طاهٍ دنماركي يعتزم إقامة مأدبة فاخرة في الغلاف الجوي
المصدر:
التاريخ: 16 مارس 2024
ت +ت -الحجم الطبيعي
من المطبخ الراقي إلى مشارف الفضاء: رهان يحاول الطاهي راسموس مونك تحقيقه من خلال عزمه إقامة مأدبة فاخرة في الغلاف الجوي عام 2025، ليأخذ فن الطهي الدنماركي إلى أفق جديد، وفق ما أعلن مطعمه الخميس.
وقال مطعم «ألكيميست» الحائز نجمتين في دليل ميشلان للمطاعم «ستُسيّر الرحلة الاستكشافية على متن مركبة الفضاء نبتون التابعة لشركة سبايس برسبكتيف، حيث سيعيد ستة ركاب تعريف فن الطهي من خلال الاستمتاع بوجبة العمر أثناء مراقبة شروق الشمس فوق منحنى كوكبنا».
تُعدّ هذه المؤسسة جزءاً من المشهد الدنماركي الجديد في فن الطهو، الذي بات يلقى ثناءً في جميع أنحاء العالم.
وفي مقابل 495 ألف دولار، سينطلق السائحون الستة لمدة ست ساعات في كبسولة فضائية مضغوطة، سترتفع إلى طبقة الستراتوسفير، على علوّ 30 كيلومتراً فوق مستوى سطح البحر بفضل منطاد «سبايس بالون» الذي يعمل بالهيدروجين.
المصدر:
- (كوبنهاغن - أ ف ب)
التاريخ: 16 مارس 2024
ت +ت -الحجم الطبيعي
من المطبخ الراقي إلى مشارف الفضاء: رهان يحاول الطاهي راسموس مونك تحقيقه من خلال عزمه إقامة مأدبة فاخرة في الغلاف الجوي عام 2025، ليأخذ فن الطهي الدنماركي إلى أفق جديد، وفق ما أعلن مطعمه الخميس.
وقال مطعم «ألكيميست» الحائز نجمتين في دليل ميشلان للمطاعم «ستُسيّر الرحلة الاستكشافية على متن مركبة الفضاء نبتون التابعة لشركة سبايس برسبكتيف، حيث سيعيد ستة ركاب تعريف فن الطهي من خلال الاستمتاع بوجبة العمر أثناء مراقبة شروق الشمس فوق منحنى كوكبنا».
تُعدّ هذه المؤسسة جزءاً من المشهد الدنماركي الجديد في فن الطهو، الذي بات يلقى ثناءً في جميع أنحاء العالم.
وفي مقابل 495 ألف دولار، سينطلق السائحون الستة لمدة ست ساعات في كبسولة فضائية مضغوطة، سترتفع إلى طبقة الستراتوسفير، على علوّ 30 كيلومتراً فوق مستوى سطح البحر بفضل منطاد «سبايس بالون» الذي يعمل بالهيدروجين.