تويت
فائدة سحرية جديدة لتناول التفاح.. ما هي
كشف علماء جامعة كوينزلاند الأسترالية، عن كيفية تأثير تناول التفاح، في تطوير الذاكرة لدى البشر.
وقد أظهرت النتائج، أن التركيز العالي للمغذيات النباتية في التفاح، يحفز تكوين خلايا عصبية جديدة، وفق (روسيا اليوم).
وأجرى علماء الجامعة، بالتعاون مع علماء المركز الألماني للأمراض العصبية التنكسية، دراسة على الفئران، تضمنت زراعة خلايا جذعية من دماغ فئران بالغة، وبعد ذلك أضافوا لها المغذيات النباتية الموجودة في التفاح: مادة كيرسيتين أو حمض 2-هيدروكسي بنزويك.
وقال العلماء: "يمكن أن يكون للمغذيات النباتية مثل ريسفيراتول وepigallocatechin-3-gallate، تأثيرا إيجابيا مفيدا في مختلف أعضاء الجسم بما فيها الدماغ".
وأشاروا إلى أن التأثر الحاصل، كان مماثلا لتأثير التمرينات الرياضية، التي كما هو معروف تحفز ولادة خلايا عصبية جديدة.