تويت
كيف تنشأ مزرعة كمأة سوداء خاصة بك في سبع خطوات لتحقيق ارباح عالية
الهدف نشر ثقافة زراعة الكمأة والتي تعتبر سورية من اكثر البلدان المتوسطية ملائمة لنموها .اتمنى ان تنتشر مزارع الكماة السوداء على مستوى الافراد (مزارع صغيرة) وعلى مستوى رسمي(قطاع عام وخاص) لان هذا المنتج سوف يوفر دخل كبير جدا من القطع الاجنبي وفي مكان ما يمكن ان يعادل قيمة النفط السوري الذي كان ينتج قبل الازمة( ٣٥٠ الف برميل يوميا) على العموم نبدأ بالشرح:
الكماة من الفطريات التي تنمو حول قواعد الاشجار فهي تشكل علاقة مع جذور بعض الاشجار (علاقة تكافل) حيث ان الكماه توفر للجذور بعض احتياجاتها من العناصر المعدنية والعضويه بسبب الانتشار الهائل لمسيليوم هذه الفطريات وتساعد الجذور بدورها الكماه على النمو بسبب افتقار الاخيرة لليخضور واصطناع السكريات الهامة جدا لكماة
مايجب ان تعلمه انك ستزرع اشجار ستكون ثمارها تحت الارض (الكماة) ومن الاشجار التي سنستهدفها في مزارعنا
(الزان-البندق-البلوط-الصنوبر-الحور)
العثور على المكان المناسب
لإنتاج حصاد جميل من الكمأ ، ستحتاج إلى الكثير من الأراضي لتتمكن من زراعة عدد الأشجار التي ستحتاج إليها.
ضع في اعتبارك أنك تزرع بستانًا في الأساس ، فقط ثمار تزرع تحت الأرض.
اعتمادًا على المساحة التي يجب أن تستثمرها في هذا النوع من البساتين ، سيقرر لك هذا العدد من الأشجار التي يمكنك زرعها بالفعل.
من خلال بحثي الخاص ، لاحظت أن بعض المزارعين في أوروبا يزرعون حوالي 100 شجرة لكل فدان (4.2 دونم) من أجل منع انتشار الأمراض.
ولكن بعد ذلك ، يوجد لديك مزارعون آخرون يزرعون ما يصل إلى 1000 شجرة لكل فدان من أجل تشجيع انتشار الفطريات التي تنتج في نهاية المطاف الكمأ. كم من الأشجار التي تزرعها على مساحة الخاص بك متروك لك تمامًا. فقط أدرك أن هناك فوائد وعقبات لكلا القرارين.
لذلك بمجرد تخطيطك لموقع آمن ، وستعرف عدد الأشجار التي تريد زرعها.
تحضير التربة الخاصة بك
تتطلب الكمأ درجة الحموضة في التربة من 7.5 إلى 8.3
و إذا كان للتربة انخفاض في درجة الحموضة (حامضية اقل من ٧ونص) ، فستحتاج إلى إضافة الكثير من الجير إلى الأرض على مدار سنوات. هذا سيضمن أن الرقم الهيدروجيني ثابت.
ثم بمجرد وصولك إلى توازن الرقم الهيدروجيني الصحيح في التربة ، ستحتاج إلى إضافة الجير كل عام للمحافظة عليه. كما يمكنك معرفة درجة الحموضة المناسبة للتربة باخذ قراءات دورية للحموضه باجهزة الفحص ph meter او تحليل عينات في اي مخبر زراعي بشكل شهري ومن عدة نقاط في المزرعة لضمان ان الحموضة مناسبة
3. خطة نظام الري الخاص بك
بعد ذلك ، ستحتاج إلى تخطيط نظام الري. كما يمكنك القول ، فإن زراعة الكمأ ليست قصة نجاح بين عشية وضحاها. يستغرق الكثير من الوقت والجهد لجعلها تنتج.
لكن الري هو أحد الأشياء التي تجعل الناس يستسلمون في وقت قريب لأنهم يحتاجون إلى الكثير من الماء.هذا بالنسبة للكماة السوداء .
أساسا تحتاج شجرة واحدة إلى انش واحد من الماء في الأسبوع. إذا كنت تزرع 100 شجرة ، فأنت بحاجة إلى 1 بوصة من الماء لكل شجرة في الأسبوع. هذا كثير من الماء.
ستحتاج إلى نظام ري يجعل سقي أشجارك أكثر سهولة وفعالية وفعالية.
ثم إذا كان بإمكانك التأكد من بقاء التربة عند الرقم الهيدروجيني الصحيح ، وأن الأشجار تحصل على كمية مناسبة من الماء ، فستكون اهم عقبتين من مسببات الفشل قد اذهبتهما من طريقك باقي شوية اعتناء.
4. النبات والعناية بالأشجار
والخطوة التالية هي زراعة الأشجار والعناية بها. جزء الزراعة واسع جدًا لأن زراعة 10 أشجار يحتاج كثير من العمل. فتخيل كيف يمكن أن يكون الاعتناء عند زرع 100 أو حتى 1000 شجرة.
لذا تأكد من أنك جسديًا مستعدًا لذلك قبل تولي هذه المهمة.
بعد ذلك ستحتاج إلى التأكد من أن أشجارك تسقي بشكل صحيح ، وأن تطبق الجير على التربة للصيانة ، وقطع الأشجار الخاصة بك ، والأعشاب الضارة بين الأشجار ، المهاد ، والتسميد.
الآن ، أكبر خطر في عملية النمو هو أن الأعشاب الضارة ستنمو بالقرب من أشجارك. سوف يأخذون المواد الغذائية التي تحتاجها أشجارك لإنتاج الكماة
لذلك عليك إزاحة الأعشاب الضارة من بين الأشجار للعامين الأولين ابادتها بمبيدات حشائش. وبمجرد وصولك إلى 3-5 سنوات ، يمكنك البدء في القص.(جز العشب) بدون الحاجة لرش المبيد.
بمجرد أن تزرع أشجارك وتهتم بها ، فقد حان الوقت للبدء في التحضير للحصاد.
6. البحث عن علامات نمو ووجود الكماة:
سوف ترغب في البحث عن علامات تدل على أن الكمأة تتشكل بالفعل في قاعدة أشجارك. ستقوم بذلك عن طريق ملاحظة "المناطق المحترقة" حول قاعدة الشجرة في العام الثالث تقريبًا أو نحو ذلك. راجع الصور.
في الأساس ، هذا يعني أنه لا يوجد عشب أو حشائش تنمو بالقرب من قاعدة الشجرة. والسبب هو أن الكمأة تطلق مبيدات الأعشاب الطبيعية التي تقتل الأعشاب الضارة.
لذلك إذا رأيت هذا أو إذا رأيت طحالبًا على الشجرة ، فسيكون لديك مؤشر جيد على أن نبات الكمأ ينمو بالفعل تحت قاعدة الشجرة.
7. الحصاد
أخيرًا ، حوالي العام 5-8 ، سيكون الوقت قد حان لحصاد كمأك. عندما تقرر زراعة الكمأ ، عليك أن تتأكد من أنك تعيش في منطقة بها أربعة مواسم يعني صيف شتاء خريف ربيع. والسبب هو أن الكمأ بحاجة إلى التغيير في درجة الحرارة لتزدهر.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن وجود الأرض التي تبقى مجمدة لعدة أيام متتالية أمر سيئ بالفعل بالنسبة للكمأ لأنه يمكن أن يؤثر على جودتها.
بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحصد كمأك في فصل الشتاء. عندما يكون الثلج جيدًا للحفاظ على الكمأ معزولًا ، فإن الكثير من الثلج يكون سيئًا للجودة والحصاد.
وما يميز سورية عن جنوب اوروبا عدم تجمد الارض مع اقتراب الحصاد ساحلنا يعتبر ادفئ من غابات الساحل في ايطاليا وجنوب فرنسا وهذه ميزه لصالح زراعة الكماة السوداء السورية.
من الواضح أن إخراجهم من الأرض المتجمدة ليس خيارًا جيدًا.
لذلك عندما يصل الشتاء حوالي العام 5-8 ، فأنت تريد أن تحفر في قاعدة الشجرة حتى تتمكن من سحب الكمأ الذي نمت بصمت هناك طوال تلك السنوات.
*الإيجابيات والسلبيات:
من الواضح أن هناك إيجابيات وسلبيات لأي محصول تنمو فيه. عليك أن تكون على دراية بها بالكمأ خاصة بسبب مقدار الوقت والمال الذي يجب استثماره فيها.
ما هو جيد حول الاستثمار في الكمأ:
1. الكثير من الربح
من الواضح أن الكمأة نادرة في معظم الأماكن. هذا هو السبب في أنها مرتفعة الثمن وتحقق ايرادات عالية والمنافسة في انتاجها قليل.
حتى تتمكن من تحقيق ربح جيد من حصادك ، من الناحية النظرية. إذا كنت تبحث عن محصول مفيد يمكنك استثماره فيه ، فربما يكون الكمأ.
2. القليل من الصيانة بعد السنوات القليلة الأولى
الكمأ تتطلب الكثير في البداية. ولكن بمجرد تحديد المساحة الخاصة بك ، وأنها تجاوزت السنوات القليلة الأولى ، ستحتاج إلى إبقاء العشب في القص وبعض الجير في التربة للحفاظ على الرقم الهيدروجيني هذا كل ماستقوم به بعد السنة الخامسة.
ما هو غير جيد حول زراعة الكمأ:
1. الكثير من الوقت
تتطلب زراعة الكمأة الكثير من الوقت.
لذلك عليك التأكد من أنك على استعداد للتحلي بالصبر لمدة تتراوح بين 5 و 8 سنوات لأنها تستغرق وقتًا طويل
2. الكثير من الاستثمار مقدما
عندما تقرر زراعة الكمأ ، يجب عليك القيام باستثمار كبير. تقريبا عشرة الاف ليرة الكلفة المصروفة على كل شجرة.
أيضا ، عليك أن تحصل على الجير ، وعليك أن تحصل على إعداد نظام الري.
الآن ، بمجرد أن يبدأوا في الإنتاج ، يمكنك استعادة ذلك خلال موسم الحصاد لمدة عام . ولكن هذه مقامرة كبيرة يجب اتخاذها عندما تضطر إلى الانتظار لمدة 8 سنوات لمعرفة ما إذا كنت ستحصل على عائد الاستثمار الخاص بك.
حسنًا ، أنت تعرف الآن كيف تنتج الكمأ بنفسك. كما يمكنك القول ، هناك الكثير من المخاطر ولكن هناك الكثير من المكافآت أيضا
تلخيص سريع للسابق لانشاء مزرعة كمأة سودا تحتاح لمساحة فدان عالاقل تربة خصبه نظامي ري الافضل رش محوري غراس بلوط ملقحة لماذا بلوط لاننا سوف نستخدم افرعها لاحقا لانتاج الشيتاكي ايضا وتحتاج لمقياس حموضة و جير بعض مبيدات الاعشاب جزازة عشب لاحقا
لاتروحوا لبعيد بمنشوراتنا القادمة رح نحكيلكون شلون تنتجوا غراس بلوط ملقح بابواغ الكماة ورح ننشر كمان موضوع اذا كنت جنب حرش كيف ممكن تلقح جذور بعض اشجار الحرش بالابواغ و غيرها الكثير ......اخيرا تم اكتشاف نمو بري للكماة السودا في شمال اللاذقية وهذا يدل انها توجد بشكل طبيعي في غاباتنا الساحلية وان بلادنا موطن جيد لنموها شكرا للمتابعة
م.حسام الحسام
الهدف نشر ثقافة زراعة الكمأة والتي تعتبر سورية من اكثر البلدان المتوسطية ملائمة لنموها .اتمنى ان تنتشر مزارع الكماة السوداء على مستوى الافراد (مزارع صغيرة) وعلى مستوى رسمي(قطاع عام وخاص) لان هذا المنتج سوف يوفر دخل كبير جدا من القطع الاجنبي وفي مكان ما يمكن ان يعادل قيمة النفط السوري الذي كان ينتج قبل الازمة( ٣٥٠ الف برميل يوميا) على العموم نبدأ بالشرح:
الكماة من الفطريات التي تنمو حول قواعد الاشجار فهي تشكل علاقة مع جذور بعض الاشجار (علاقة تكافل) حيث ان الكماه توفر للجذور بعض احتياجاتها من العناصر المعدنية والعضويه بسبب الانتشار الهائل لمسيليوم هذه الفطريات وتساعد الجذور بدورها الكماه على النمو بسبب افتقار الاخيرة لليخضور واصطناع السكريات الهامة جدا لكماة
مايجب ان تعلمه انك ستزرع اشجار ستكون ثمارها تحت الارض (الكماة) ومن الاشجار التي سنستهدفها في مزارعنا
(الزان-البندق-البلوط-الصنوبر-الحور)
العثور على المكان المناسب
لإنتاج حصاد جميل من الكمأ ، ستحتاج إلى الكثير من الأراضي لتتمكن من زراعة عدد الأشجار التي ستحتاج إليها.
ضع في اعتبارك أنك تزرع بستانًا في الأساس ، فقط ثمار تزرع تحت الأرض.
اعتمادًا على المساحة التي يجب أن تستثمرها في هذا النوع من البساتين ، سيقرر لك هذا العدد من الأشجار التي يمكنك زرعها بالفعل.
من خلال بحثي الخاص ، لاحظت أن بعض المزارعين في أوروبا يزرعون حوالي 100 شجرة لكل فدان (4.2 دونم) من أجل منع انتشار الأمراض.
ولكن بعد ذلك ، يوجد لديك مزارعون آخرون يزرعون ما يصل إلى 1000 شجرة لكل فدان من أجل تشجيع انتشار الفطريات التي تنتج في نهاية المطاف الكمأ. كم من الأشجار التي تزرعها على مساحة الخاص بك متروك لك تمامًا. فقط أدرك أن هناك فوائد وعقبات لكلا القرارين.
لذلك بمجرد تخطيطك لموقع آمن ، وستعرف عدد الأشجار التي تريد زرعها.
تحضير التربة الخاصة بك
تتطلب الكمأ درجة الحموضة في التربة من 7.5 إلى 8.3
و إذا كان للتربة انخفاض في درجة الحموضة (حامضية اقل من ٧ونص) ، فستحتاج إلى إضافة الكثير من الجير إلى الأرض على مدار سنوات. هذا سيضمن أن الرقم الهيدروجيني ثابت.
ثم بمجرد وصولك إلى توازن الرقم الهيدروجيني الصحيح في التربة ، ستحتاج إلى إضافة الجير كل عام للمحافظة عليه. كما يمكنك معرفة درجة الحموضة المناسبة للتربة باخذ قراءات دورية للحموضه باجهزة الفحص ph meter او تحليل عينات في اي مخبر زراعي بشكل شهري ومن عدة نقاط في المزرعة لضمان ان الحموضة مناسبة
3. خطة نظام الري الخاص بك
بعد ذلك ، ستحتاج إلى تخطيط نظام الري. كما يمكنك القول ، فإن زراعة الكمأ ليست قصة نجاح بين عشية وضحاها. يستغرق الكثير من الوقت والجهد لجعلها تنتج.
لكن الري هو أحد الأشياء التي تجعل الناس يستسلمون في وقت قريب لأنهم يحتاجون إلى الكثير من الماء.هذا بالنسبة للكماة السوداء .
أساسا تحتاج شجرة واحدة إلى انش واحد من الماء في الأسبوع. إذا كنت تزرع 100 شجرة ، فأنت بحاجة إلى 1 بوصة من الماء لكل شجرة في الأسبوع. هذا كثير من الماء.
ستحتاج إلى نظام ري يجعل سقي أشجارك أكثر سهولة وفعالية وفعالية.
ثم إذا كان بإمكانك التأكد من بقاء التربة عند الرقم الهيدروجيني الصحيح ، وأن الأشجار تحصل على كمية مناسبة من الماء ، فستكون اهم عقبتين من مسببات الفشل قد اذهبتهما من طريقك باقي شوية اعتناء.
4. النبات والعناية بالأشجار
والخطوة التالية هي زراعة الأشجار والعناية بها. جزء الزراعة واسع جدًا لأن زراعة 10 أشجار يحتاج كثير من العمل. فتخيل كيف يمكن أن يكون الاعتناء عند زرع 100 أو حتى 1000 شجرة.
لذا تأكد من أنك جسديًا مستعدًا لذلك قبل تولي هذه المهمة.
بعد ذلك ستحتاج إلى التأكد من أن أشجارك تسقي بشكل صحيح ، وأن تطبق الجير على التربة للصيانة ، وقطع الأشجار الخاصة بك ، والأعشاب الضارة بين الأشجار ، المهاد ، والتسميد.
الآن ، أكبر خطر في عملية النمو هو أن الأعشاب الضارة ستنمو بالقرب من أشجارك. سوف يأخذون المواد الغذائية التي تحتاجها أشجارك لإنتاج الكماة
لذلك عليك إزاحة الأعشاب الضارة من بين الأشجار للعامين الأولين ابادتها بمبيدات حشائش. وبمجرد وصولك إلى 3-5 سنوات ، يمكنك البدء في القص.(جز العشب) بدون الحاجة لرش المبيد.
بمجرد أن تزرع أشجارك وتهتم بها ، فقد حان الوقت للبدء في التحضير للحصاد.
6. البحث عن علامات نمو ووجود الكماة:
سوف ترغب في البحث عن علامات تدل على أن الكمأة تتشكل بالفعل في قاعدة أشجارك. ستقوم بذلك عن طريق ملاحظة "المناطق المحترقة" حول قاعدة الشجرة في العام الثالث تقريبًا أو نحو ذلك. راجع الصور.
في الأساس ، هذا يعني أنه لا يوجد عشب أو حشائش تنمو بالقرب من قاعدة الشجرة. والسبب هو أن الكمأة تطلق مبيدات الأعشاب الطبيعية التي تقتل الأعشاب الضارة.
لذلك إذا رأيت هذا أو إذا رأيت طحالبًا على الشجرة ، فسيكون لديك مؤشر جيد على أن نبات الكمأ ينمو بالفعل تحت قاعدة الشجرة.
7. الحصاد
أخيرًا ، حوالي العام 5-8 ، سيكون الوقت قد حان لحصاد كمأك. عندما تقرر زراعة الكمأ ، عليك أن تتأكد من أنك تعيش في منطقة بها أربعة مواسم يعني صيف شتاء خريف ربيع. والسبب هو أن الكمأ بحاجة إلى التغيير في درجة الحرارة لتزدهر.
ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أن وجود الأرض التي تبقى مجمدة لعدة أيام متتالية أمر سيئ بالفعل بالنسبة للكمأ لأنه يمكن أن يؤثر على جودتها.
بالإضافة إلى ذلك ، سوف تحصد كمأك في فصل الشتاء. عندما يكون الثلج جيدًا للحفاظ على الكمأ معزولًا ، فإن الكثير من الثلج يكون سيئًا للجودة والحصاد.
وما يميز سورية عن جنوب اوروبا عدم تجمد الارض مع اقتراب الحصاد ساحلنا يعتبر ادفئ من غابات الساحل في ايطاليا وجنوب فرنسا وهذه ميزه لصالح زراعة الكماة السوداء السورية.
من الواضح أن إخراجهم من الأرض المتجمدة ليس خيارًا جيدًا.
لذلك عندما يصل الشتاء حوالي العام 5-8 ، فأنت تريد أن تحفر في قاعدة الشجرة حتى تتمكن من سحب الكمأ الذي نمت بصمت هناك طوال تلك السنوات.
*الإيجابيات والسلبيات:
من الواضح أن هناك إيجابيات وسلبيات لأي محصول تنمو فيه. عليك أن تكون على دراية بها بالكمأ خاصة بسبب مقدار الوقت والمال الذي يجب استثماره فيها.
ما هو جيد حول الاستثمار في الكمأ:
1. الكثير من الربح
من الواضح أن الكمأة نادرة في معظم الأماكن. هذا هو السبب في أنها مرتفعة الثمن وتحقق ايرادات عالية والمنافسة في انتاجها قليل.
حتى تتمكن من تحقيق ربح جيد من حصادك ، من الناحية النظرية. إذا كنت تبحث عن محصول مفيد يمكنك استثماره فيه ، فربما يكون الكمأ.
2. القليل من الصيانة بعد السنوات القليلة الأولى
الكمأ تتطلب الكثير في البداية. ولكن بمجرد تحديد المساحة الخاصة بك ، وأنها تجاوزت السنوات القليلة الأولى ، ستحتاج إلى إبقاء العشب في القص وبعض الجير في التربة للحفاظ على الرقم الهيدروجيني هذا كل ماستقوم به بعد السنة الخامسة.
ما هو غير جيد حول زراعة الكمأ:
1. الكثير من الوقت
تتطلب زراعة الكمأة الكثير من الوقت.
لذلك عليك التأكد من أنك على استعداد للتحلي بالصبر لمدة تتراوح بين 5 و 8 سنوات لأنها تستغرق وقتًا طويل
2. الكثير من الاستثمار مقدما
عندما تقرر زراعة الكمأ ، يجب عليك القيام باستثمار كبير. تقريبا عشرة الاف ليرة الكلفة المصروفة على كل شجرة.
أيضا ، عليك أن تحصل على الجير ، وعليك أن تحصل على إعداد نظام الري.
الآن ، بمجرد أن يبدأوا في الإنتاج ، يمكنك استعادة ذلك خلال موسم الحصاد لمدة عام . ولكن هذه مقامرة كبيرة يجب اتخاذها عندما تضطر إلى الانتظار لمدة 8 سنوات لمعرفة ما إذا كنت ستحصل على عائد الاستثمار الخاص بك.
حسنًا ، أنت تعرف الآن كيف تنتج الكمأ بنفسك. كما يمكنك القول ، هناك الكثير من المخاطر ولكن هناك الكثير من المكافآت أيضا
تلخيص سريع للسابق لانشاء مزرعة كمأة سودا تحتاح لمساحة فدان عالاقل تربة خصبه نظامي ري الافضل رش محوري غراس بلوط ملقحة لماذا بلوط لاننا سوف نستخدم افرعها لاحقا لانتاج الشيتاكي ايضا وتحتاج لمقياس حموضة و جير بعض مبيدات الاعشاب جزازة عشب لاحقا
لاتروحوا لبعيد بمنشوراتنا القادمة رح نحكيلكون شلون تنتجوا غراس بلوط ملقح بابواغ الكماة ورح ننشر كمان موضوع اذا كنت جنب حرش كيف ممكن تلقح جذور بعض اشجار الحرش بالابواغ و غيرها الكثير ......اخيرا تم اكتشاف نمو بري للكماة السودا في شمال اللاذقية وهذا يدل انها توجد بشكل طبيعي في غاباتنا الساحلية وان بلادنا موطن جيد لنموها شكرا للمتابعة
م.حسام الحسام