عسل المانوكا: فوائد عديدة وهامة الطب البديل

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • عسل المانوكا: فوائد عديدة وهامة الطب البديل

    عسل المانوكا: فوائد عديدة وهامة

    ما هو عسل المانوكا؟


    عسل المانوكا (Manuka honey) هو أحد أنواع العسل الذي ينتجه نوع خاص من النحل يعيش في دول معينة مثل؛ استراليا ونيوزلندا، ويعتمد هذا النحل في تغذيته على زهرة معينة هي زهرة المانوكا، مع أن مظهر هذا العسل الذهبي والكثيف لا يجعله يبدو مختلفًا عن عسل النحل العادي، إلا أن تركيبته الكيميائية تجعله يحتوي على مواد مميزة ومختلفة عن باقي أنواع العسل.

    فعلى سبيل المثال، يتميز عسل المانوكا باحتوائه على مستويات عالية من مادة الميثل غلايوكسال (Methyl glygoxal)، وهذه المادة هي مادة مفيدة جدًا تتواجد في كافة أنواع العسل، ولكن عسل المانوكا تحديدًا يحتوي على تراكيز أعلى منها.
    القيمة الغذائية لعسل المانوكا


    ما يجعل عسل المانوكا مميزًا عن باقي أنواع العسل هو محتواه الغذائي الرائع، إذ يعد عسل المانوكا غنيًا بالمواد التالية: فيتامينات المجموعة ب، والنحاس، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والفسفور، والبوتاسيوم، والصوديوم، والزنك، والأحماض الأمينية.

    وقد وجد الخبراء أن عسل المانوكا يحتوي على 4 أضعاف المواد الغذائية الموجودة في العسل العادي بشكل عام.
    فوائد عسل المانوكا


    لعسل المانوكا فوائد عديدة ومذهلة، وهذه أهمها:
    1- علاج مشاكل الجهاز الهضمي


    بسبب خصائص عسل المانوكا التي تشبه المضاد الحيوي الطبيعي، فإن تناوله بانتظام يساعد على منع نمو البكتيريا الضارة في الأمعاء وعلاج أي مشاكل هضمية سببتها هذه البكتيريا، كما وجدت الدراسات أن تناول عسل المانوكا مفيد جدًا في علاج الارتجاع الحمضي المريئي ومشاكل الأمعاء والمعدة، ويساعد على علاج الإمساك وتسهيل الهضم.

    - فوائد عسل المانكو للجمال والبشرة


    بسبب غنى عسل المانوكا بالفيتامينات والمعادن، فإنه يساعد عند استعماله بانتظام على منع الأكسدة ومنع شيخوخة الجلد المبكرة، كما أنه قد يساعد على تصفية البشرة من الالتهابات والمشاكل المختلفة، خاصة:
    • حب الشباب (Acne).
    • الأكزيما (Eczema).
    • التهاب الجلد التماسي.
    3- لصحة اللثة والأسنان


    يساعد عسل المانوكا على علاج التهاب اللثة والحماية منه، وذلك لما يتميز به من خصائص مضادة للبكتيريا، فقد وجدت الدراسات أن مضغ أو مص القليل من عسل المانوكا أو أحد منتجاته يوميًا يساعد على:
    • التقليل من تراكم البلاك على الأسنان.
    • تخفيف نزيف اللثة بشكل كبير.
    • توفير بعض العناصر الهامة لصحة الأسنان مثل؛ الزنك والفسفور.
    4- تقوية المناعة


    بدأت بعض الدراسات تظهر أن لعسل المانوكا قدرات محتملة على تفعيل نوع معين من الخلايا المناعية في الجسم، كما أنه قد يساعد على منع نمو البكتيريا التي تسبب التهابات الحلق واحتقانه، لذا فإن مجرد تناول ملعقة واحدة فقط من عسل المانوكا في فترة المرض قد يساعد على الشعور بتحسن فوري من قبل مرضى التهاب الحلق (Sore throat).
    5- تسريع شفاء الجروح والحروق


    يساعد عسل المانوكا على تسريع شفاء الحروق وعلى تسريع التئام الجروح، وذلك بسبب احتواء عسل المانوكا على عناصر غذائية هامة ومضادات أكسدة (Antioxidants) تساعد على تجدد الجلد بشكل سريع وتحميه من أي عدوى أو التهاب أثناء عملية الشفاء.
    6- مكافحة الحساسية


    وجدت العديد من الدراسات أن لعسل المانوكا تأثيرًا فعالًا في مكافحة الحساسية، لذا فإن تناول القليل من عسل المانوكا يوميًا قد يساعد على تخفيف أعراض الحساسية الموسمية المزعجة لديك، وخفض حاجتك للدواء.
    7- فوائد أخرى لعسل المانكو


    كما أن لعسل المانوكا فوائد أخرى عديدة، منها:
    • حماية القولون من أي خطر أو تلف، وتخفيف الالتهابات التي قد تحصل فيه.
    • مصدر رائع للطاقة اللازمة للقيام بمهامك اليومية المختلفة.
    • تعزيز لمعة الشعر عند وضع القليل من عسل المانوكا في الشامبو.
    • تحسين جودة النوم.
    • خفض مستويات الكولسترول السيء.
    • علاج أعراض التليف الكيسي.
    محاذير ومخاطر عسل المانكو


    هناك بعض المحاذير والأمور التي عليك معرفتها أولًا قبل البدء باستعمال عسل المانوكا، إذ قد يتسبب عسل المانوكا بمشاكل مثل:
    • زيادة الوزن (Obesity): فمع أن كل معلقة من عسل المانوكا تحتوي على ما يقارب 60 سعر حراري (كمية قليلة نسبيًا)، إلا أن الإفراط في تناول العسل قد يسبب زيادة الوزن والسمنة.
    • تعقيدات متعلقة بمرض السكري (Diabetes): فمع أن نسبة السكر في عسل المانوكا ليست عالية نسبيًا، إلا أنها قد تشكل خطرًا على مرضى السكري، لذا يجب الحذر.
    • رد فعل تحسسي (Allergy): قد يثير تناول عسل المانوكا رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص.

  • #2
    فوائد الزعتر مع العسل


    فوائد الزعتر مع العسل عديدة وهي تنبع من الفوائد المرتبطة بكل من الزعتر والعسل:
    1. فوائد الزعتر


    إليك مجموعة من أهم فوائد الزعتر الصحية:
    • يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع

    يُعتقد أن استخدام الزعتر من شأنه أن يساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفعة.

    حيث وجدت دراسة علمية أن مستخلصًا مائيًا تم الحصول عليه من الزعتر البري، ساهم في التقليل من ضغط الدم في الاختبارات التي أُجريت على الفئران.
    • يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا

    يمتاز الزعتر بخصائصه المضادة للبكتيريا، وذلك لاحتوائه على مادة نباتية نشطة تدعى الثايمول (Thymol).

    هذا يعني أن استخدام الزعتر من شأنه أن يساعد في محاربة البكتيريا المسببة للمرض والتي تتمكن من الدخول إلى الجسم.
    • يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والثدي

    يساعد استخدام الزعتر في التقليل من خطر الإصابة بسرطان القولون والثدي.

    إذ وجدت بعض الدراسات العلمية أن استخدام الزعتر قد يساعد في قتل الخلايا السرطانية وخاصة خلايا سرطان القولون.
    • يخفض خطر الإصابة بالعدوى الفطرية

    من الفوائد الأخرى المرتبطة باستخدام الزعتر أنه يلعب دورًا في خفض خطر الإصابة بالعدوى الناتجة عن الفطريات، مثل: داء السلاق.

    قد يعود ذلك إلى المواد الموجودة في الزعتر والتي تعمل كمضاد للفطريات.
    • يساعد في علاج مشكلات الجلد الشائعة

    يقوم البعض باستخدام الزعتر من أجل التقليل من المشاكل التي تصيب البشرة، بما فيها الأكزيما وحب الشباب.

    هذا الأمر ناتج عن الخصائص المضادة للبكتيريا التي يتمتع بها الزعتر إلى جانب ما ذكرناه عن خصائصه المضادة للفطريات.
    فوائد العسل


    أما بالنسبة للمكون الثاني والذي يعزز من فوائد الزعتر مع العسل، فنذكر ما يأتي من فوائد العسل:
    • يساعد في عملية الشفاء من الجروح والحروق

    يقوم الكثيرين باستخدام العسل من أجل تسريع عملية شفاء الجروح والحروق.

    حيث تنبع هذه الفائدة من المستويات العالية من مضادات الأكسدة الموجودة في العسل.
    • يخفف من مدة الإسهال

    وفقًا للمراجعات القائمة على الأبحاث حول العسل، فقد وُجد أن العسل يساعد في التقليل من شدة ومدة الإسهال.

    كما أنه يعزز زيادة تناول البوتاسيوم والماء، وهذا يعد أمرًا مفيدًا بشكل خاص عند الإصابة بالإسهال.
    • يقلل من خطر الإصابة بارتداد الحمض

    أظهرت الأبحاث الحديثة أن العسل يمكن أن يقلل من التدفق الصاعد لحمض المعدة والأطعمة غير المهضومة عن طريق تبطين المريء والمعدة.

    كما أن تناول العسل يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الجزر المعدي المريئي.
    • يخفض خطر الإصابة بالالتهابات

    من الفوائد الأخرى المرتبطة بتناول العسل هي دوره في خفض خطر الإصابة بالالتهابات.

    الجدير بالذكر أن هذه الفوائد تعد معززة في حال استخدام عسل المانوكا تحديدًا.
    • يعد معالجًا طبيعيًا للسعال ونزلات البرد

    توصي منظمة الصحة العالمية باستخدام العسل كعلاج طبيعي عند الإصابة بالسعال ونزلات البرد.
    طريقة عمل العسل مع الزعتر


    للحصول على فوائد الزعتر مع العسل هذه الوصفة سريعة وسهلة ومتوفرة عند الجميع:
    1. المكونات اللازمة


    أنت بحاجة إلى هذه المكونات:
    • زعتر طازج.
    • عسل خام.
    2. طريقة التحضير


    اتبع الخطوات الآتية:
    1. قم بملء نصف كوب زجاجي بالزعتر.
    2. قم بإضافة العسل الآن حتى يمتلئ الكوب.
    3. اخلط الزعتر مع العسل وحاول التخلص من أكبر عدد ممكن من فقاعات الهواء.
    4. ضع الوعاء في مكان دافئ، ويفضل بالقرب من أشعة الشمس للسماح للعسل بالنقع، ثم اتركه منقوعًا لمدة أسبوعين.
    5. قم بوضع العسل والزعتر في غلاية مزدوجة، وتسخينه على 180 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة إذا كنت بحاجة إلى طريقة أسرع.
    الآثار الجانبية للزعتر مع العسل


    بالرغم من فوائد الزعتر مع العسل العديدة، إلا أن له بعض الآثار الجانبية، وهي كالآتي:
    • قد يكون الزعتر آمنًا عندما يستهلكه الأطفال بكميات غذائية طبيعية ولفترات زمنية قصيرة، لكن لا توجد معلومات موثوقة كافية لمعرفة ما إذا كان زيت الزعتر آمنًا للاستخدام كدواء.
    • قد يكون لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من الأوريغانو أو أنواع النباتات المشابهة الأخرى أيضًا حساسية من الزعتر.
    • قد يبطئ الزعتر من عملية تخثر الدم، لذلك هناك بعض القلق من أنه قد يزيد من خطر حدوث نزيف إضافي أثناء وبعد الجراحة، لذلك يجب عليك التوقف عن استخدامه قبل أسبوعين من الجراحة.
    • لا يجب إعطاء العسل للأطفال دون عمر السنة.
    • يعاني بعض الناس من حساسية تجاه مكونات معينة في العسل وخاصة حبوب لقاح النحل.

    تعليق

    يعمل...
    X