زنبقة الوادي
زنبقة الوادي زهرة حدائق، فوّاحة الرائحة
كل زهرة من أزهارها لها شكل جرس صغير. وتنمو في أمريكا الشمالية وأوروبا وشمالي آسيا. هذه الأزهار الجميلة التي تشبه الجرس، بيضاء خالصة البياض، وتتدلى في مجموعات على ساق رقيقة. يرتفع سويق الزهرة من ساق جذرية (ساق أرضية). ولكل سويق ورقتان أو ثلاث ورقات عريضة مستطيلة، بينما تكون الثمرة لبية حمراء قطرها نحو 6ملم. يحتاج النبات إلى تربة غنية جيدة التصريف تحتوي على تراب، وهو ينمو جيدًا في الظل.
زنبقة الوادي نبات معمّر، ويزهر بصورة طبيعية في نهاية الربيع. إلا أن زنبقة الوادي تزهر في جميع الفصول عندما تزرع في البيوت المحمية. يحتفظ زارعو الزنبق المحترفون بساق النبات الأرضية مجمدة عند درجة حرارة تتراوح بين -4 و -2°م حتى تزرع لتزهر. ينمو النبات في الهواء الطلق لسنوات عديدة دون حاجة إلى نقله، فإذا كثر عددها وكانت هناك حاجة لنباتات جديدة يمكن أخذ الساق الأرضية وتقسيمها وذلك في الفترة بين فصلي الخريف والربيع. ويجب أن تزرع كل قطعة منها على بعد من 7 إلى 10سم عن الأخرى. وفي البيوت المحمية يجب الاحتفاظ بالنبات عند درجة حرارة حوالي 18°م حتى تزهر.
يشتهر زنبق الوادي بعبيره، وتصنع من زهوره الكولونيا أو ماء الزينة الفرنسي المعروف بـ ماء الذهب.