مكرونة بشاميل

يقدم هذا النص في أسطره كيفية تحضير مكرونة بشاميل :
قم بغلي الماء في قدر كبير وأضف ملحًا...
أضف 250 غرام مكرونة واتركها حتى تطهى جيدا ....
استنزف المكرونة واتركها جانبًا...
في قدر آخر قم بتذويب ملعقتين كبيرتين زبدة على نار
متوسطة...
أضف ملعقتين كبيرتين طحين وقم بالتحريك المستمر
لتشكيل خليط...
أضف كوبين حليب تدريجياً واستمر في التحريك لتجنب تكون
الكتل...
استمر في التحريك حتى تصبح الصلصة سميكة وناعمة...
أضف الملح والفلفل الأسود حسب الذوق...
يمكنك إضافة نصف كوب جبن مبشور واستمر في التحريك
حتى تذوب...
أضف المكرونة المستنزفة إلى صلصة البشاميل وامزجها جيدًا
حتى تتغلف المكرونة بالصلصة...
قدم المكرونة البشاميل في طبق التقديم وزينها ببعض الجبن
المبشور ..