فوائد الطحينة للحامل الطب البديل

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فوائد الطحينة للحامل الطب البديل

    فوائد الطحينة للحامل: تعرف عليها

    فوائد الطحينة للحامل


    يتم صنع الطحينة من بذور السمسم، وهي البذور التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الهامة لصحة المرأة الحامل، وفي ما يأتي أهم فوائد بذور السمسم للحامل:
    • تحتوي على الدهون الصحية

    حيث توفر بذور السمسم مستويات مرتفعة من الدهون الصحية، وخاصةً أحماض أوميغا 6 (Omega-6) الدهنية، ويمكن الحصول على أكثر من 6 غرام من هذه الدهون من خلال تناول بعض الملاعق الكبيرة من الطحينة، و تكمن فوائد الطحينة للحامل هنا بأنها تضمن التطور السليم لغدد الحليب والمشيمة والرحم.
    • تحافظ على التطور والنمو السليم للجنين

    من فوائد الطحينة للحامل أنها تحافظ على النمو السليم للجنين، وذلك بسبب احتوائها على الآتي:
    1. المعادن الهامة، مثل: الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم.
    2. مضادات الأكسدة،.
    3. البروتينات والأحماض الأمينية.
    4. مجموعة فيتامينات ب (Vitamins B complex)، وتشمل: الثيامين (Vitamin B1)، والريبوفلافين (Vitamin B2)، والبيريدوكسين (Vitamin B6)، والنياسين (Vitamin B3)، حمض الفوليك (Folic acid).
    • تحسن وظائف الجهاز المناعي

    تحتوي بذور السمسم المكونة للطحينة على مستويات جيدة من فيتامين ج (Vitamin C) في بذور السمسم، وهو من الفيتامينات اللازمة لرفع المناعة.
    • تعزز عملية الهضم

    من فوائد الطحينة للحامل أنها تعزز عملية الهضم بحيث تساعم في الوقاية من الإمساك، وتقلل الانتفاخ، وهذا أكثر ما تحتاجه المرأة الحامل، ويعود السبب بذلك احتواء الطحينة على الألياف.
    • تساهم في حماية القلب من الأمراض

    تعمل الطحينة على المحافظة على صحة القلب وذلك من خلال تنظيم مستويات ضغط الدم، كما أن بذور السمسم تحتوي على أحد الأحماض الهامة، وهو حمض الأوليك (Oleic acid) الذي يضمن الحفاظ على مستويات منخفضة من البروتين الدهني ذي الكثافة المنخفضة، كما يساعد على تحسين نسبة البروتين الدهني ذي الكثافة العالية .
    • تقي من الإصابة بفقر الدم (Anemia)

    من فوائد الطحينة للحامل أنها تقي من فقر الدم، حيث تعد بذور السمسم من المصادر الغنية بالحديد، وهذه الفائدة جيدة للحامل كونه خلال فترة الحمل تتضاعف حاجة الجسم إلى الحديد، وقد يسبب النقص فقر الدم.
    • تعزز صحة العظام
    • تحتوي الطحينة على نسب جيدة من الكالسيوم المهم في تكوين العظام للجنين، والمهم في تعزيز صحة العظام ومنع هشاشتها للحامل
      القيمة الغذائية للطحينة


      إن فوائد الطحينة للحامل وغير الحامل ناتجة من القيمة الغذائية لها حيث يحتوي كل 100 غرام منها على الآتي:
      العنصر الغذائي القيمة الغذائية
      السعرات الحرارية 595 سعر حراري
      البروتين 17 غرام
      الكربوهيدرات 21.19 غرام
      الدهون 53.76 غرام
      الألياف 9.3 غرام
      النحاس 1.61 ملليغرام
      السيلينيوم 34.3 ميكروغرام
      الفوسفور 732 ملليغرام
      الحديد 8.95 ملليغرام
      الزنك 4.62 ملليغرام
      الكالسيوم 426 ملليغرام
      كما تعد بذور السمسم مصدر قوي للبروتين والألياف والدهون الأحادية غير المشبعة ومجموعة فيتامينات ب.
      محاذير تناول الطحينة للحامل


      على الرغم من فوائد الطحينة للحامل إلا أن هناك بعض النساء تعانين من حساسية بذور السمسم، وفي هذه الحالة يجب عدم تناول الطحينة، حيث يمكن أن تؤدي إلى:
    • حكّة في الفم أو وخز.
    • الأكزيما أو الشرى أو حكّة الجلد.
    • تورم الشفاه أو الوجه أو اللسان أو الحلق.
    • آلام المعدة أو إسهال أو شعور بالغثيان والتقيؤ.
    • آلام والتهاب الحلق.
    • انخفاض ضغط الدم.
    • سرعة ضربات القلب.
    • الدواء أو الدوخة.

  • #2
    ما هي طحينة السمسم؟


    يتم صنع طحينة السمسم بعد تقشير و تحميص بذور السمسم جيدًا، وثم عصرها بواسطة آلات خاصة في المصانع، بحيث يتم استخلاص الطحينة ذات اللون المائل إلى الأبيض منه.

    تمتلك بذور السمسم العناصر الضرورية، مثل: السيسامين (Sesamin)، والسيسامول (Sesamol) والتي تمتلك قدرة عالية على وقاية الجسم من الأمراض.

    كما أن السمسم غني بالمعادن، مثل: الحديد، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم إضافة إلى حمض الفوليك (Folic acid).
    ما هي فوائد طحينة السمسم؟


    تعد طحينة السمسم من الأغذية ذات القيمة الغذائية العالية والمهمة للجسم، فهي تساعد على:
    • الوقاية والعلاج من فقر الدم (Anemia)، إذ تحتوي طحينة السمسم على كمية عالية من الحديد.
    • تنقية الجسم من السموم خصوصًا الكبد، وذلك بسبب احتوائها على مركب الميثيونين (Methionine).
    • زيادة نمو وانقسام خلايا الجسم، لذا تعد هامة للأطفال كونهم في مراحل النمو.
    • العناية بالبشرة نظرًا لاحتوائها على المعادن، والفيتامينات الضرورية لصحة الجلد.
    • خفض مستويات الكوليسترول العالية بالجسم، وذلك بسبب احتوائها على السيسامين و السيسامول الهامان لذلك.
    • حماية عضلة القلب ومنع الجلطات من خلال طرد الكوليسترول الضار بالجسم، إذ أنها تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة المهمة لهذه الفائدة.
    • التقليل من الوزن، والمحافظة على رشاقة الجسم.
    • الوقاية من الإصابة بالسرطان؛ نظرًا للمركبات والمعادن المهمة التي تحتويها طحينة السمسم.
    • التقليل من احتمالية الإصابة بأمراض المفاصل، فهي تتضمن مركبات ضرورية لصحة المفاصل.
    • تعزيز قوة العظام، وذلك بسبب احتوائها على كمية كبيرة من عنصر المغنيسيوم الضرورية للحفاظ على صحة العظام.
    • علاج تقرحات اللثة وتشقق الشفاه.
    • تعزيز الدورة الدموية.
    • تقوية مناعة الجسم.
    • القيمة الغذائية لطحينة السمسم


      إن فوائد طحينة السمسم ناتجة من الفائدة الكبيرة لسمسم، إذا يحتوي كل 100 غرام من السمسم على القيمة الغذائية الآتية:
      العنصر الغذائي القيمة الغذائية
      الماء 4.69 غرام
      السعرات الحرارية 573 سعر حراري
      بروتين 17.73 غرام
      الدهون 49.67
      الكربوهيدرات 23.45
      الألياف الغذائية 11.8 غرام
      المغنيسيوم 351 ملليغرام
      البوتاسيوم 468 مللي غرام
      الفسفور 629 ملليغرام
      السيلينيوم 34.4 ميكروغرام
      الزنك 7.75 ملليغرام
      الصوديوم 11 ملليغرام
      فيتامين ب6 (Pyridoxine) 0.79 ملليغرام
      طحينة السمسم للبشرة


      ذُكر سابقًا أن من فوائد طحينة السمسم قدرتها على العناية بالبشرة، ويتم ذلك باستخدامها بوصفات تدخل في صنع ماسك جيد للبشرة، ومن أبرز طرق صناعة الماسك بطحينة السمسم ما يأتي:
    • ماسك تفتيح البشره
    • يتم خلط طحينة السمسم والكركم والحليب جيدًا باستخدام الخلاط، ثم يوضع الماسك الناتج على البشرة مدة 20 دقيقة، بعد ذلك يتم غسل الماسك بالماء الفاتر، ويُفضل استخدام الماسك يوميًا للحصول على النتيجة المرغوبة.
    • ماسك إزالة البقع والتصبغات
    • يتم خلط طحينة السمسم مع ماء الورد، لينتج ماسك يتم تطبيقه على البشرة وفركه بشكل دائري وبلطف، ثم يُترك الماسك على البشرة حتى يجف، ثم يغسل بالماء الفاتر، ويُفضل تكرار الماسك مرة أسبوعيًا على الأقل.
      طريقة صنع طحينة السمسم في المنزل


      يمكن تحضير طحينة السمسم بالمنزل عن طريق اتباع الخطوات الآتية:
    • وضع نصف كوب من الزيت النباتي مع كوب من السمسم المحمص.
    • خلط المكونين السابقين بالخلاط الكهربائي جيدًا.
    • إضافة نصف كوب من الطحين تدريجيًا إلى الخليط أثناء الخلط.
    • إبقاء الخلاط يعمل حتى تتجانس طحينة السمسم جيدًا.

    تعليق

    يعمل...
    X