حلاوة الجبن

إليك طريقة تحضير حلاوة الجبن:
قومي بخلط كوبين جبن رومي
مطحون مع كوب سكر في وعاء
كبير...
أضيفي ربع كوب دقيق وامزجيه
جيدا حتى تحصلي على خليط متجانس...
أضيفي ربع كوب زبدة ذائبة وملعقة
صغيرة فانيليا إلى الخليط وامزجي جيدا...
افردي الخليط في صينية مستطيلة
مبطنة بورق الزبدة...
قومي بتسوية الخليط في الصينية و
استخدمي الملعقة لتسوية السطح...
اتركي الخليط يبرد في الثلاجة لمدة
ساعة على الأقل...
بعد التبريد قطعي الحلاوة إلى مربعات...
قدمي الحلاوة مع قطر على الوجه حسب
الذوق....