تويت
ما هي فاكهة الترنج؟
الترنج هي فاكهة حمضية تُشبه إلى حد كبير في مظهرها ثمار الليمون ولكن مع بعض الفروقات، مثل: وجود انبعاجات عشوائية في القشور، وحجمها الكبير نسبيًا مقارنة بالليمون.
تُعرف فاكهة الترنج بأسماء مختلفة في العالم العربي، مثل: فاكهة الأترج.
يتميز لب فاكهة الترنج بأنه جاف وشحيح العصارة، وتتكون النسبة العظمى منه من لب أبيض جاف يُشبه اللب الأبيض الموجود في ثمار الليمون أسفل القشرة مباشرة ولكنه أسمك من لب الليمون الأبيض.
تُعتبر فاكهة الترنج أحد الأصناف الأصلية الأربعة للحمضيات والتي تنحدر منها أصناف أخرى شائعة على موائدنا اليوم، مثل الليمون، تأتي فاكهة الترنج بتدرجات لونية مختلفة تتراوح بين الأخضر، والأصفر، والبرتقالي.
العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة الترنج
مثل باقي أفراد عائلة الحمضيات تحتوي فاكهة الترنج وقشورها على نسب جيدة من مضادات الأكسدة المختلفة بالإضافة لمجموعة من من العناصر الغذائية المتنوعة، مثل:
قد يكون لفاكهة الترنج العديد من الفوائد الغذائية المحتملة، إليك قائمة بأهمها:
1. مكافحة بعض أنواع الالتهابات والعدوى
أظهرت بعض الدراسات الأولية أن خلاصة قشور فاكهة الترنج قد تُساعد على تحسين قدرة الجسم على مقاومة بعض أنواع الالتهابات البكتيرية والفيروسية، مثل: عدوى المكورات العنقودية (Staphylococcus)، والإشريكية القولونية (E. coli).
2. مكافحة السرطان
تحتوي فاكهة الترنج على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المتنوعة لذا فإن تناولها قد يُساعد مكافحة الشوارد الحرة والتي قد يتسبب نشاطها في رفع فرص الإصابة بالسرطانات ومجموعة مختلفة من الأمراض المزمنة الأخرى كذلك.
إن تناول فاكهة الترنج قد يُساعد على خفض فرص الإصابة بالسرطان أو إبطاء وتيرة تقدم المرض لدى الأشخاص المصابين بالسرطان.
3. تسكين الألم
أظهرت إحدى الدراسات أن فاكهة الترنج تحتوي على عناصر غذائية ومركبات كيميائية قد تُساعد على تسكين الآلام المختلفة في الجسم، خاصة الآلام المزمنة أو الحادة، مثل الآلام الآتية:
أظهرت عدة دراسات أن تناول كميات كافية من الحمضيات بأنواعها بما في ذلك فاكهة الترنج قد يُساعد على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة، مثل: النوبة القلبية، وتصلب الشرايين، إذ تحتوي الحمضيات على عناصر غذائية مختلفة تُساعد على تحسين بعض المؤشرات التي قد تُسبب مع الوقت أمراض جهاز الدوران المذكورة أعلاه، مثل: تحسين مستويات ضغط المعلم. فوائد أخرى
لا تقتصر فوائد فاكهة الترنج المحتملة على ما ذكر فحسب بل قد يكون لفاكهة الترنج عدة فوائد أخرى، مثل:
رغم أن فوائد فاكهة الترنج عديدة ومتنوعة إلا أن تناولها أو استخدامها قد يتسبب ببعض الأضرار والمضاعفات، كما يأتي:
لذا يُفضل تناول فاكهة الترنج باعتدال والحرص على استشارة الطبيب في حال ظهور أي من أعراض الحساسية الغذائية المذكورة آنفًا.
معلم
. فوائد أخرى
لا تقتصر فوائد فاكهة الترنج المحتملة على ما ذكر فحسب بل قد يكون لفاكهة الترنج عدة فوائد أخرى، مثل:
رغم أن فوائد فاكهة الترنج عديدة ومتنوعة إلا أن تناولها أو استخدامها قد يتسبب ببعض الأضرار والمضاعفات، كما يأتي:
لذا يُفضل تناول فاكهة الترنج باعتدال والحرص على استشارة الطبيب في حال ظهور أي من أعراض الحساسية الغذائية المذكورة آنفًا.
الترنج هي فاكهة حمضية تُشبه إلى حد كبير في مظهرها ثمار الليمون ولكن مع بعض الفروقات، مثل: وجود انبعاجات عشوائية في القشور، وحجمها الكبير نسبيًا مقارنة بالليمون.
تُعرف فاكهة الترنج بأسماء مختلفة في العالم العربي، مثل: فاكهة الأترج.
يتميز لب فاكهة الترنج بأنه جاف وشحيح العصارة، وتتكون النسبة العظمى منه من لب أبيض جاف يُشبه اللب الأبيض الموجود في ثمار الليمون أسفل القشرة مباشرة ولكنه أسمك من لب الليمون الأبيض.
تُعتبر فاكهة الترنج أحد الأصناف الأصلية الأربعة للحمضيات والتي تنحدر منها أصناف أخرى شائعة على موائدنا اليوم، مثل الليمون، تأتي فاكهة الترنج بتدرجات لونية مختلفة تتراوح بين الأخضر، والأصفر، والبرتقالي.
العناصر الغذائية الموجودة في فاكهة الترنج
مثل باقي أفراد عائلة الحمضيات تحتوي فاكهة الترنج وقشورها على نسب جيدة من مضادات الأكسدة المختلفة بالإضافة لمجموعة من من العناصر الغذائية المتنوعة، مثل:
- الألياف الغذائية.
- فيتامين ج.
- الكالسيوم.
- والزنك.
- البيتا كاروتين (Beta carotene).
- السيلينيوم.
- فيتامين ب6.
- المنغنيز.
- النياسين.
- البوتاسيوم.
قد يكون لفاكهة الترنج العديد من الفوائد الغذائية المحتملة، إليك قائمة بأهمها:
1. مكافحة بعض أنواع الالتهابات والعدوى
أظهرت بعض الدراسات الأولية أن خلاصة قشور فاكهة الترنج قد تُساعد على تحسين قدرة الجسم على مقاومة بعض أنواع الالتهابات البكتيرية والفيروسية، مثل: عدوى المكورات العنقودية (Staphylococcus)، والإشريكية القولونية (E. coli).
2. مكافحة السرطان
تحتوي فاكهة الترنج على نسبة عالية من مضادات الأكسدة المتنوعة لذا فإن تناولها قد يُساعد مكافحة الشوارد الحرة والتي قد يتسبب نشاطها في رفع فرص الإصابة بالسرطانات ومجموعة مختلفة من الأمراض المزمنة الأخرى كذلك.
إن تناول فاكهة الترنج قد يُساعد على خفض فرص الإصابة بالسرطان أو إبطاء وتيرة تقدم المرض لدى الأشخاص المصابين بالسرطان.
3. تسكين الألم
أظهرت إحدى الدراسات أن فاكهة الترنج تحتوي على عناصر غذائية ومركبات كيميائية قد تُساعد على تسكين الآلام المختلفة في الجسم، خاصة الآلام المزمنة أو الحادة، مثل الآلام الآتية:
- ألم التهاب المفاصل.
- الصداع.
أظهرت عدة دراسات أن تناول كميات كافية من الحمضيات بأنواعها بما في ذلك فاكهة الترنج قد يُساعد على خفض فرص الإصابة بأمراض القلب المختلفة، مثل: النوبة القلبية، وتصلب الشرايين، إذ تحتوي الحمضيات على عناصر غذائية مختلفة تُساعد على تحسين بعض المؤشرات التي قد تُسبب مع الوقت أمراض جهاز الدوران المذكورة أعلاه، مثل: تحسين مستويات ضغط المعلم. فوائد أخرى
لا تقتصر فوائد فاكهة الترنج المحتملة على ما ذكر فحسب بل قد يكون لفاكهة الترنج عدة فوائد أخرى، مثل:
- تخفيف الغثيان.
- تخفيف حدة البواسير.
- مساعدة الجسم على التخلص من بعض الطفيليات والديدان.
- مكافحة بعض الأمراض الجلدية.
رغم أن فوائد فاكهة الترنج عديدة ومتنوعة إلا أن تناولها أو استخدامها قد يتسبب ببعض الأضرار والمضاعفات، كما يأتي:
- رد فعل تحسسي، حيث قد تظهر على الشخص أعراض مثل: الحكة الجلدية، والتنميل، والاحمرار، والتورم.
- تزويد الجسم بجرعة عالية نسبيًا من السكريات.
لذا يُفضل تناول فاكهة الترنج باعتدال والحرص على استشارة الطبيب في حال ظهور أي من أعراض الحساسية الغذائية المذكورة آنفًا.
معلم
. فوائد أخرى
لا تقتصر فوائد فاكهة الترنج المحتملة على ما ذكر فحسب بل قد يكون لفاكهة الترنج عدة فوائد أخرى، مثل:
- تخفيف الغثيان.
- تخفيف حدة البواسير.
- مساعدة الجسم على التخلص من بعض الطفيليات والديدان.
- مكافحة بعض الأمراض الجلدية.
رغم أن فوائد فاكهة الترنج عديدة ومتنوعة إلا أن تناولها أو استخدامها قد يتسبب ببعض الأضرار والمضاعفات، كما يأتي:
- رد فعل تحسسي، حيث قد تظهر على الشخص أعراض مثل: الحكة الجلدية، والتنميل، والاحمرار، والتورم.
- تزويد الجسم بجرعة عالية نسبيًا من السكريات.
لذا يُفضل تناول فاكهة الترنج باعتدال والحرص على استشارة الطبيب في حال ظهور أي من أعراض الحساسية الغذائية المذكورة آنفًا.