاب الأمعاء وذلك ينبغي عليك تخطيط وجباتك الغذائية بناءا على هذا الأساس فتدعم هذا النقص بالأغذية الغنية بالحديد كالزبيب والمشمش المجفف العضوي الخالي من الكبريت والبرقوق المجفف ودبس قصب السكر العضوي والورقيات الخضراء ولا بأس باخذ المكملات الغذائية الغنية بالحديد كمسحوق أوراق القراص المجففة
3-إعلم أن نقص الفيتامينات من أبرز الأعراض المصاحبة لمرضى كرونز وذلك لشدة الإلتهاب التي تتعرض لها أمعاؤهم مما يؤدى لعدم امتصاص الدهون و الفيتامينات الذائبة فيها مثل فيتامين أ , هـ , د, ك , و أيضا يحصل سوء التغذية وإمتصاص رديئ يصاحب المرض و خصوصا لعائلة فيتامينات ب وأخصها فيتامين ب12
لذلك ينبغي عليك تخطيط النظام الغذائي العلاجي على هذا الأساس وتقوم بتعويض المريض جميع هذه المكملات الغذائية من الفيتامينات والعناصر الصغرى الدقيقة
4- إعلم أنه مرضى كرونز يحدث لديهم فقدان كمية كبيرة من السوائل والأملاح المعدنية نتيجة الاسهال الشديد و منها الصوديوم و البوتاسيوم و الكالسيوم و الكلوريد و الزنك و السيلينيوم ولذلك عليك تخطيط النظام على أساس تعويض هذا النقص ويمكن تناول محلول الجفاف حيث يحتوى على نسبة من الأملاح المفقودة و بخاصة النوع الذى تم إضافة الزنك إليه لما له من تأثير مضاد للإسهال و زيادة مقاومة الجسم .
إلى هنا نكون قد وضعنا القواعد الاساسية لتخطيط النظام الغذائي لمرضى كرونز . منقول