تويت
ما حقيقة فوائد قشر الثوم؟
يدخل الثوم في جميع أطباقنا تقريبًا، وقبل ذلك نقوم بتقشيره والتخلص من قشره، لكن هل يعقل أن يكون هناك فوائد لقشر الثوم؟ تعرف على الإجابة في هذا المقال.
تعرف معنا على أهم المعلومات حول فوائد قشر الثوم المحتملة:
1. غني بالفيتامينات المختلفة
تحتوي قشور الثوم على مجموعة مختلفة ومتنوعة من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، ومن أهمها فيتامين أ وسي وي.
هذا يعني أن استخدام قشور الثوم من شأنه أن يمدك بهذه الفيتامينات وفوائدها الصحية العديدة، والتي تشمل ما يلي:
واحد من أهم فوائد قشر الثوم أنه يعتبر مضاد أكسدة قوي، إذ تحتوي هذه القشور على مضاد أكسدة يسمى (Phenylpropanoid).
يمتاز مضاد الأكسدة هذا بفوائده الصحية المختلفة، والتي تشمل:
حيث وجدت دراسة علمية أن استخدام قشور الثوم يعمل كمضاد للبكتيريا ويساعد في القضاء عليها، وخاصة في حال إضافته إلى الطعام.
4. المساعدة في علاج المشاكل الجلدية
حيث من الممكن استخدام قشور الثوم في علاج الإصابة بمشكلة القدم الرياضي والحكة الناتجة عن الإصابة بأي مشكلة فطرية
نقدم لك أهم هذه الطرق:
1. إضافته إلى الحساء
قم بإضافة قشور الثوم إلى الحساء ودع الحساء يغلي ويتطبخ.
قبل تقديمه، قم بالتخلص من أوراق الثوم، حيث بذلك تكون مكونات القشور قد انتقلت إلى الحساء.
2. قشور الثوم المحمصة
وهي من الطرق الشائعة جدًا في استخدام قشور الثوم والتمتع بفوائدها.
قم بإبقاء قشور الثوم على الثمرة عند تحميصها، فذلك يساعدك بالحصول على كل المكونات الغذائية الموجودة في القشور.
3. مغلي قشور الثوم
قم بغلي الثوم مع قشوره بالماء ودعه يبرد قبل أن تقوم بتطبيقه على المنطقة الجلدية المصابة بالفطريات.
يدخل الثوم في جميع أطباقنا تقريبًا، وقبل ذلك نقوم بتقشيره والتخلص من قشره، لكن هل يعقل أن يكون هناك فوائد لقشر الثوم؟ تعرف على الإجابة في هذا المقال.
تعرف معنا على أهم المعلومات حول فوائد قشر الثوم المحتملة:
1. غني بالفيتامينات المختلفة
تحتوي قشور الثوم على مجموعة مختلفة ومتنوعة من الفيتامينات المهمة لصحة الجسم، ومن أهمها فيتامين أ وسي وي.
هذا يعني أن استخدام قشور الثوم من شأنه أن يمدك بهذه الفيتامينات وفوائدها الصحية العديدة، والتي تشمل ما يلي:
- فيتامين أ: مهم لصحة العينين، كما يعمل على خفض خطر الإصابة بالسرطان وتعزيز صحة الجهاز المناعي والبشرة وتقوية العظام.
- فيتامين سي: التقليل من التوتر وأعراض الإصابة بنزلة البرد، بالإضافة إلى خفض خطر الإصابة بالسكتة وحماية البشرة من التقدم بالعمر.
- فيتامين ي: تعزيز صحة البشرة وكفاءة الجهاز المناعي وحماية القلب من الإصابة بالأمراض والتقليل من خطر الإصابة بالسرطان.
واحد من أهم فوائد قشر الثوم أنه يعتبر مضاد أكسدة قوي، إذ تحتوي هذه القشور على مضاد أكسدة يسمى (Phenylpropanoid).
يمتاز مضاد الأكسدة هذا بفوائده الصحية المختلفة، والتي تشمل:
- حماية وتعزيز صحة القلب.
- محاربة الأمراض والمشاكل الصحية الناتجة عن التقدم بالعمر.
- تعزيز وتقوية جهاز المناعة.
- خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
حيث وجدت دراسة علمية أن استخدام قشور الثوم يعمل كمضاد للبكتيريا ويساعد في القضاء عليها، وخاصة في حال إضافته إلى الطعام.
4. المساعدة في علاج المشاكل الجلدية
حيث من الممكن استخدام قشور الثوم في علاج الإصابة بمشكلة القدم الرياضي والحكة الناتجة عن الإصابة بأي مشكلة فطرية
نقدم لك أهم هذه الطرق:
1. إضافته إلى الحساء
قم بإضافة قشور الثوم إلى الحساء ودع الحساء يغلي ويتطبخ.
قبل تقديمه، قم بالتخلص من أوراق الثوم، حيث بذلك تكون مكونات القشور قد انتقلت إلى الحساء.
2. قشور الثوم المحمصة
وهي من الطرق الشائعة جدًا في استخدام قشور الثوم والتمتع بفوائدها.
قم بإبقاء قشور الثوم على الثمرة عند تحميصها، فذلك يساعدك بالحصول على كل المكونات الغذائية الموجودة في القشور.
3. مغلي قشور الثوم
قم بغلي الثوم مع قشوره بالماء ودعه يبرد قبل أن تقوم بتطبيقه على المنطقة الجلدية المصابة بالفطريات.