فوائد بذور القرع: عديدة ورائعة

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فوائد بذور القرع: عديدة ورائعة

    فوائد بذور القرع: عديدة ورائعة

    اضغط على الصورة لعرض أكبر. 

الإسم:	tbl_articles_article_18582_39364c80cfb-860b-41ef-8ec2-40a370bc44ad.jpg 
مشاهدات:	16 
الحجم:	51.5 كيلوبايت 
الهوية:	19321

    فوائد بذور القرع


    لمساعدتك في الإجابة عن فوائد وأضرار بذور القرع إليك التفاصيل في الآتي:
    1. تمتلك تراكيز عالية من مضادات الأكسدة


    تحتوي بذور القرع على مضادات الأكسدة، مثل: الكاروتينات، وفيتامين هـ والتي تعمل على الحماية من الأمراض، وتقليل الالتهاب، وتحمي خلايا الجسم من الجذور الحرة الضارة، وتساهم في تحسين الصحة العامة من خلال الحفاظ على مستويات هرمون التستوستيرون (Testosterone Hormone).
    2. تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم


    وجود النسبة العالية من المغنيسيوم في بذور القرع الذي تفتقر إليه بعض الأنظمة الغذائية، يعمل على الآتي:
    • تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
    • يحافظ على مستوى ضغط الدم طبيعي.
    • يساعد في خفض مستويات السكر في الدم.
    • يحافظ على تكوين عظام صحية.
    3. تتميز بوجود الألياف بكمية كبيرة


    احتواء بذور القرع على الألياف بكمية كبيرة التي تساعد في الآتي:
    • تعزز صحة الجهاز الهضمي.
    • تساعد في عسر الهضم.
    • تقلل الإصابة بأمراض القلب.
    • تقلل الإصابة بالسمنة.
    • تقلل الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
    4. تقليل الإصابة ببعض أنواع السرطان


    تعود فائدة بذور القرع أنها تحتوي على البروتينات والأحماض الدهنية غير المشبعة والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان المعدة، والقولون، والرئة، والثدي، وإبطاء نمو خلايا سرطان البروستاتا.
    5. يساهم في تحسين جودة الحيوانات المنوية


    من مكونات بذور القرع وجود الزنك الذي يعمل على أمورٍ مثل:
    • تحسين جودة الحيوانات المنوية.
    • تقليل خطر الإصابة بالعقم عند الرجال.
    • تحمي الحيوانات المنوية من التلف الناتج عن العلاج الكيميائي وأمراض المناعة الذاتية.
    6. تحسين صحة القلب


    من فوائد بذور القرع أنها تحتوي على مضادات الأكسدة، والمغنيسيوم، والزنك، والأحماض الدهنية التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب.

    بالإضافة إلى قدرته على إنتاج أكسيد النيتريك (Nitric Oxide) الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، وبالتالي يقلل الضغط، ويحسن صحة القلب، ويقلل خطر نمو اللوحات في الشرايين.
    7. فوائد أُخرى


    تتميز بذزر القرع بفوائد إضافية، وهي كما يأتي:
    • تستخدم كعلاج شعبي لحصى الكلى والطفيليات، مثل: الديدان.
    • تدعم وظيفة العضلات والأعصاب.
    • تُحسن نوعية النوم وتنظمه لأنها تحتوي على التربتوفان (Tryptophan)، والمغنيسيوم، والزنك.
    • يعمل على تعزيز المزاج ويقي من الاكتئاب.
    • تساعد في تخفيف أعراض تضخم البروستات الحميد، وتساعد في علاج أعراض فرط نشاط المثانة.
    القيم الغذائية للقرع


    تحتوي كل 100 غرام من بذور القرع الخالية من القشرة على الآتي:
    طاقة 109 سعر حراري
    الماء 91.6 غرام
    الألياف 0.5 غرام
    الكربوهيدرات 6.5 غرام
    البروتينات 1 غرام
    الدهون 0.1 غرام
    المغنيسيوم 12 ملليغرام
    الحديد 0.8 ملليغرام
    الزنك 0.32 ملليغرام
    الفسفور 44 ملليغرام
    المنغنيز 0.125 ملليغرام
    النحاس 0.127 ملليغرام
    البوتاسيوم 340 ملليغرام
    الكالسيوم 21 ملليغرام
    الآثار الجانبية لبذور القرع


    هناك مجموعة من الآثار الجانبية لبذور القرع نذكر منها:
    • تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية لذلك قلل من حصتك اليومية للمساعدة في الحفاظ على وزنك.
    • تحتوي على نسبة عالية من الألياف لذلك تناول كميات كبيرة منها دفعة واحدة تسبب الغازات، والانتفاخ، والإمساك.
    • يمكنك أن تواجه صعوبة في مضغ قشور بذرة القرع لذلك تناول الأصناف المقشرة.
    • لا توجد معلومات كافية إذا كانت بذور القرع آمنة في الحمل والرضاعة لذلك تجنبيها.

  • #2
    فوائد بذور القرع المحمص

    بذور القرع غنية بمضادات الأكسدة والحديد والزنك والمغنيسيوم والعديد من العناصر الغذائية الأخرى. تحتوي أونصة (28 جرام) على حوالي 151 سعرة حرارية.
    • أنها تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة وكمية مناسبة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والبوتاسيوم وفيتامين b2 (الريبوفلافين) وحمض الفوليك.
    • تحتوي بذور القرع وزيت البذور أيضًا على العديد من العناصر الغذائية والمركبات النباتية الأخرى التي ثبت أنها توفر فوائد صحية.
    فوائد بذور القرع على الريق

    بذور القرع مليئة بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في الحماية من الأمراض وتقليل الالتهاب.
    • تحتوي بذور القرع على مضادات الأكسدة مثل الكاروتينات وفيتامين هـ.
    • يمكن لمضادات الأكسدة أن تقلل الالتهاب وتحمي خلاياك من الجذور الحرة الضارة. هذا هو السبب في أن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يمكن أن يساعد في الحماية من العديد من الأمراض.
    • يُعتقد أن المستويات العالية من مضادات الأكسدة في بذور القرع مسؤولة جزئيًا عن آثارها الإيجابية على الصحة.
    • في إحدى الدراسات، قلل زيت بذور القرع من الالتهاب في الفئران المصابة بالتهاب المفاصل دون آثار جانبية، في حين أن الحيوانات التي تناولت دواءً مضادًا للالتهابات عانت من آثار ضارة.
    فوائد بذور القرع للتخسيس
    تساعد الألياف الموجودة بنسبة عالية في بذور القرع، على تسهيل عملية الهضم، ممّا يمنع انتفاخ المعدة ويشعركِ بالتالي بالشبع حتى الوجبة الثانية. يصنّف القرع من الأغذية القليلة في السعرات الحرارية، فكل 100 غرام من اليقطين تحتوي على ما يقارب 26 سعرة حرارية، لهذا السبب يعتبر خياراً مثالياً للتخسيس

    تعليق

    يعمل...
    X