تويت
كوسا محشي دجاج مفروم
- آخر تحديث: 2024-01-23
- المكونات
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 254 سعرة حرارية
- طريقة التحضير
- 30 دقيقة
- تقطيع الكوسا تقطع حبات الكوسا إلى نصفين باستخدام سكين حاد، ثم يزال اللب والبذور باستخدام ملعقة.
- تحضير الحشوة يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، يقلى الدجاج مع تتبيله بالبهارات والثوم والملح والفلفل الأسود لمدة 10 دقائق، ثم تضاف الصلصة وتحرك مع الدجاج لمدة دقيقتين.
- خبز الكوسا وحشوها توضع الكوسا على صينية الخبز وترش برذاذ الطبخ، تخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 15 دقيقة، ثم تعبأ حبات الكوسا بالدجاج.
- إضافة الجبن توزع الجبنة على كل قطعة، ثم تخبز الكوسا مرة أخرى لمدة 7 دقائق حتى تذوب الجبنة تماماً.
- تقديم الكوسا المحشي بالدجاج تقدم الكوسا المحشية مباشرة في طبق التقديم.
- معلومات التغذية
| 254 | 10g |
| 3g | 10g |
| 3g | 7g |
| 31g |