بالصور نقدم لكم..طريقة تحضير :بتر تشيكن بالخطوات ‏.

• 

بتر تشيكن بالخطوات

• تاريخ النشر: 2022-12-12

تتعدد وتشتهر وصفات المطبخ الهندي وتتميز جميعها بطعمها الشهي وأكثر ما يعطيها هذه الميزة هي التوابل الهندية الرائعة المستخدمة عادة في الطهي، يقدم لك موقع يمي اليوم وصفة سريعة لتحضير بتر تشيكن بالخطوات، قدميه بجانب الأرز بالشعيرية واستمتعي بوجبة غداء لا مثيل لها، ويمكنك تحضيره حاراً أو تقليل حدته حسب الرغبة.

• المكونات
• • 15 دقيقة
  • 8 اشخاص
  • 348 سعرة حرارية

مكونات البتر تشيكنثلاثة أرباع كوب من مرق الدجاج.170 غراماً من معجون الطماطم.ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.4 فصوص من الثوم المفروم.ملعقتان كبيرتان من الزنجبيل المبشور.ملعقتان صغيرتان من القرفة.ملعقة صغيرة من الملح.ملعقتان صغيرتان من الكمون.ملعقة صغيرة من الكركم.ملعقتان صغيرتان من جارام ماسالا.كيلوغرام ونصف من صدور الدجاج المقطعة.ربع كوب من البصل المبشور.ملعقتان صغيرتان من السكر.4 ملاعق كبيرة من الزبدة.كوب من الكريمة.

• طريقة التحضير:
  • • 15 دقيقة
  • خلط المرق مع التوابل يخلط المرق مع معجون الطماطم والليمون والثوم والزنجبيل والقرفة والملح والكمون والكركم والماسالا في وعاء كبير.
    
  • طهي الدجاج توضع قطع الدجاج والبصل والسكر والزبدة في قدر الضغط مع خليط المرق، تطهى المكونات معاً على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
    
  • إضافة الكريمة تضاف الكريمة وتحرك مع الدجاج.
    
  • تقديم البتر تشيكن يقدم البتر تشيكن مباشرة في طبق التقديم، عادة ما يقدم مع الأرز الأبيض.
    
  • معلومات التغذية

  • 348	13g
    9g	50g

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة