أنزيمات جدران المعاء الدقيق .. جهاز الهضم في جسم الانسان .. كتاب في سبيل موسوعة علمية

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • أنزيمات جدران المعاء الدقيق .. جهاز الهضم في جسم الانسان .. كتاب في سبيل موسوعة علمية

    أنزيمات جدران المعاء الدقيق

    وهي أنزيمات تصنع في هذه الجدران ومن هذه الأنزيمات ما يكمل حل البروتين الذي لم يسبق ان اكتمل حله . أو السكر الثنائي لسكر القصب وسكر اللبن وسكر الشعير فيحلها الى سكاكر أبسط مثل الجلوكوز ( سكر العنب ) ونحوه . ومنها ما يحل الدهون .

    - الصفراء ؛

    والصفراء وهي سائل أصفر يميل الى السمرة تصنعه الكبد ، وتختزنه الحويصلة الصفراء ، وهو ينصب في الاثني عشري حيث ينصب افراز البنكرياس . والكبد تفرز منها من ٤٠٠ الى ۸۰۰ سنتيمتر في اليوم الواحد ، ۹۸ ٪ منها ماء و ۲ ٪ من المواد الصلبة ، أهمها من حيث الهضم ملحان عضويان ، عملهما استحلاب الدهن الذي يلقيانه في الأمعاء ، واذن يسهل حله بالأنزيم المعوي الى جلسرين وحوامض عضوية قابلة للامتصاص .
    والكبد لا تمد الجهاز الهضمي بأنزيمات للهضم أبدا.

    - خطر المعاء الدقيق في الهضم :

    يتضح من كل هذا نصيب المعاء الدقيق في الهضم ، وأنه نصيب عظيم كما سبق أن ذكرنا .

    ويلاحظ أن السوائل الثلاثة ، الآتية من البنكرياس أو حموضة الطعام الداخل الى المعاء من المعدة . فالأنزيمات جدار المعاء ، أو الكبد ، بها من القلوية ما تعادل به في هذا المعاء تعمل أحسن عملها في سائل متعادل أو مائل الى القلوية .

    كذلك لا ننسى أن نقول أن الطعام يستغرق في هذا المعاء من ٣ ساعات الى ه ، تدفعه فيه تلك الحركة الدودية التي سبق أن وصفناها . تقبض في الأنبوبة الهضمية يسري فيها على طولها ، يلاحقها مثله ثان ، وثالث ورابع . ولو أن موضوع امتصاص الطعام غير وارد الآن ، الا انه لا بأس في هذا الصدد الحاضر أن نقول أن الطعام المهضوم كله تقريبا يمتصه المعاء الدقيق ، وذلك بواسطة نحو ٥٠٠٠٠٠٠ شعرة تخرج من جدرانه تمتص أبسط السكاكر ، والأحماض الأمينية والحوامض العضوية والجلسرين . وهي المواد التي لا بد من حل الأطعمة اليها ليمكن امتصاصها .

    أما الامتصاص في الفم ، وفي المريء ، فيمكن اعتباره صفرا . وهذا يقال أيضا في المعدة ، الا فيما يختص بالكحول ، فهي تمتص ما بين ۳۰ الى ٤٠ في المائة مما يشرب منه ، وما بقي فيمتص في الأمعاء . وهذا هو السبب في سرعة التأثر بالمشروبات الروحية اذا شربها الشارب على معدة فارغة .
    والماء يمتص أكثره المعاء الغليظ

    - المعاء الغليظ :

    وهو أنبوبة طولها نحو ٥ أقدام ، ويسمى أيضا بالقولون Colon ، ويتألف من ثلاثة أجزاء ، قولون صاعد ، وقولون مستعرض ، وقولون هابط .

    والمعاء الدقيق يصب الطعام الذي فرغ منه في القولون الصاعد ، في أوطأ جزء منه ، ويسمى بالأعور وبطرف الأعور توجد الزائدة الدودية وطولها نحو ٤ بوصات وسمكها دون سمك الاصبع الخنصر .

    والأعور سمي بهذا الاسم ، ترجمة للفظ الافرنجي فمعناه الأعمى أو الأعور وذلك لأن هذا الجزء من المعاء الأعور الغليظ مسدود الأسفل .

    ونصعد مع القولون الصاعد ، في الجانب الأيمن من البطن ، الى ناحية الكبد ، وعندها ينثني القولون فيصبح افقيا ، وعندئذ يسمى بالقولون المستعرض ، وتسمى هذه الثنية بالثنية الكبدية Hepatic Flexure لوقوعها فاذا وصل القولون المستعرض الى الجانب قرب الكبد الأيسر من الجسم انثنى الى أسفل وصار القولون الهابط وتسمى الثنية بالثنية الطحالية . ويتشكل الطرف الأسفل للقولون الهابط بشكل الحرف الافرنجي S بينما هو يغور في الحوض .

    ثم يأتي المستقيم ، وهو آخر شيء في القناة الهضمية ، وهو يتجه الى أسفل وهو يميل الى الوراء ويسمى عندئذ بقناة الاست أو الشرج .

    وعند بدء المعاء الغليظ ، واتصاله بالمعاء الدقيق ، تحرس المدخل عضلة حلقية حابسة ، تنفلق وتنفتح وفق الحاجة . وكذلك ، في الاست توجد عضلتان حلقيتان حابستان ، الأولى الداخلة غير ارادية ، والأخرى الخارجة ارادية يحكمها الشخص .

    نظام شامل لهذه العضلات الحلقية الحابسة أو العاصرة كما يسميها بعضهم . وقد وجدناها عند اتصال المريء بالمعدة ، واتصال المعدة بالمعاء الدقيق . أبواب حارسة تنفتح وتنغلق وفقا لحاجات عمليات الهضم الجارية .

    وليس في القولون انزيمات تفرز ، ذلك لأنه لا حاجة اليها بعد أن قد تم هضم الطعام . وانما يفرز القولون كثيرا من المخاط ليزلج الفضلات فيسهل مرورها فيه .

    والقولون يتسلم بقايا الغذاء مائعة ، وهو يقوم بامتصاص أكثر مائها .

    وبقايا الأغذية تبقى فيه زمنا أكثر مما تستغرقه في أي جزء آخر من الجهاز الهضمي ، فهي قد تستغرق ٢٤ ساعة للمرور فيه .

    وتوجد في المعاء الغليظ حركة دودية كالتي وصفناها في المعاء الدقيق ، تساعد بقايا الأغذية على التحرك الى أمام .

    وعندما يأكل الانسان وتمتلىء معدته تحدث حركة قوية في القولون سببها هذه الحركة الدودية ، وتتركز هذه الحركة في القولون الصاعد فتجري الموجة فيه ، قبضة في العضل ، تليها قبضة ، تليها أخرى . وهي قبضات تزج بالنفايا الى القولون الهابط . حتى اذا هي وصلت الى المستقيم كان الافراغ ، والا فهو الامساك .

    والامساك سببه ركود في القولون الهابط بسبب زيادة بالغة في امتصاص الماء في القولون ، أو طول بقاء الفضلات فيه .
    أو لعله سوء اختيار الأطعمة ، أم المبالغة في استخدام المسهلات ، أو هو اغفال لاستجابة الطبيعة عندما تطلب . وأحيانا يكون بسبب قولون متقلص .

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ٠٣-٠٣-٢٠٢٤ ١٠.٤٧_1(4).jpg 
مشاهدات:	16 
الحجم:	122.2 كيلوبايت 
الهوية:	194650 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ٠٣-٠٣-٢٠٢٤ ١٠.٥٠_1.jpg 
مشاهدات:	13 
الحجم:	68.0 كيلوبايت 
الهوية:	194651 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ٠٣-٠٣-٢٠٢٤ ١٠.٥٠_1(2).jpg 
مشاهدات:	13 
الحجم:	93.9 كيلوبايت 
الهوية:	194652 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ٠٣-٠٣-٢٠٢٤ ١٠.٥٠_1(3).jpg 
مشاهدات:	12 
الحجم:	119.7 كيلوبايت 
الهوية:	194653 اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	مستند جديد ٠٣-٠٣-٢٠٢٤ ١٠.٥٠_1(4).jpg 
مشاهدات:	13 
الحجم:	80.1 كيلوبايت 
الهوية:	194654

  • #2
    Small intestinal wall enzymes

    These are enzymes that are made in these walls, and some of these enzymes complete the dissolution of a protein that has not previously been completely dissolved. Or the disaccharides of cane sugar, milk sugar, and barley sugar, which dissolve them into simpler sugars such as glucose (grape sugar) and the like. Including those that dissolve fats.

    - Bile;

    Bile is a yellowish-brown liquid that is made by the liver, stored by the bile vesicle, and emptied into the duodenum, where pancreatic secretion is emptied. The liver secretes 400 to 800 centimeters of it per day, 98% of which is water and 2% of solids, the most important of which in terms of digestion are two organic salts, whose function is to emulsify the fat that they throw into the intestine, and thus it is easily dissolved by intestinal enzymes into glycerin and absorbable organic acids.
    The liver never supplies the digestive system with enzymes for digestion.

    - The danger of the small intestine in digestion:

    It is clear from all of this that the small intestine has a great role in digestion, as we mentioned previously.

    It is noted that the three fluids, coming from the pancreas
    Or the acidity of food entering the intestine from the stomach. The enzymes in the intestinal wall, or the liver, have as much alkalinity as they are equivalent to in this intestine, and they work best in a neutral or alkaline liquid.

    Also, let us not forget to say that food stays in this intestine from 3 hours to the next, pushed through it by that peristaltic movement that we previously described. It contracts in the digestive tube and runs along its length, followed by a second, third, and fourth. Although the issue of food absorption is not relevant now, in this present context there is no harm in saying that almost all of the digested food is absorbed by the small intestine, through about 5,000,000 hairs emerging from its walls that absorb the simplest
    Sugars, amino acids, organic acids and glycerin. These are substances that must be dissolved in foods in order for them to be absorbed.

    As for absorption in the mouth and esophagus, it can be considered zero. This is also said about the stomach, except with regard to alcohol, as it absorbs between 30 and 40 percent of what is drunk, and what remains is absorbed in the intestines. This is the reason why the drinker is quickly affected by alcoholic beverages if he drinks them on an empty stomach.
    Most of the water is absorbed by the large intestine

    - Large intestine:

    It is a tube about 5 feet long. It is also called the colon. It consists of three parts: the colon.
    Ascending colon, transverse colon, and descending colon.

    The small intestine pours the food it has emptied into the ascending colon, in the lowest part of it, which is called the cecum. At the end of the cecum is the appendix, about 4 inches long and less than the thickness of the pinky finger.

    The one-eyed was given this name, a translation of the word Al-Afranji, meaning the blind or the one-eyed, because this part of the large intestine, the one-eyed, is blocked at the bottom.

    We ascend with the ascending colon, on the right side of the abdomen, to the side of the liver, and then the colon bends and becomes horizontal, and then it is called the transverse colon, and this fold is called the hepatic flexure because of its location. If the transverse colon reaches the side near the left liver of the body, it bends downward and becomes the colon. Bearish
    The fold is called the splenic flexure. The lower end of the descending colon is shaped like the letter S as it empties into the pelvis.

    Then comes the rectum, which is the last thing in the digestive canal. It faces downward and leans backwards, and is then called the anal canal.

    When the large intestine begins and connects with the small intestine, the entrance is guarded by a constrictor annular muscle, which splits and opens according to need. Likewise, in the stomach there are two annular muscles, the first enters involuntarily, and the other exits voluntarily and is controlled by the person.

    A comprehensive system of these annular muscles, the constrictor or sphincter, as some call them. We found it when the esophagus connects to the stomach, and the stomach connects to the small intestine. Guard doors open and close according to the needs of the ongoing digestive processes.

    There are no enzymes secreted in the colon, because they are not needed after the food has been digested. Rather, the colon secretes a lot of mucus to lubricate waste and facilitate its passage.

    The colon receives the fluid remains of food, and it rises
    By absorbing more water.

    Food remains stay there for longer than in any other part of the digestive system, as they may take 24 hours to pass through.

    There is a peristaltic movement in the large intestine, like what we described in the small intestine, which helps food remains move forward.

    When a person eats and his stomach is full, a strong movement occurs in the colon caused by this peristaltic movement. This movement is concentrated in the ascending colon, so the wave flows through it, one fist in the muscle, followed by one fist, then another. These are fists that push waste into the descending colon. Even if it reaches the rectum, it is vomiting, otherwise it is constipation.

    Constipation is caused by stagnation in the descending colon
    A significant increase in water absorption in the colon, or prolonged retention of waste in the colon

    Or perhaps it is poor choice of foods, or excessive use of laxatives, or it is neglecting nature’s response when it demands. Sometimes it is due to a contracted colon.

    تعليق

    يعمل...
    X