تويت
شجرة المارولا
تعتبر شجرة Sclerocary Bittea المعروفة باسم المارولا و باللغة الاغريقية القديمة تسمى , sklērόsσΚληΡΡός ، والذي يعني “صلب” ويعني “حوز” نسبة الى وجود حجر داخل لب الفاكهة.
و kάpυov, káryon شجرة ثنائية الجنس متوسطة الحجم، موطنها غابات ميومبو في جنوب أفريقيا ومجموعة مردانو – الساحل في غرب أفريقيا ومدغشقر.
شجرة المارولا
جذع المارولا
فاكهة المارولا الخضراء
أزهار المارولا
الوصف
الشجرة عبارة عن شجرة واحدة غير مرتبطة تنبع مع قمة منتشرة، تتميز بقشرة رمادية منقطة وتنمو الشجرة على ارتفاع يصل إلى ثمانية عشر مترا ، ومعظمها على ارتفاعات منخفضة و غابات مفتوحة. ولقد اتبع توزيع هذا النوع في جميع أنحاء أفريقيا ومدغشقر البانتو في هجراتهم، وكان اكتشاف مساحات واسعة من شجر (المارولا) الذي يحمل ثمارا أكبر حجمًا من غيرها، دليلًا على وجود أثر للإنسان في تدجين هذه النبتة. تتغذى جميع الزرافات و وحيد القرن والفيلة على شجرة المارولا، مع كون الفيلة مستهلكا رئيسا على وجه الخصوص. تأكل الفيلة اللحاء والأغصان وثمار المارولا على حساب الأشجار، وفي الواقع لقد ثبت أن رعي الفيل يحد بشكل كبير من انتشار الأشجار ولكن الفيلة تقوم بتوزيع بذور المارولا في روثها. وتحتوي الثمار التي تنضج بين شهري ديسمبر ومارس على جلد أصفر فاتح وله لب أبيض غني بفيتامين ج ويحتوي على حوالي ثمانية أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال، وهو عصاري لاذع مع نكهة قوية ومميزه
والداخل عبارة عن حجر كبير الحجم من خشب الجوز. وعندما تجف هذه الأحجار تكشف البذور عن طريق التخلص من سدادين صغيرين (وأحيانا ثلاثة) في نهاية واحدة
تحتوي البذور على نكهة جوزية شهية ومرغوبة أكثر، خصوصا لدى القوارض التي تعرف بالضبط مكان وجود المقابس
التصنيف
الاسم العلمي Sclerocarya وهو مشتق من الكلمات اليونانية القديمة “Skleros” التي تعني “صلب” و “karyon” وتعني “جوز” وتشير هذه إلى النواة الصلبة للفاكهة.
تأتي كلمة “birrea” بالتحديد من الاسم الشائع “birr” لهذا النوع من الشجر في السنغال، وينتمي المارولا إلى نفس عائلة أناكارديا مثل المانجو والكاجو والفستق والسماق ويرتبط ارتباطا وثيقا بنوع بوبارتيا من مدغشقر.
ومن ضمن الأسماء الشائعة هلام البرقوق، شوكة القط، المورولا، شجرة التفاح، الجوز، البرقوق المارولا، وفي الافريكانية الافريقية مارويلا. وتتم حماية شجرة مارولا في جنوب أفريقيا.
الاستخدامات التقليدية
على الرغم من أنها غير معروفة عالمياً، إلا أن الثمرة تستخدم تقليدياً في الغذاء في أفريقيا، ولها أهمية اجتماعية واقتصادية كبيرة.
ويتم تخزين عصير الفاكهة واللب في حاوية على مدى يوم إلى ثلاثة أيام من التخمير لصنع بيرة المارولا، وهي مشروبات كحولية تقليدية.
ويستخدم زيت المارولا موضعيا لترطيب البشرة، وكزيت صالح للأكل في النظام الغذائي لشعب سان في جنوب افريقيا.
الاستخدامات التجارية
على المستوى الصناعي يتم جمع ثمار شجرة المارولا من البرية بواسطة أفراد من المجتمعات الريفية والتي تنمو الأشجار على أرضها. يحدث هذا الحصاد وبيع الفاكهة خلال شهرين.
الثقافة الشعبية
تحتاج الفيلة إلى كمية هائلة من المارولاس المخمرة حتى يكون لها أي تأثير عليها، وتفضل الحيوانات الأخرى الفاكهة الناضجة، كما أن كمية المياة التي تشربها الفيلة يوميا تخفف أيضا من تأثير الثمرة إلى الحد الذي يمنعها من التأثر بها. ولا تزال التقارير التي تبحث تعرض الفيلة للسُكر من ثمار المارولا مستمرة.
مصدات رياح مارولا في اونجويفيا ونامبيا
بذورالمارولا
حجر المارولا
زيت المارولا للبيع في المعرض التجاري السنوي في انجويفيا عام 2016م
تعتبر شجرة Sclerocary Bittea المعروفة باسم المارولا و باللغة الاغريقية القديمة تسمى , sklērόsσΚληΡΡός ، والذي يعني “صلب” ويعني “حوز” نسبة الى وجود حجر داخل لب الفاكهة.
و kάpυov, káryon شجرة ثنائية الجنس متوسطة الحجم، موطنها غابات ميومبو في جنوب أفريقيا ومجموعة مردانو – الساحل في غرب أفريقيا ومدغشقر.
شجرة المارولا
جذع المارولا
فاكهة المارولا الخضراء
أزهار المارولا
| التصنيف العلمي | |
| الأخمصية | المملكة |
| كاسيات البذور | كلير |
| ثنائيات الفلقة الحقيقية | كلير |
| وردانيات | كلير |
| صابونيات | طلب |
| بطمية | فصلية |
| S.birrea | صنف |
| اسم ذي الحدين | |
| شلويريا بريا | |
الشجرة عبارة عن شجرة واحدة غير مرتبطة تنبع مع قمة منتشرة، تتميز بقشرة رمادية منقطة وتنمو الشجرة على ارتفاع يصل إلى ثمانية عشر مترا ، ومعظمها على ارتفاعات منخفضة و غابات مفتوحة. ولقد اتبع توزيع هذا النوع في جميع أنحاء أفريقيا ومدغشقر البانتو في هجراتهم، وكان اكتشاف مساحات واسعة من شجر (المارولا) الذي يحمل ثمارا أكبر حجمًا من غيرها، دليلًا على وجود أثر للإنسان في تدجين هذه النبتة. تتغذى جميع الزرافات و وحيد القرن والفيلة على شجرة المارولا، مع كون الفيلة مستهلكا رئيسا على وجه الخصوص. تأكل الفيلة اللحاء والأغصان وثمار المارولا على حساب الأشجار، وفي الواقع لقد ثبت أن رعي الفيل يحد بشكل كبير من انتشار الأشجار ولكن الفيلة تقوم بتوزيع بذور المارولا في روثها. وتحتوي الثمار التي تنضج بين شهري ديسمبر ومارس على جلد أصفر فاتح وله لب أبيض غني بفيتامين ج ويحتوي على حوالي ثمانية أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال، وهو عصاري لاذع مع نكهة قوية ومميزه
والداخل عبارة عن حجر كبير الحجم من خشب الجوز. وعندما تجف هذه الأحجار تكشف البذور عن طريق التخلص من سدادين صغيرين (وأحيانا ثلاثة) في نهاية واحدة
تحتوي البذور على نكهة جوزية شهية ومرغوبة أكثر، خصوصا لدى القوارض التي تعرف بالضبط مكان وجود المقابس
التصنيف
الاسم العلمي Sclerocarya وهو مشتق من الكلمات اليونانية القديمة “Skleros” التي تعني “صلب” و “karyon” وتعني “جوز” وتشير هذه إلى النواة الصلبة للفاكهة.
تأتي كلمة “birrea” بالتحديد من الاسم الشائع “birr” لهذا النوع من الشجر في السنغال، وينتمي المارولا إلى نفس عائلة أناكارديا مثل المانجو والكاجو والفستق والسماق ويرتبط ارتباطا وثيقا بنوع بوبارتيا من مدغشقر.
ومن ضمن الأسماء الشائعة هلام البرقوق، شوكة القط، المورولا، شجرة التفاح، الجوز، البرقوق المارولا، وفي الافريكانية الافريقية مارويلا. وتتم حماية شجرة مارولا في جنوب أفريقيا.
الاستخدامات التقليدية
على الرغم من أنها غير معروفة عالمياً، إلا أن الثمرة تستخدم تقليدياً في الغذاء في أفريقيا، ولها أهمية اجتماعية واقتصادية كبيرة.
ويتم تخزين عصير الفاكهة واللب في حاوية على مدى يوم إلى ثلاثة أيام من التخمير لصنع بيرة المارولا، وهي مشروبات كحولية تقليدية.
ويستخدم زيت المارولا موضعيا لترطيب البشرة، وكزيت صالح للأكل في النظام الغذائي لشعب سان في جنوب افريقيا.
الاستخدامات التجارية
على المستوى الصناعي يتم جمع ثمار شجرة المارولا من البرية بواسطة أفراد من المجتمعات الريفية والتي تنمو الأشجار على أرضها. يحدث هذا الحصاد وبيع الفاكهة خلال شهرين.
الثقافة الشعبية
تحتاج الفيلة إلى كمية هائلة من المارولاس المخمرة حتى يكون لها أي تأثير عليها، وتفضل الحيوانات الأخرى الفاكهة الناضجة، كما أن كمية المياة التي تشربها الفيلة يوميا تخفف أيضا من تأثير الثمرة إلى الحد الذي يمنعها من التأثر بها. ولا تزال التقارير التي تبحث تعرض الفيلة للسُكر من ثمار المارولا مستمرة.
مصدات رياح مارولا في اونجويفيا ونامبيا
بذورالمارولا
حجر المارولا
زيت المارولا للبيع في المعرض التجاري السنوي في انجويفيا عام 2016م