العصير المنوّع
المكوّنات حبتان من الجزر. نصف حبة كبيرة من الخيار. حبة واحد من التفاح المخلي من البذور. ورقتان من أوراق السلق. عصير نصف حبة من الليمون. كوب ونصف من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من كلٍّ من: بزر الكتان، وبذور الشيا، والكركم المطحون. أربع مكعبات من الثلج. طريقة التحضير وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلّاط الكهربائيّ، وخلطها على سرعةٍ عاليةٍ حتّى يصبح قوام العصير ناعماً.
عصير الديتوكس بالجزر والبرتقال
المكوّنات حبة واحدة من كلٍّ من: التفاح، والبرتقال، والجزر، والليمون، والمقطعة جميعها إلى شرائح. أربعة أكواب من الماء البارد. كوبٌ من توت العلّيق. كوبان من الثلج. ربع كوب من حب الرمان. طريقة التحضير وضع الثلج، ثمَّ شرائح التفاح، وبعدها شرائح البرتقال، والليمون. إضافة الجزر، ثمَّ توت العليق، ثمَّ شرائح إضافية من الليمون. إضافة حبّات الرمان، والماء، ومزج المكوّنات قليلا حتّى تمتزج.
المكوّنات نصف كوب من الماء. خمس حبات كبيرة الحجم من الليمون. كوب من النعناع الأخضر. كوب من السكر الأبيض الحبيبات. عشر حبات كبيرات الحجم من البرتقال. ستة أكواب من المياه الغازية. طريقة التحضير إحضار وعاء حجمه مناسب ووضع كُلٍ من: الماء، والسكر بداخله ورفعه على نار متوسطة الحرارة مع الانتباه لتقليبه بشكلٍ مُستمر حتى يذوب السكر تماماً. إضافة شريحة من شرائح الليمون فوق السكر وتركه يغلي قليلاً من الوقت للحصول على مزيج يُشبه القطر. إضافة القليل من أوراق النعناع فوق القطر ورفعه جانباً بعيداً عن النار حتى يبرد تماماً. تقطيع كُلٍ من: البرتقال، والليمون بالعرض باستخدام سكين حادة ثمّ عصرهما باستخدام عصارة الحمضيات اليدوية. وضع العصير في زجاجة نظيفة ومعقمة وإضافة مزيج السكر فوقه وإغلاق الزجاجه وتحريك العصير بشكلٍ جيد وإدخالها الثلاجه لتبرد تماماً. إحضار أكواب التقديم ووضع القليل من أوراق النعناع، ومكعبات الثلج بداخلها. سكب العصير في ثُلثي الأكواب وملء الثُلث المتبقي بالمياه الغازية ثمّ تقديمه.
المكوّنات حبتان من الجزر. نصف حبة كبيرة من الخيار. حبة واحد من التفاح المخلي من البذور. ورقتان من أوراق السلق. عصير نصف حبة من الليمون. كوب ونصف من عصير البرتقال. ملعقة كبيرة من كلٍّ من: بزر الكتان، وبذور الشيا، والكركم المطحون. أربع مكعبات من الثلج. طريقة التحضير وضع جميع المكوّنات في وعاء الخلّاط الكهربائيّ، وخلطها على سرعةٍ عاليةٍ حتّى يصبح قوام العصير ناعماً.
عصير الديتوكس بالجزر والبرتقال
المكوّنات حبة واحدة من كلٍّ من: التفاح، والبرتقال، والجزر، والليمون، والمقطعة جميعها إلى شرائح. أربعة أكواب من الماء البارد. كوبٌ من توت العلّيق. كوبان من الثلج. ربع كوب من حب الرمان. طريقة التحضير وضع الثلج، ثمَّ شرائح التفاح، وبعدها شرائح البرتقال، والليمون. إضافة الجزر، ثمَّ توت العليق، ثمَّ شرائح إضافية من الليمون. إضافة حبّات الرمان، والماء، ومزج المكوّنات قليلا حتّى تمتزج.
المكوّنات نصف كوب من الماء. خمس حبات كبيرة الحجم من الليمون. كوب من النعناع الأخضر. كوب من السكر الأبيض الحبيبات. عشر حبات كبيرات الحجم من البرتقال. ستة أكواب من المياه الغازية. طريقة التحضير إحضار وعاء حجمه مناسب ووضع كُلٍ من: الماء، والسكر بداخله ورفعه على نار متوسطة الحرارة مع الانتباه لتقليبه بشكلٍ مُستمر حتى يذوب السكر تماماً. إضافة شريحة من شرائح الليمون فوق السكر وتركه يغلي قليلاً من الوقت للحصول على مزيج يُشبه القطر. إضافة القليل من أوراق النعناع فوق القطر ورفعه جانباً بعيداً عن النار حتى يبرد تماماً. تقطيع كُلٍ من: البرتقال، والليمون بالعرض باستخدام سكين حادة ثمّ عصرهما باستخدام عصارة الحمضيات اليدوية. وضع العصير في زجاجة نظيفة ومعقمة وإضافة مزيج السكر فوقه وإغلاق الزجاجه وتحريك العصير بشكلٍ جيد وإدخالها الثلاجه لتبرد تماماً. إحضار أكواب التقديم ووضع القليل من أوراق النعناع، ومكعبات الثلج بداخلها. سكب العصير في ثُلثي الأكواب وملء الثُلث المتبقي بالمياه الغازية ثمّ تقديمه.