.شراب الليمون المنعش
المكونات
كوب ونصف من الماء. كوبان من عصير الليمون الطازج. أربعة أكواب من مكعّبات الثلج. كوب ونصف من السكر. ليمونة مُقطّعة إلى شرائح. ستة أكواب من الماء. عودان من النعناع الطازج.
طريقة التحضير
وضع السكر والماء في وعاء مناسب على نار متوسطة؛ وذلك لتحضير شراب السكر. تحريك الخليط حتّى يذوب السكر جيّداً في الماء. رفع الوعاء عن النار، وترك شراب السكر جانباً حتّى يبرد تماماً. إضافة عصير الليمون، وشراب السكر البارد، ومكعّبات الثلج، وشرائح الليمون، وأوراق النعناع، والماء إلى إناء زجاجي متوسط الحجم وخاصّ لتقديم العصير؛ وذلك لتحضير عصير الليمون. تحريك المكونات بشكل جيد. تقديم عصير الليمون في أكواب مناسبة، مع تزيينه بشريحة من الليمون وورقة من النعناع
مشروب البطيخ مع الليمون
المكونات
كوبان من عصير البطيخ الطازج. كوب من عصير الليمون الطازج. لتر من الماء المُثلّج. كوب من السكر. كميّة مناسبة من أوراق النعناع الطازج حسب الرغبة.
طريقة التحضير
عصر قطع البطيخ باستخدام الخلاط الكهربائي، للحصول على عصير البطيخ. تصفية عصير البطيخ جيّداً دون البذور. إضافة كميّة من السكر إلى عصير البطيخ للحصول على نكهة إضافية، مع تحريكه جيّداً حتى يذوب السكر تماماً في العصير. إضافة عصير الليمون إلى عصير البطيخ، مع إمكانيّة إضافة النعناع حسب الرغبة. إضافة مُكعّبات الثلج في كاسات التقديم، ثمّ سكب العصير وتقديمه.
المكونات
كوب ونصف من الماء. كوبان من عصير الليمون الطازج. أربعة أكواب من مكعّبات الثلج. كوب ونصف من السكر. ليمونة مُقطّعة إلى شرائح. ستة أكواب من الماء. عودان من النعناع الطازج.
طريقة التحضير
وضع السكر والماء في وعاء مناسب على نار متوسطة؛ وذلك لتحضير شراب السكر. تحريك الخليط حتّى يذوب السكر جيّداً في الماء. رفع الوعاء عن النار، وترك شراب السكر جانباً حتّى يبرد تماماً. إضافة عصير الليمون، وشراب السكر البارد، ومكعّبات الثلج، وشرائح الليمون، وأوراق النعناع، والماء إلى إناء زجاجي متوسط الحجم وخاصّ لتقديم العصير؛ وذلك لتحضير عصير الليمون. تحريك المكونات بشكل جيد. تقديم عصير الليمون في أكواب مناسبة، مع تزيينه بشريحة من الليمون وورقة من النعناع
مشروب البطيخ مع الليمون
المكونات
كوبان من عصير البطيخ الطازج. كوب من عصير الليمون الطازج. لتر من الماء المُثلّج. كوب من السكر. كميّة مناسبة من أوراق النعناع الطازج حسب الرغبة.
طريقة التحضير
عصر قطع البطيخ باستخدام الخلاط الكهربائي، للحصول على عصير البطيخ. تصفية عصير البطيخ جيّداً دون البذور. إضافة كميّة من السكر إلى عصير البطيخ للحصول على نكهة إضافية، مع تحريكه جيّداً حتى يذوب السكر تماماً في العصير. إضافة عصير الليمون إلى عصير البطيخ، مع إمكانيّة إضافة النعناع حسب الرغبة. إضافة مُكعّبات الثلج في كاسات التقديم، ثمّ سكب العصير وتقديمه.